El Navazo, SL

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Salamanca
El Navazo, SL

Empresa de referencia en España especializada en la transformación y comercialización de la carne de porcino.

Desde 2008 tenemos un compromiso con la innovación y la calidad. Estamos homologados para la exportación a 45 países distintos.

09/09/2026

La salazón es una fase clave en la elaboración del jamón y la paleta, ya que contribuye a su conservación y condiciona su evolución posterior.

En El Navazo contamos con instalaciones y equipos preparados para realizar este trabajo bajo unas condiciones controladas, manteniendo en todo momento los estándares de seguridad alimentaria y trazabilidad.

Un trabajo técnico y preciso que forma parte del día a día de nuestra planta.

07/09/2026

El cerdo ibérico es una raza única, especialmente valorada por la calidad y el sabor de su carne. 🐽

En El Navazo cuidamos también cómo llegan los animales a nuestras instalaciones. Una vez descargados del camión, son ellos mismos quienes recorren andando el trayecto hasta las cuadras, evitando movimientos innecesarios y favoreciendo una llegada más tranquila.

El bienestar animal también forma parte de nuestra forma de trabajar y de entender la calidad. ✅

04/09/2026

La carne fresca también forma parte de los servicios que ofrecemos a nuestros clientes.

Desde nuestras instalaciones preparamos y suministramos diferentes cortes de carne de cerdo, adaptándonos a las necesidades de cada empresa en formato, preparación y volumen.

Nuestra capacidad productiva, el control durante todo el proceso y unas instalaciones preparadas para trabajar a gran escala nos permiten ofrecer un suministro fiable y constante.

03/09/2026

La seguridad alimentaria forma parte de nuestra forma de trabajar.

En El Navazo aplicamos controles y protocolos específicos durante la manipulación, preparación y conservación de los productos, garantizando unas condiciones adecuadas desde su entrada en nuestras instalaciones.

Un trabajo riguroso que nos permite ofrecer a nuestros clientes la confianza y las garantías que exige la industria cárnica.

01/09/2026

En nuestras instalaciones, la preparación de la carne y el envasado forman parte de un proceso pensado para garantizar un servicio preciso, seguro y eficiente. ✅

Por eso, apostamos de forma continua por la inversión en tecnología y equipamiento especializado, incorporando soluciones que nos permiten trabajar con mayor control, optimizar cada operación y mantener altos estándares de calidad.

Tecnología, instalaciones y un equipo especializado al servicio de una producción preparada para responder a las necesidades de cada cliente.

30/08/2026

Carne de cerdo ibérico pensada para quienes buscan calidad, regularidad y confianza en su proveedor.

En El Navazo ofrecemos un producto seleccionado y preparado para responder a las necesidades de nuestros clientes profesionales. ✅

📩 Contacta con nosotros para consultar disponibilidad y condiciones.

27/08/2026

Trabajo, precisión y experiencia forman parte del día a día en El Navazo.

Contamos con profesionales especializados y unas instalaciones preparadas para ofrecer un servicio seguro, eficiente y adaptado a las necesidades de nuestros clientes.

26/08/2026

El mercado porcino estadounidense afronta la segunda mitad de 2026 con menos animales disponibles para sacrificio y pesos más elevados como vía para sostener la producción.

Según las previsiones de Rabobank, los sacrificios seguirán por debajo de los niveles registrados en 2025, en un contexto marcado también por la incertidumbre sanitaria, las exportaciones y una demanda más contenida.

👉 Puedes leer la noticia completa en nuestro blog ➡ https://elnavazo.com/menos-cerdos-para-sacrificio-y-mayores-pesos-marcan-el-mercado-porcino-estadounidense/

21/08/2026

Cada pedido pasa por una operativa pensada para mantener el control también en su preparación y expedición.

En El Navazo, la organización de la planta y la gestión logística forman parte del proceso para que cada envío llegue preparado según las necesidades de cada cliente.

Una estructura diseñada para trabajar con volumen, tanto en mercado nacional como internacional.

20/08/2026

La seguridad alimentaria no se da por hecha. Se controla, se verifica y se trabaja cada día.

La certificación IFS Food evalúa aspectos clave como los procesos, la manipulación, el envasado y el cumplimiento de las especificaciones del producto.

En El Navazo, trabajar bajo este estándar supone reforzar las garantías que ofrecemos a nuestros clientes, tanto en el mercado nacional como internacional.

Dirección

Polígono UBZ-1 Parcela 2
Salamanca
37790

Teléfono

923151745

Página web

http://www.elnavazo.com/

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