Tartumaine Toit

11/06/2026

🔥 Õpi valmistama ehtsat Peipsi suitsulatikat

12. juunil kell 17.00 toimub Kallastel Peipsi kalapunktis eriline õpituba, kus saab tutvuda ühe Peipsi piirkonna tuntuma kalatoidu valmistamisega.

Õpitoas räägitakse Peipsi latika valikust, puhastamisest, fileerimisest, soolamisest ja suitsutamisest ning tutvustatakse Peipsi rannarahva kalapüügi- ja suitsutamistraditsioone. Oma teadmisi jagab kogenud kalameister Aleksei.

Õhtu lõpeb degustatsiooniga, kus saab maitsta värskelt suitsutatud Peipsi latikat, teisi kaladelikatesse ning kohalikke roogasid.

👉 Rohkem infot leiab >>> 12. JUUNIL 17.00– ERILINE ÕPPETUBA PEIPSI KALAPUNKTIS!

08/06/2026

💥Osale Tartumaa maitseelamuste töötubades ja koolitustel!

Tartumaa toidupiirkonna ettevõtjad ja kogukonnad korraldavad tänavu taas põnevaid maitseelamuste töötubasid ja koolitusi.

Juunist detsembrini kestvast programmist leiab nii traditsioonilisi kui ka uuenduslikke maitseid tutvustavaid ettevõtmisi. Muuhulgas saab õppida, kuidas on sisevete piirkonnas kalatoite valmistatud, kooke küpsetatud, hoidiseid tehtud, saab tutvuda vanausuliste köögiga, kohalike veinitootjatega ja palju muudki.

Juba sel nädalal toimuvad esimesed suvised töötoad Peipsi ääres (Peipsi kalaroogade töötuba kohalike retseptide järgi), Elvas (MOKTEILID - selle suve trendijoogid), Kavastus (House of Beef – 10-käiguline elamusõhtu) ja Kambja lähedal Kaatsi aias (Mida teha spargliga? Spargli töötuba)

👉 Töötubade ja koolituste kalendriga saab tutvuda Tartumaa Arendusseltsi veebilehel >>> link postituse kommentaaris

👉 Täpsem info sündmuste kohta lisandub jooksvalt Kultuuriaknasse.

📸Silver Gutmann

06/06/2026

👏Pala kool sai projekti "School Food Waste Solutions" abiga kauaoodatud iseteenindusleti.

Projekti „School Food Waste Solutions“ ("Lahendused koolitoidu raiskamise vähendamiseks") rahastab Euroopa Liit Interregi Kesk-Läänemere programmist.

05/06/2026

Vaata, mis toimub juunikuus Sibulateel 👇

Kui juunikuus on Sibulateel nii tihe, et kõik ei jõua plakatilegi! Mida oodata?

❤ 6.06 Peipsimaa Pärimuskeskuses uute raamatute esitlus
❤ 7.06 II Kodavere laalupido, kus kõik laulud esitatakse kodavere keeles! Pala laululaval
❤ 13.06 Sibulatee õuemüügipäev, kus kuuridest ja lakapealsetest tuuakse ilmavalguse kätte põnev kraam
❤ 14.06 Voronja galerii avab oma suvehooaja. Juba kolmeteistkümnenda!
❤ 14.06 Murdemuusikakontsert KODAVERE PÄRIMUSKESKUSes. Laval Kuula hetke
❤ 18.-21.06 Eduard Tubin 121! Erimenüü Alatskivi Lossi Restoranis, näitus Eduard Tubina Muuseumis ja kontsert 21.06 Alatskivi lossis
❤ 24.06 kodupere jaanipäev Otsa talus Koosal
❤ 25.06 kontsert-õhtusöök koos Mick Pedajaga Veinika Västriku Turgi käsitöötalu rehe all
❤ 26.06 Alatskivi Looduskeskuse suvekontsert, laval Jaan Tätte
❤ 26.-28.06 Juhan Liivi Muuseumi rehe all etendus "Alguskokkukõla. Juhan Liivi lugu"
❤ 28.06 Sibulatee Suur Seiklus! Ühe päevaga saad kogu Sibulateest väärt elamusi terve seljatäie
❤ 30.06-2.07 Toreski talu lastelaager



Peipsiääre vald Visit Tartu Visit South Estonia Puhkus Maal Tartumaine Toit Puhka Eestis Singing Route

05/06/2026

🍹Avasta mokteilide maailm!

„Lohvik – laste oma kohvik“ meeskond kutsub Elva valla noori osalema tasuta mokteilide ehk alkoholivabade kokteilide koolitusel.

Koolitusel õpitakse valmistama põnevaid ja maitsvaid mokteile, kasutades nii professionaalseid koostisosi kui ka kohalike tootjate jooke. Oma teadmisi jagab rahvusvahelise kogemusega koolitaja.

👉 Koolitus on koolinoortele tasuta.
📍 Toimumiskoht on täpsustamisel.
👉 Oma osalemisest anna märku sündmuse lehel >>> MOKTEILID - selle suve trendijoogid

Sündmus on osa Tartumaa toidupiirkonna tegevustest ning rahastatakse osaliselt Tartumaa Arendusseltsi poolt LEADER-meetme raames.

02/06/2026

💥Mida teha spargliga? Spargli töötuba Kaatsi Aias!🌱

14. juunil kell 13.00–16.00 toimub Tartumaal Kaatsi Aias sparglile pühendatud töötuba, kus saab avastada selle põneva köögivilja erinevaid kasutusvõimalusi ning koguda uusi ideid kodusesse kööki.

Kaatsi aia perenaine Katrin räägib spargli kasvatamisest ja korjamisest ning Veetka talu peremees ja peakokk Kaspar Karjus jagab nõuandeid spargli kasutamiseks köögis. Loomulikult saab ka maitsta sparglist valmistatud roogasid.

🔸 Rohkem infot sündmuse ja piletite kohta leiab Kultuuriaknast, link postituse kommentaaris 👇

Sündmus on osa Tartumaa toidupiirkonna tegevustest ning rahastatakse osaliselt Tartumaa Arendusseltsi poolt LEADER-meetme raames.

28/05/2026

🍔 „Lohvik – laste oma kohvik“ linnalaagrid

Lohvik linnalaagris saavad noored proovida päris elu kogemust – luua oma mini-kohvik, panna kokku menüü, valmistada toitu ja teenindada päris kliente. Laagris õpitakse ettevõtlust, turundust, meeskonnatööd ja toiduvalmistamist läbi tegemise ja kogemuse.

📍Laagrid toimuvad:
• Elvas 20.–24.07, 10.–14.08 ja 17.–21.08
• Nõos 27.–31.07

👉 Rohkem infot ja registreerimine postituse kommentaaris

26/05/2026

💥House of Beef kutsub suvisele elamusõhtule💥

13. juunil toimub Kavastu sündmuskeskuses eriline suvine elamusõhtu, kus kohtuvad kohalik toit, hea huumor ja mõnus atmosfäär.

House of Beef – 10-käiguline elamusõhtu koos Kait Kalliga pakub võimalust proovida rohkem kui kümmet erinevat lihalõiget ja toodet ning kogeda kolme erinevat valmistamisviisi – grillil, suitsuahjus ja elaval tulel.

Meeleolu aitab luua Kait Kall oma stand-up'iga ning meeleolu loob DJ Vaani house-muusika.

Sündmust korraldavad Lihuniku äri ja restoran koostöös Kavastu Event Center.

🔸Rohkem infot ja piletid leiab Kultuuriaknast, link postituse kommentaaris 👇

Sündmus on osa Tartumaa toidupiirkonna tegevustest ning rahastatakse osaliselt Tartumaa Arendusseltsi poolt LEADER-meetme raames.

19/05/2026

☕️Kevadised kohvikutepäevad Tartumaal

〰️23. mail:
Ilmatsalu Kodukohvikute päev 2026 - Külad südames! ❤️
Karlova kohvikutepäev - Karlova Selts

〰️30. mail:
V Kvissentali päev
Ihaste kodukohvikute ja -hoovide päev 2026

Avasta Tartumaa maitseid, naudi rohelust ja melu!

📷Silver Gutmann

15/05/2026

💥Soovid toitlustusalaseid uusi teadmisi ja praktilisi oskusi täiendada?

Tutvu VOCO koolitustega, kus saab õppida nii vahemeregrilli maitseid, toiduhügieeni põhitõdesid kui ka suvetoitlustuse teenindust.