02/06/2026
👮♀✋🚚 Policía Local intercepta un camión de ultracongelados incumpliendo la cadena de frío
• La mercancía, que tenía que estar a -18ºC, se encontraba en descongelación
• El termógrafo del camión registraba una temperatura positiva de 7ºC
Agentes de Policía Local han retirado de la distribución un pallet de productos ultracongelados que iba a ser descargado en un supermercado del centro de la ciudad.
Una patrulla se interesó por el estado de un camión frigorífico que procedía a estacionar en una zona de carga y descarga para hacer entrega de productos ultracongelados en un supermercado. Los agentes detectaron que el frigorífico se encontraba parado, por lo que procedieron a comprobar el estado de la carga. Lo primero que observaron es que el termógrafo registraba una temperatura de 7ºC, cuando los productos deben mantenerse por debajo de los -18ºC.
Por ello, los agentes tomaron la temperatura de varios productos, presentando éstos temperaturas de entre -4 y -2ºC, por lo que el transportista fue informado de que esa carga no podía ser entregada. Asimismo, Policía Local dio aviso a la responsable del supermercado. La encargada comprobó el estado de los productos y rechazó su recepción.
Por todo ello, los agentes denunciaron los hechos, intervinieron la mercancía y ordenaron su destrucción para evitar riesgos contra la salud de las personas.
