"Els Pastorets" és com s'anomena la representacio teatral que escenifiquem a Sitges pels volts de Nadal des de 1932.L'obra que es porta a l'escenari és "El primer Nadal dels pastors" de Mossèn Rossend Fortunet i Busquets, que tradicionalment ha quedat con "la nostra" i s'intenta no desviar-se del llibret original. Aquesta obra és una sarsuela pastoril, com especifica l'esmentat llibret. La part musical es compon de quartet de corda i piano. Una de les qualitats més importants de l'obra és aquesta part, composta de 19 peces, a hores d'ara amb música de diferents autors, però amb la lletra del llibret original, ja que Mossèn Rossend Fortunet va escriure també la música, fet inaudit a les obres de l'actual cicle nadalenc, i la qual el 2010 la ciutat de Figueres va declarar-la bé cultural d'interès local. Acompanya a aquest gruix total de l'obra una nova peça musical composta pel mestre Xavier Pagès amb el títol de "Ballet Celestial", d'altra amb lletra de Folch i Torres i música del mestre Manuel Torrens titulada "Som les fúries de l'infern", i una darrera del mestre Jordi Pañella amb lletra de Mossèn Cinto Verdaguer titulada "Venim d'orient". Dues de les lletres i músiques originals del llibret, s'han canviat arran de trobar al nostre Arxiu Històric Municipal les partitures escrites de puny i lletra del convilatà el mestre Manuel Torrens, l'abans esmentat any. Arran de recuperar, fa uns anys, des de 2001 Els Pastorets a la vila i formar "L'Associació Teatral Els Pastorets de Sitges" l'abril de 2007, s'ha intentat arrelar aquests Pastorets, que com ha quedat dit es van representar a Sitges per primera vegada el 1932, i hem afegit un preludi sobre totes les melodies, feta pel mestre i director musical dels nostres Pastorets, Juan Rocha i Montané, qui va revisar tota l'obra i que , des de fa uns anys ens acompanya amb la seva direcció musical a cadascuna de les representacions.