Ruokavirasto - Livsmedelsverket

Ruokavirasto - Livsmedelsverket Kiinnostaako turvallinen ruoka? Puuhailetko puutarhassa tai lemmikkien kanssa? Ruokavirasto mukana arjessasi.

Facebook-sivun ylläpidosta vastaa Ruokaviraston viestintä. Päivitämme Facebook-sivua ja vastaamme sivulle tuleviin kysymyksiin arkipäivisin virka-aikana. Livsmedelsverkets kommunikation ansvarar för upprätthållandet av Facebooksidan. Vi uppdaterar Facebooksidan och besvarar frågor som ställs på sidan på vardagar under tjänstetid.

Kesä on grillauksen parasta aikaa. Muista nämä hygieniaan liittyvät asiat myös grillatessasi. ☀️Grillaajan muistilista: ...
16/06/2026

Kesä on grillauksen parasta aikaa. Muista nämä hygieniaan liittyvät asiat myös grillatessasi. ☀️

Grillaajan muistilista:

• Pese kädet usein – pese kädet ennen grillauksen. aloittamista ja raakojen tuotteiden käsittelyn jälkeen 
• Pidä kylmäketju kunnossa – säilytä liha ja muut helposti pilaantuvat tuotteet +2–+6 °C. Pidä huolta kylmäketjun säilymisestä myös mökillä ja retkellä. Jos käytössäsi ei ole jääkaappia, käytä kylmälaukkua.
• Ota ruokaa esille vain tarpeen mukaan – älä anna ruoan seisoa lämpimässä. 
• Grillaa liha kypsäksi – erityisesti kana, jauheliha ja sianliha on kuumennettava täysin kypsäksi ennen syömistä.
• Pidä raaka ja kypsä erillään – eri välineet ja astiat, puhtaat pihdit kypsälle ruoalle.
 
Pienillä hygieniateoilla vältät ruokamyrkytyksen ja varmistat onnistuneen grillihetken. 🍴

Tänään vietetään Luonnonlaidunpäivää! 💚Jos kesäruokiisi kuuluu lihaa, suosithan kotimaisia tuottajia ja erityisesti luon...
13/06/2026

Tänään vietetään Luonnonlaidunpäivää! 💚

Jos kesäruokiisi kuuluu lihaa, suosithan kotimaisia tuottajia ja erityisesti luonnonlaitumilla laiduntavien eläinten lihaa. Kaveriksi sopii kotimaiset kasvikset ja jälkiruoaksi marjat.

Tiesitkö, että
🌼luonnonlaitumilla ja perinneympäristöissä laiduntavat eläimet lisäävät alueen monimuotoisuutta monin eri tavoin.
🌿laiduneläimet syövät reheviä kasveja, jolloin tilaa vapautuu myös hennommille niittykukille.
💩 eläinten lannassa elää ja ruokailee paljon hyönteisiä, jotka taasen ovat lintujen ruokaa.
🐏 laiduntaessaan luonnonlaitumilla ja perinneympäristöissä eläimet saavat monipuolista liikuntaa.

Ruokavirasto maksaa tuottajille korvausta perinneympäristöjen hoidosta. Tavoitteena korvauksen maksussa on, että vielä jäljellä oleva arvokas ja monimuotoinen luontomme suomalaisissa perinneympäristöissä säilyisi.

Matkalle lähdössä? Nauti matkasta ja paikallisista herkuistaÄlä tuo sian- tai villisianlihatuotteita SuomeenKatso lyhyt ...
12/06/2026

Matkalle lähdössä? Nauti matkasta ja paikallisista herkuista
Älä tuo sian- tai villisianlihatuotteita Suomeen
Katso lyhyt video matkailijoille: Afrikkalainen sikarutto leviää Euroopassa – pidetään tauti pois Suomesta (2026)
Pienellä teolla autat pitämään afrikkalaisen sikaruton poissa Suomesta.

- ja metsätalousministeriö

Ruokaviraston vuoden 2025 valvontatietojen perusteella eläinten tunnistamisessa ja rekisteröinnissä havaittiin puutteita...
12/06/2026

Ruokaviraston vuoden 2025 valvontatietojen perusteella eläinten tunnistamisessa ja rekisteröinnissä havaittiin puutteita suuressa osassa tarkastetuista pitopaikoista. Eläinmäärään suhteutettuna puutteiden osuus oli kuitenkin melko pieni. Valvontaa tehdään pääosin riskiperusteisesti, minkä lisäksi mukana on satunnaisotantaa ja muuta viranomaisvalvontaa.
Valvontaviranomaiset raportoivat tarkastaneensa vuoden aikana yhteensä 1 379 eläinten pitopaikkaa. Tarkastuksista 54 prosenttia kohdistui nautaeläimiin, 27 prosenttia lampaisiin ja vuohiin, 8 prosenttia hevosiin, 9 prosenttia sikoihin ja 2 prosenttia muihin eläinlajeihin. Lisäksi valvottiin koiria: tarkastuksia tehtiin 1 341 pitopaikassa ja niissä tarkastettiin 1 221 koiraa.

Tiedätkö, mikä tekee Simojärven muikusta erityisen? Sen mäti on oranssin punertavaa. Muilla muikuilla mäti on tyypillise...
12/06/2026

Tiedätkö, mikä tekee Simojärven muikusta erityisen? Sen mäti on oranssin punertavaa. Muilla muikuilla mäti on tyypillisesti kellertävää. Simojärven muikku elää karussa erämaajärvessä, minkä vuoksi se on pienikokoinen ja kirkkaan hopeinen.

Komissio on hyväksynyt Simojärven muikku -nimen rekisteröinnin. Simojärven muikku on Suomen yhdeksästoista nimisuojattu tuote. Suojatun maantieteellisen merkinnän hakijana on Ranuan Kalajaloste Oy.

Lisätietoa: https://www.ruokavirasto.fi/elintarvikkeet/uutiset/simojarven-muikku-on-suomen-yhdeksastoista-nimisuojattu-tuote/

Maisemakuva: Petri Manninen

Hukkakaura ei häviä lohkolta itsekseen. Hukkakaura voi levitä nopeasti ja sen siemenet säilyvät maassa vuosia itämiskyky...
11/06/2026

Hukkakaura ei häviä lohkolta itsekseen. Hukkakaura voi levitä nopeasti ja sen siemenet säilyvät maassa vuosia itämiskykyisinä. Nyt on oikea aika arvioida hukkakauraruiskutuksen sopivaa ajankohtaa.

ℹ️Tee hukkakauraruiskutus rikkakasviruiskutusten jälkeen
ℹ️ Noudata käyttöohjeita huolellisesti
ℹ️ Kitke yksittäiset kasvit heti, jos niitä näkyy
ℹ️ Tarkkaile samalla myös rikkakananhirssiä ja viherpantaheinää

10/06/2026

Gyrodactylus salaris -lohiloisesta varoittavassa kampanjassa pyritään estämään vaarallisen loisen leviämistä Ylä-Lappiin, Jäämereen laskeviin vesistöihin. Tavoitteena on lisätä kalastajien, retkeilijöiden ja matkailijoiden tietoisuutta loisen aiheuttamasta uhasta sekä siitä, miten jokainen voi omilla toimillaan ehkäistä leviämistä. Myös kanootit ja suppilaudat pitää desinfioida.
Mukana kampanjassa ovat myös: lappi

Takaisinveto: Palvilihaleikkeleen pakkauksessa saumausvirhe; tuote voi pilaantua Lidl ilmoittaa takaisinvedosta koskien ...
05/06/2026

Takaisinveto: Palvilihaleikkeleen pakkauksessa saumausvirhe; tuote voi pilaantua

Lidl ilmoittaa takaisinvedosta koskien yhtä erää Dulano-tuotemerkin siivutettua palvilihaa, pakkauskoko 400 grammaa. Takaisinveto koskee vain erää, jonka viimeinen käyttöpäivä -merkintä on 27.6.2026. Kyseisen erän kohdalla on havaittu pakkauksen saumausvirhe, minkä vuoksi tuote saattaa pilaantua ennen sen viimeistä käyttöpäivää.

Tuote-erä on ollut myynnissä 3.6.2026 alkaen Lidl-myymälöissä.

Lidl ilmoittaa, että tuotteen voi palauttaa Lidl-myymälään, jossa tuotteen hinta hyvitetään.

Kuluttajayhteydenotot: Lidlin asiakaspalvelun sivut verkossa: https://asiakaspalvelu.lidl.fi/SelfServiceFI/s/

Lisätietoja medialle: Lidlin viestintä, [email protected] , 09 2345 6400

Kuva tuotepakkauksesta:
(Kuva: Lidl)

Muistathan olla huolellinen multaa käsitellessäsi. Mullassa voi olla legionellabakteereja, jotka voivat aiheuttaa vakava...
05/06/2026

Muistathan olla huolellinen multaa käsitellessäsi. Mullassa voi olla legionellabakteereja, jotka voivat aiheuttaa vakavan keuhkokuumeen. Riski liittyy ennen kaikkea pölyävään multaan. Näillä vinkeillä toimit mullan kanssa turvallisesti:

🌻Avaa multapussi siten, että se ei ole suoraan kasvojesi edessä.
🌻Kostuta kuiva multa ennen käyttöä.
🌻Vältä pölyn hengittämistä, käytä tarvittaessa hengityssuojainta.
🌻Käytä suojakäsineitä, suojaa ihovauriot ja pese lopuksi kädet.
🌻Muista sulkea multapussi käytön jälkeen. Säilytä se poissa auringosta.
🌻Legionellaan ei sairastu kasvien kastelusta, rikkaruohojen kitkemisestä tai multaisiin juureksiin koskemisesta, joten puutarhan hoidosta voi edelleen nauttia.

Tunnetko jo rikkakananhirssin? Se on nopeasti leviävä yksivuotinen rikkakasvi, joka tuottaa paljon siemeniä ja on vaikea...
05/06/2026

Tunnetko jo rikkakananhirssin? Se on nopeasti leviävä yksivuotinen rikkakasvi, joka tuottaa paljon siemeniä ja on vaikeasti hallittava.
Luonnonvarakeskuksen tutkimuksen mukaan rikkakananhirssin siementen itävyys häviää oikein tehdyssä nurmisäilörehussa. Rikkakananhirssi ei ole myrkyllinen eläimille, joten säilörehuksi tehtynä kasvustoa voidaan hyödyntää turvallisesti.

Torjunnassa on edelleen avainasemassa kasvin varhainen tunnistaminen ja poistaminen, joten jokaisen kannattaa oppia tunnistamaan kasvi.

👉 Lue lisää Ruokaviraston blogista www.ruokavirasto.fi/tietoa-meista/ajankohtaista/ruokaviraston-blogi/blogitekstit/blogi-rikkakananhirssin-itavyys-havisi-nurmisailorehussa/

Osoite

Alvar Aallon Katu 5
Seinäjoki
60100

Puhelin

+358295300400

Nettisivu

Hälytykset

Tiedä ensimmäisenä ja anna meille oikeus lähettää sinulle sähköpostitse uutisia ja promootioita Ruokavirasto - Livsmedelsverket :ltä. Sähköpostiosoitettasi ei käytetä muihin tarkoituksiin, ja voit perua milloin tahansa.

Ota Yhteyttä Organisaatio

Lähetä viesti Ruokavirasto - Livsmedelsverket :lle:

Oikopolut

Jaa

Kategoria