23/06/2026
🔷 La innovación, la sostenibilidad y el desarrollo de nuevos productos han centrado hoy la jornada de 2026, el encuentro impulsado por LANDALUZ para compartir experiencias, analizar tendencias y explorar nuevas oportunidades para el sector agroalimentario.
🧩 Tras una mañana de ponencias sobre innovación en la distribución y la transformación del sector agroalimentario, el evento continuó con el Foro de Innovación, que ha reunido a los asociados de LANDALUZ en distintas mesas de trabajo colaborativas orientadas a transformar retos comunes en oportunidades de innovación y colaboración entre empresas y entidades del sector.
👉 En este espacio, hemos participado en dos de las mesas de trabajo del foro. Teresa Picó ha formado parte de la mesa dedicada a sostenibilidad y economía circular, aportando su experiencia en valorización de recursos, aprovechamiento de nuevas materias primas y desarrollo de productos innovadores. Por su parte, Myriam Retamero ha moderado la mesa sobre Foodtech y nuevos productos, centrada en las oportunidades que ofrecen la innovación alimentaria, las nuevas tecnologías y las tendencias de consumo para impulsar la competitividad empresarial.
🔷 Gracias a por promover espacios de colaboración que favorecen el intercambio de conocimiento y la generación de sinergias entre los diferentes agentes de la cadena agroalimentaria.