Vinos de Gran Canaria

Vinos de Gran Canaria Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de Gran Canaria

23/06/2026

🍷 Este año, el acto de descorche de la nueva añada incorporamos una importante novedad: una cata profesional previa que permitió presentar los vinos de la cosecha 2025 a profesionales del sector antes de su puesta de largo oficial.

👤Organizada por Alba Bernal, la convocatoria reunió a 65 representantes de la gastronomía, la hostelería, la distribución, el turismo y la prensa especializada de Gran Canaria, generando un espacio de encuentro que favoreció nuevas oportunidades comerciales y reforzó la proyección de los vinos de la Isla.

🍷 ¡Un evento que «vino» para quedarse!

🍷Los vinos de Gran Canaria volvieron a conquistar miradas y paladares en una nueva edición de Experiencia Verema Tenerif...
19/06/2026

🍷Los vinos de Gran Canaria volvieron a conquistar miradas y paladares en una nueva edición de Experiencia Verema Tenerife, uno de los encuentros más relevantes del sector vitivinícola en España. La Denominación de Origen Vinos de Gran Canaria, junto a varias bodegas de la isla, mostró la calidad, diversidad y personalidad de unos vinos únicos, nacidos de un territorio volcánico, una gran riqueza de microclimas y el esfuerzo de quienes trabajan la viña cada día.

Durante la jornada, Josefina Roja, sumiller y miembro del Comité de Cata, acercó a profesionales y aficionados la historia, los proyectos y la pasión que hay detrás de cada botella. Una presencia que refuerza el posicionamiento de los vinos grancanarios en los principales espacios especializados y que sigue consolidando el prestigio de una viticultura que representa la identidad y excelencia de Gran Canaria.

➕ info: https://vinosdegrancanaria.es/la-singularidad-de-los-vinos-de-gran-canaria-cautiva-en-verema-tenerife/

17/06/2026

🍷 Los vinos de la cosecha 2025 de Gran Canaria ya están en la copa. La Denominación de Origen Vinos de Gran Canaria celebró el tradicional acto de descorche de la nueva añada, reuniendo a viticultores, bodegueros, profesionales del sector y representantes institucionales para dar la bienvenida a unos vinos que destacan por su calidad, autenticidad y personalidad.

A pesar de una menor producción de uva respecto a campañas anteriores, la cosecha 2025 ha ofrecido una excelente calidad. Las condiciones del ciclo vegetativo permitieron obtener uvas en un magnífico estado de maduración, dando lugar a vinos de gran intensidad aromática, equilibrio y carácter, además de incorporar nuevas elaboraciones que reflejan la constante capacidad innovadora de las bodegas de la Isla.

Durante el acto también se puso en valor el 25 aniversario del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de Gran Canaria, una trayectoria marcada por el trabajo conjunto del sector para impulsar la calidad, la innovación y la promoción de los vinos grancanarios dentro y fuera del Archipiélago. Asimismo, se rindió homenaje a Norberto Guerra por toda una vida dedicada al cultivo de la vid y a la elaboración de vinos en las cumbres de Gran Canaria.

La jornada se completó con una cata profesional que reunió a 65 representantes de la gastronomía, la hostelería, la distribución y el turismo, consolidando nuevas oportunidades de negocio y reforzando la presencia de los vinos de Gran Canaria en mercados estratégicos. Una nueva añada que confirma el excelente momento que vive el sector vitivinícola de la Isla.

➕ Info: https://vinosdegrancanaria.es/los-vinos-de-la-cosecha-2025-de-gran-canaria-ya-estan-en-la-copa/

🍷La Casa del Vino en Santa Brígida, acogió el pasado jueves 4 de junio una formación de Iniciación a la Cata de Vinos de...
16/06/2026

🍷La Casa del Vino en Santa Brígida, acogió el pasado jueves 4 de junio una formación de Iniciación a la Cata de Vinos de Gran Canaria organizada por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de Gran Canaria, una actividad que registró una excelente acogida y una destacada participación del público interesado en conocer más sobre la riqueza vitivinícola de la isla.

👥 Durante la jornada, los asistentes tuvieron la oportunidad de adentrarse en las particularidades que distinguen a la Denominación de Origen Vinos de Gran Canaria, descubriendo aspectos relacionados con su historia, territorio, variedades de uva y métodos de elaboración. Asimismo, aprendieron a identificar las características organolépticas de los vinos y a reconocer las diferentes fases de una cata profesional, desde el análisis visual hasta las percepciones aromáticas y gustativas.

🍇 La experiencia incluyó una cuidada selección de vinos representativos de distintas bodegas adscritas a la Denominación de Origen. Entre los vinos blancos monovarietales degustados destacaron referencias de la Bodega Escudero, Tiempo del Sur y Bodega Lava. La cata continuó con vinos tintos elaborados por Las Tirajanas, Frontón de Oro y Bodega Vega de Gáldar, finalizando con un vino dulce de Bodega Ventura.

16/06/2026

✂️ La poda en verde es una labor clave para mantener la viña sana. Al eliminar brotes y hojas innecesarias, se mejora la ventilación y la entrada de luz, reduciendo el riesgo de enfermedades.

Además, favorece una maduración más equilibrada de la uva, mejorando su calidad y permitiendo obtener vinos que expresan mejor el carácter de nuestra isla.

🍷 Los vinos de Gran Canaria fueron protagonistas en la VIII Edición de Embajadores de Vinos Canarios, celebrada en Tener...
16/06/2026

🍷 Los vinos de Gran Canaria fueron protagonistas en la VIII Edición de Embajadores de Vinos Canarios, celebrada en Tenerife. Juan García Socas, presidente del Comité de Cata de la DOP Vinos de Gran Canaria, compartió con profesionales y prescriptores del sector la singularidad de nuestros vinos, marcada por la riqueza de los suelos volcánicos, la diversidad climática y el valor de nuestras variedades autóctonas.

🌋 Durante su intervención, puso en valor el trabajo de viticultores y bodegueros que han contribuido a consolidar una viticultura reconocida por su calidad, personalidad y autenticidad. Una oportunidad para seguir proyectando el nombre de Gran Canaria y reforzar el prestigio de nuestros vinos dentro y fuera del Archipiélago.

➕ info: https://vinosdegrancanaria.es/los-vinos-de-gran-canaria-protagonizan-una-ponencia-en-la-viii-edicion-de-embajadores-de-vinos-canarios/

09/06/2026

🍇 Lo que ven en la imagen no es neblina. Es la nube de azufre en polvo que envuelve nuestros viñedos para protegerlos en una de las etapas más importantes del ciclo de la vid.

El azufre recubre hojas y racimos, ayudando a combatir el oídio, un hongo que puede comprometer la calidad y la producción de la uva si no se controla a tiempo.

Durante estas semanas, el trabajo constante de nuestros viticultores y viticultoras resulta fundamental para lograr racimos sanos y de calidad. Detrás de cada botella de vino hay esfuerzo, conocimiento y un profundo respeto por la tierra.

Nuestros viticultores/as siguen cuidando cada cepa para que la próxima vendimia refleje todo el carácter de nuestra isla.

🍷 Los vinos de Gran Canaria vuelven a demostrar su excelencia en una nueva edición del Certamen Insular de Vinos “Joyas ...
04/06/2026

🍷 Los vinos de Gran Canaria vuelven a demostrar su excelencia en una nueva edición del Certamen Insular de Vinos “Joyas Enológicas”, celebrado en Gáldar. Miembros del Comité de Cata de la DOP Vinos de Gran Canaria participaron en la evaluación de 59 elaboraciones presentadas por bodegas de toda la isla, reflejando la calidad, diversidad y evolución de nuestro sector vitivinícola.

🏆 Este encuentro pone en valor el esfuerzo de viticultores y bodegueros que trabajan cada día para mantener viva una tradición única. La programación continuará los próximos días con actividades que unirán vino, cultura, gastronomía y música, consolidando a “Joyas Enológicas” como una de las grandes citas para la promoción de los vinos de nuestra isla.

➕info: https://vinosdegrancanaria.es/los-vinos-de-gran-canaria-protagonizan-una-nueva-edicion-de-joyas-enologicas-en-galdar/

🍷 El Comité de Cata de la DOP Vinos de Gran Canaria participó en el curso-taller “Análisis sensorial de vinos: alteracio...
01/06/2026

🍷 El Comité de Cata de la DOP Vinos de Gran Canaria participó en el curso-taller “Análisis sensorial de vinos: alteraciones y defectos”, celebrado en la Casa del Vino de Santa Brígida, dentro de su apuesta por la formación continua y la excelencia.

La sesión fue impartida por Jesús de las Heras Roger, quien abordó la identificación de defectos enológicos y alteraciones organolépticas a través de dinámicas prácticas de análisis sensorial y cata profesional.

Una formación que refuerza el compromiso del sector vitivinícola grancanario con la calidad, la especialización y la mejora continua de los vinos de la isla.

➕ info: https://vinosdegrancanaria.es/el-comite-de-cata-de-la-dop-vinos-de-gran-canaria-se-forma-en-analisis-sensorial-y-deteccion-de-defectos-en-el-vino/

🍷🇮🇨 Nuestros antepasados cuidaron la tierra para mantener viva Canarias.Hoy brindamos por su legado y por nuestras raíce...
29/05/2026

🍷🇮🇨 Nuestros antepasados cuidaron la tierra para mantener viva Canarias.
Hoy brindamos por su legado y por nuestras raíces. ¡Feliz Día de Canarias!

Dirección

Calle Calvo Sotelo Nº26
Santa Brígida
35300

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