Rauman Ympäristöterveydenhuolto

27/05/2022

https://www.valvira.fi/-/tupakkalaki-muuttui-valvonta-tehostuu

14/04/2022

https://www.rauma.fi/ajankohtaista/elintarvike-ja-terveydensuojeluvalvonnan-piirissa-olevilta-yrityksilta-peritaan-ensimmainen-valvonnan-perusmaksu-huhtikuun-aikana/

Elintarvike- ja terveydensuojelulakeihin viime vuonna tehtyjen muutosten johdosta säännöllisen valvonnan piirissä olevilta yrityksiltä ja muilta toimijoilta ryhdytään vuonna 2022 perimään vuosittain 150 euron suuruinen valvonnan perusmaksu. Perusmaksu peritään Raumalla ensimmäisen kerran...

14/04/2022

https://stm.fi/-/tupakkalakia-tiukennettiin-logot-poistuvat-tupakkatuotteiden-ja-sahkosavukkeiden-pakkauksista

Tupakkalakia tiukennettiin 13.4.2022. Brändi-ilmeet ja logot poistuvat tupakkatuotteiden, sähkösavukkeiden ja täyttösäiliöiden vähittäismyyntipakkauksista. Tavoitteena on vähentää tupakkatuotteiden houkuttelevuutta erityisesti nuorten silmissä. Valtioneuvosto esitti muutoksia, ja tasava...

24/03/2022

https://www.ruokavirasto.fi/henkiloasiakkaat/lemmikki--ja-harraste-elaimet/uutiset/ukrainalaisten-lemmikkielainten-tuomat-terveysriskit-on-syyta-tiedostaa/

Suomeen tulee Ukrainan sotaa pakenevien mukana myös lemmikkieläimiä, joiden maahantuontivaatimukset eivät olosuhteista johtuen täytä kaikkia etukäteisvaatimuksia. Sotaa pakenevia ukrainalaisia saapuu Suomeen lemmikkieläimineen EU:n sisärajaliikkuvuuden perusteella, eikä kaikkia siksi tavoi...

23/03/2022

https://thl.fi/fi/-/oman-kaivon-kunto-ja-veden-laatu-kannattaa-tarkistaa-kevaalla-sade-ja-sulamisvesien-likaama-kaivovesi-voi-aiheuttaa-vatsataudin

Kaivon kuntoa ja veden laatua kannattaa tarkkailla ympäri vuoden, m***a erityisesti keväisin. Jos kaivon rakenne on vaurioitunut, sade-, sulamis- ja tulvavesien mukana kaivoon voi päätyä epäpuhtauksia. Likaantuneen veden juominen voi aiheuttaa haittaa terveydelle.

01/02/2022

https://www.ruokavirasto.fi/yritykset/elintarvikeala/uutiset-elintarvikealalta/hygieniapassilla-turvallista-ruokaa-jo-20-vuotta/

Suomalainen elintarvikealan hygieniapassi täyttää tänä vuonna 20 vuotta. Helmikuuhun 2022 mennessä hygieniapasseja on myönnetty lähes 1 358 000 kappaletta.  Elintarvikehygienian perusasiat ovat tuttuja jo suurelle joukolle suomalaisia. Ruokaa osataan käsitellä turvallisesti elintarvikeala...

05/01/2022

https://www.ruokavirasto.fi/yritykset/elintarvikeala/uutiset-elintarvikealalta/norovirus-yleisin-ruokamyrkytyksen-aiheuttaja-suomessa/

Ruokaviraston raportin mukaan vuosina 2017–2019 ruokamyrkytysrekisteriin kirjattiin 169 elintarvike- tai talousvesivälitteistä epidemiaa, joista 96 % oli elintarvikevälitteisiä. Elintarvikkeiden välityksellä ilmoitettiin sairastuneen yhteensä 2900 henkilöä ja talousveden välityksellä 56...

05/01/2022

https://www.ruokavirasto.fi/henkiloasiakkaat/tietoa-elintarvikkeista/elintarviketiedotteet/syo-punajuurta-vain-kunnolla-kypsennettyna/

Ruokavirasto suosittelee punajuurta käytettäväksi ainoastaan kunnolla kypsennettynä. Ruokaviraston tietoon on tullut, että myös raa’asta punajuuresta tehty mehu tai smoothie on aiheuttanut äkillisesti rajua oksentamista. Aiemmin raaka punajuuriraaste on aiheuttanut ruokamyrkytysepidemioita...

22/12/2021

Aina ajankohtainen video ja hyvää muistaa kaikki nämä vinkit myös näin joulun alla!

1. Pese kädet huolellisesti ennen ruuanlaittoa ja kaikissa sen eri vaiheissa. 2. Käytä puhtaita välineitä.3. Pese kaikki kasvikset. Keitä ulkomaiset pakastem...

07/09/2021

https://www.ruokavirasto.fi/yritykset/elintarvikeala/elintarvikealan-yhteiset-vaatimukset/usein-kysyttya-covid-19-koronaviruksesta--elintarvikealan-yrityksille/hygienia/

Voiko COVID-19-koronavirustartunta levitä marjojen välityksellä? Tämänhetkisen tiedon perusteella elintarvikkeita ei pidetä Covid 19-taudin tartuntalähteinä. Siksi esimerkiksi ei ole tarvetta vetää pois markkinoilta tai suositella kuumakäsittelyä  marjoille tai muille sellaisenaan syöt...

24/06/2021

Elintarviketurvallisuus on Suomessa hyvällä tasolla. Viranomaisvalvonnan ja -tutkimusten tulokset vuodelta 2020 on koottu alla olevan linkin takaa avautuvaan julkaisuun.

25/05/2021

Kuumenna kunnolla ulkomaiset pakastemarjat!

Ruokavirasto suosittelee käyttämään ulkomaisia pakastemarjoja vain kunnolla kuumennettuina. Eri puolilla maata on esiintynyt toistuvasti norovirusepidemioita, joiden epäillään aiheutuneen ulkomaisista pakastevadelmista. Lisäksi Hepatiitti A-viruksen epäillään aiheuttaneen muutamia epidemi...