09/06/2026
No te imaginas todo lo que encierra un huevo 🥚🫢
A través del monitoreo de huevos de aves silvestres como quebrantahuesos o águila imperial durante 10 años, un equipo de la Universidad de Córdoba ha probado la acumulación y persistencia de contaminantes ambientales en los ecosistemas.
Tras analizar los huevos sin eclosionar recogidos en entornos naturales entre 2014 y 2024 se detectó la presencia de contaminantes derivados del DDT, un pesticida que fue prohibido en la década de los 70 por sus efectos nocivos sobre la salud humana y la de los ecosistemas. Además de estos contaminantes clásicos, que persisten medio siglo después de su prohibición, también identificaron residuos de plaguicidas o fungicidas de uso actual.
"Este tipo de contaminantes tienen implicaciones directas en la reproducción de especies como en las que, como el quebrantahuesos, sólo ponen 1 o 2 huevos al año, por lo que un fracaso reproductivo es muy importante. La presencia de DDT, por ejemplo, está relacionada con un adelgazamiento de la cáscara del huevo, que predispone a una mayor entrada de microorganismos o pérdida de humedad, poniendo en riesgo la viabilidad del huevo", explica la investigadora del CAD y autora principal del estudio, Isabel Fernández.
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