Chambre d'agriculture de l'Aude

08/09/2026

🐑🌿 Retour sur la 43ᵉ Foire aux bestiaux de Missègre ! 🎉

Samedi dernier, la marque Pays Cathare a eu le plaisir de participer à cette belle journée placée sous le signe de la convivialité, des rencontres, du partage et de la découverte ! 🤝😊

🍴✨ Une belle occasion de faire découvrir nos produits grâce à un atelier culinaire préparé avec passion par les chefs du restaurant-traiteur La Taverne du Château de Villelongue d'Aude présent sur le stand de notre marque.

🐑❤️ Nous avons également eu à cœur de mettre en lumière nos éleveurs d’Agneaux Pays Cathare, en partenariat avec l’association Viandes des Pyrénées Audoises. À travers notamment l’organisation de la vente aux enchères des agneaux gras, l’association contribue à valoriser cette filière et à mettre en avant le travail, le savoir-faire et l’engagement des éleveurs de notre territoire.
La et l' Intermarché Espéraza ont sélectionné des agneaux de qualité issus des élevages Pays Cathare afin de vous proposer une viande de qualité.
👉Liste des points de vente vous sera dévoiler dans quelques jours !

👏 Un grand merci à tous les producteurs et éleveurs présents cette année !
Nous sommes fiers de participer à cette belle dynamique qui fait vivre et rayonner notre agriculture locale. 💙 PAYS CATHARE, le goût de l'Aude 🐑🍎🍯🍷🧀🐐 🙏 Nous tenons également à remercier toute l’équipe de l’association La Clé des Champs ainsi qu’à la municipalité de Missègre pour cette magnifique organisation et pour cette belle mise à l’honneur du monde agricole !

07/09/2026

Et si votre Chambre d'agriculture tenait dans votre poche ?

Plus simple. Plus rapide. Plus proche de vous.

📲 Découvrez notre nouvelle application mobile.

04/09/2026

🚨Attention les journées forestières d’Axat prévues ce week-end sont annulées

Bonjour à tous,
En raison d’une reprise importante de l’incendie qui a sévi mardi.
Nous sommes dans l’obligation d’annuler la 25ème édition des journées forestières. Merci de votre compréhension.
Force et courage aux pompiers 🚒
Le président Alfred Vismara

03/09/2026

[APPRENTISSAGE]

🌱 TAXE D’APPRENTISSAGE 2026

Soutenez l’avenir agricole dans l’Aude

🎯 Pourquoi verser à la Chambre d’agriculture de l’Aude ?
✔ Former les agriculteurs de demain
✔ Soutenir l’apprentissage local
✔ Accompagner les jeunes vers les métiers agricoles

🌾 Votre contribution a un impact concret sur le territoire

📅 À retenir
• Ouverture de la seconde période de collecte : du 1er septembre au 21 Octobre 2026

💻 Comment nous soutenir ?
👉 Connectez-vous sur la plateforme SolTéA

🔗 https://www.soltea.education.gouv.fr/espace-public/

👉 Choisissez le Pôle Apprentissage de la Chambre d'agriculture de l'Aude

Contact : Maryline BOIRAT-PLANCHE : 04.68.11.79.28

02/09/2026

[TOURISME]

Inscrivez-vous !!

5ème édition des assises de l’Agritourisme le 15 octobre 2026 au musée Narbovia de 9h à 17h organisée par la La Région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée
Conférences, temps d’échanges sur les enjeux actuels de l’agritourisme, ateliers thématiques et mise à l’honneur du pastoralisme, dans le cadre de l’année internationale du pastoralisme portée par l’UNESCO.

Inscriptions obligatoires sur lien suivant :https://cloud4.eudonet.com/Ext/EUDO_08045/root/productsAdmin/modules/enquete/index.html #/1?ano=xErR2%2BcLW5gDNPVaHgSHESs6sm9KgQppLsOqb8jy%2FD%2B1WFok1p%2FXDJLgx2A3wZlNXsUn28EKJ%2F1fpWbeASJloU1%2Bi0Xbp6ThGC29gdlkveQFeA5luG%2BvnA%3D%3D

31/08/2026

[INSTITUTIONNEL]
Visite du Préfet de région Occitanie

À Pouzols-Mailhac, Ludovic Roux a rappelé les priorités de l’agriculture méditerranéenne : l’eau, l’adaptation au changement climatique et la reconnaissance des services rendus par nos agriculteurs.

« C’est tout un territoire et sa vivabilité qui sont en jeu. Notre responsabilité collective est de lui permettre de continuer à vivre et à produire. »

31/08/2026

[ELEVAGE] 📸 Retour en images sur la 43e Foire aux Bestiaux de Missègre
Cette nouvelle édition a rassemblé éleveurs, producteurs, artisans, partenaires et visiteurs autour des filières d'élevage et des savoir-faire locaux.
Présentation d'animaux, marché de producteurs, animations, démonstrations et vente aux enchères d'agneaux ont rythmé cette journée conviviale.
Merci à l'ensemble des participants, exposants, bénévoles et organisateurs qui ont contribué à la réussite de cet événement.
👉 Retrouvez quelques photos de cette belle journée.

31/08/2026

[RETOUR FORMATION] Conduite raisonnée de la pomme de terre en Pays de Sault
Ces derniers mois, la Chambre d’agriculture de l’Aude a accompagné les producteurs de la Coopérative du Pays de Sault lors d’une formation de 3 jours consacrée à la conduite de la pomme de terre.
Au programme : 🌱
🔎 observation et suivi des cultures
🐞 reconnaissance des maladies et ravageurs, notamment le doryphore
💧 impacts du stress hydrique et du climat sur la tubérisation
🥔 comparaison et choix variétal
📊 estimation du rendement avant récolte
🌿 fertilité et gestion des éléments minéraux
🧑‍🌾 échanges autour des pratiques et des problématiques rencontrées sur les parcelles
Une formation largement basée sur l’observation au champ, les échanges entre producteurs et l’analyse de situations concrètes, pour mieux raisonner les interventions et les choix techniques.
Merci aux producteurs de la Coopérative du Pays de Sault pour leur participation et la richesse des échanges !

28/08/2026

[INSCRIPTION|WEBINAIRE]🦟 VIRUS WEST NILE
Face à l’augmentation des cas de virus West Nile, notamment en Occitanie, le GIE Élevage Occitanie organise un webinaire pour mieux comprendre la maladie, connaître les moyens de prévention et savoir comment agir.
📅 Vendredi 18 septembre 2026
🕚 11h à 13h
💻 Webinaire en ligne
👥 Ce webinaire s’adresse aux agriculteurs, aux professionnels de la filière équine et aux techniciens.
Inscription obligatoire gratuite :
👉 https://forms.cloud.microsoft/Pages/ResponsePage.aspx?id=rQo0y8gnvkuvU9XlnWcKrjIevf49BvVGsX-c2ctMFLpURTE2VVpXUkw2SDdSWkhWUkRKR09PVjE0Qi4u
N’hésitez pas à relayer cette information auprès des professionnels de votre réseau.

28/08/2026

[SOLIDARITE] 📢 Journée de solidarité à Pomas
Le Syndicat des Vignerons de l'Aude organise une journée de solidarité le dimanche 30 août à Pomas afin de participer aux travaux de remise en état des parcelles de vigne touchées.
📍 Le rendez-vous est fixé à 7h00 au stade de Pomas.
🧤 Nous vous remercions de prévoir des gants, des marteaux ainsi que des pinces afin de relever les espaliers.
🚜 Des parcelles doivent également être déblayées. Si possible, merci de venir avec une remorque ou tout autre matériel adapté permettant d'évacuer des vignes les gravats et débris issus des habitations (tuiles, moellons, etc.).
📄 Un laissez-passer permettant de franchir les contrôles et accéder au lieu de rendez-vous est nécessaire, nous vous invitons à vous rapprocher du Syndicat des Vignerons de l'Aude pour vous en munir et vous inscrire au repas.
🙏 Nous vous remercions sincèrement par avance pour votre mobilisation, votre disponibilité et votre solidarité.