MERCASA

Empresa Nacional Mercasa

Mercasa presta servicio público al conjunto de la cadena alimentaria, de manera especial en el escalón mayorista de alimentación fresca, a través de la Red de Mercas; pero también de cara a la producción agraria y pesquera, facilitando la comercialización mayorista procedente de origen; al comercio minorista en todos sus formatos, a la hostelería independiente u organizada, y a las empresas de restauración social.

29/05/2026

🆕 Hemos asistido a la presentación de la Memoria Anual de Mensajeros de la Paz España

🙌 Para es un orgullo colaborar con una entidad referente por su compromiso social y su apoyo a las personas más vulnerables, junto a grandes empresas e instituciones del país 🤝

❤️ Enhorabuena al Padre Ángel y a todo el equipo de Mensajeros de la Paz por una labor imprescindible cada día

28/05/2026

📍 Tenerife ha sido estos días punto de encuentro de la y

👉 Las Direcciones Generales de las Mercas han compartido experiencias, retos y nuevas líneas de trabajo para seguir fortaleciendo una red esencial para el abastecimiento alimentario del país 🐟🥩🥬

🧑‍🏫♻️ Formación, sostenibilidad, modernización y gestión eficiente fueron algunos de los temas abordados durante una jornada marcada por la colaboración y la visión conjunta de futuro 🤝

🗣️ El presidente de Mercasa, José Miñones, cerró el encuentro poniendo en valor la capacidad de la Red para seguir evolucionando desde el trabajo compartido, consolidando a y la como la mayor red pública de mercados mayoristas de productos frescos del mundo 🌎

Gracias al Cabildo de Tenerife por acoger el encuentro

ℹ️ Más info: https://www.mercasa.es/tenerife-acoge-la-reunion-de-direcciones-generales-de-mercasa/

27/05/2026

📍 Tenerife reúne estos días a las direcciones generales de la y en una nueva jornada de trabajo y coordinación

✅ La jornada ha comenzado en la Unidad Alimentaria de Mercatenerife, un espacio clave para el abastecimiento alimentario en Canarias

🍌 Además, visita a La Fast , entidad agrícola decana de Canarias 🍌, para conocer de cerca la realidad del sector primario canario y seguir reforzando la conexión entre producción, distribución y cadena alimentaria

🤝 Un encuentro para seguir compartiendo experiencias, abordando retos comunes y fortaleciendo el papel de la Red de Mercas al servicio de la cadena alimentaria 🥑🐟🍖

26/05/2026

⚡️

6️⃣0️⃣ Dentro de nuestra historia hay recuerdos muy especiales, como el patrocinio al Rayo Vallecano en la temporada 1989-1990

⚽️ Entonces, el lema de era “Al servicio de la distribución alimentaria”. Más de tres décadas después, hemos ampliado nuestro propósito, hoy “al servicio de la cadena alimentaria” 🍒🥩🦐

🔝 Y en una cita histórica para el rayismo, queremos enviar todo nuestro apoyo al equipo en la final de la Conference League 🏆

💪 , mucha suerte y a disfrutar de este gran momento ⚽️

22/05/2026

🍎🧠 Alimentación, ética, conocimiento y sociedad

🗞️ La revista publica un nuevo artículo de Javier Casares Ripol, catedrático de Economía Aplicada de la Universidad Complutense de Madrid, que reflexiona sobre los mitos, tópicos e inexactitudes que rodean a la alimentación y a la cadena alimentaria 🍐🐟🥩

📚 Un análisis sobre cómo la ética, la información y la interpretación influyen en nuestra forma de entender el consumo y la distribución alimentaria 🛒

👉 Una lectura para pensar el sistema alimentario desde una mirada más crítica y rigurosa

🔗 Artículo: https://www.mercasa.es/distribucion-y-consumo-articulos/revista-185/la-jaula-de-hierro-de-la-ignorancia-y-la-desinformacion-en-materia-alimentaria/

20/05/2026

📍 1971 marcó el inicio de una gran transformación en la distribución alimentaria en España

👉 Ese año nacieron las primeras Mercas: Mercabarna, Mercabilbao, Mercasalamanca y Mercasevilla 🍐🐟🥩

🔝 Un modelo pionero de colaboración entre los ayuntamientos y que se convirtió en el origen de la

📆 Con el paso de los años, la red siguió creciendo hasta llegar a las 24 Mercas actuales, formando hoy la mayor red pública de mercados mayoristas del mundo 🌎

📖 Detrás de esta historia hay décadas de modernización, servicio público y compromiso con la cadena alimentaria y con millones de personas 🧍

Seguimos recorriendo 6️⃣0️⃣ años de historia de Mercasa

15/05/2026

6️⃣0️⃣ años acompañando la evolución de la cadena alimentaria en España.

📍 La exposición “Mercasa: Desde 1966 al servicio de la cadena alimentaria” llega a para recorrer la historia de una red que ha transformado la distribución mayorista alimentaria y que sigue siendo esencial para garantizar el abastecimiento de alimentos frescos, seguros y de calidad 🍑🐙🍗

👉 Un viaje por seis décadas de innovación, logística, sostenibilidad y servicio público, poniendo en valor el trabajo diario de la y de todas las personas que forman parte de ella 🙌

✅ Con Mercazaragoza, este recorrido permite además reconocer el papel estratégico de las Mercas como motores económicos y plataformas clave para el abastecimiento alimentario de nuestras ciudades 🏙️

📍 La muestra se podrá visitar hasta el próximo 7 de junio en el Mercado San Vicente de Paúl

🔗 Más info: https://www.mercasa.es/zaragoza-acoge-la-exposicion-de-mercasa-desde-1966-al-servicio-de-la-cadena-alimentaria/

14/05/2026

📍1966. Ese año nació con el objetivo de modernizar los mercados centrales y mejorar la distribución de alimentos frescos en España 🍉🐟🥩

🌎 Comenzaba así un modelo público y colaborativo, único en el mundo, que ha acompañado durante seis décadas la evolución de la cadena alimentaria y el abastecimiento de millones de personas 🍽️

🪢 Desde entonces, la ha crecido adaptándose a nuevos retos, nuevas ciudades y nuevas formas de consumo, manteniendo siempre la misma esencia: garantizar un abastecimiento alimentario eficiente y de calidad 🦐🫐

Dirección

Paseo De La Habana, 180
Valdetorres De Jarama
28036

Página web

http://www.mercasa.es/

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