Le potager de Mélanie

17/06/2026

Le potager de Mélanie à Gaillères.

Le Potager de Mélanie vous invite à participer SAMEDI 4 JUILLET, de 19h à 2h, à un marché nocturne gourmand, sur son airial à Gaillères.

🍽 🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️
🌭🍚 En plat principal, une assiette de POULET COCO 🐓🥥accompagnée d’un riz basmati et sa sauce vous sera proposée.

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1️⃣ Parmi les producteurs locaux, vous trouverez les métiers de bouche :
🥖 BOULANGERIE-PATISSERIE, Caroline et Patrice Lartigue de Créon d’Armagnac
🍣 CHARCUTERIE, saucisson artisanal
🐌 ESCARGOT, Jean André Mothes de Goos
🧀 FROMAGE DU MONDE, de Lucbardez
🥒 FRUITS, LEGUMES & MIEL, Le potager de Mélanie de Gaillères
🧆 Aux Mets d'Antan, plats à emporter saveurs des Balkans
🍨 SANDRINE et ALEXANDRE, glaces et hydrolats
🌶️ CHRISTELLE & CHRISTOPHE, piments et confitures à Sort en Chalosse

2️⃣ 💝 Mais aussi, vos yeux se régaleront avec des artisans d’art ; vous découvrirez les activités d’entrepreneurs innovants ; et des professionnels des soins à la personne vous renseigneront :
🧵 CHRIS CRÉA COUTURE de Lucbardez, créatrice de parures de naissance
📸 Laurent Guitou images de Mont de Marsan vous offrira une photo
💎 Magnetiseur Liut Terry fabricant d’opales australiennes
🖼️ Kikesable Christina, art tableaux en sable
🌸 Parfums MARCUS SPURWAY avec Christine
🫎 CHANTOURNAGE, sculpture en bois avec Guillaume
📚VALLAT Béatrice de Lacquy, auteure

👕 L’ATELIER DE DENIS, personnalisation de tous supports par sublimation
🦄 L3D, création et impression en 3D
🥛 CAP FERIA, verres et protection de verres en plastique

🧘LES CLÉS DU BIEN ÊTRE avec Christelle dé Pouydesseaux
🧘 INALTERRA pour se prémunir du rayonnement électromagnétique avec Sébastien
🧘🏽 NATURA YOGA, avec Corinne
🧘 MILIVI NATURE & BIEN ÊTRE vous présentera ses techniques de massage, relaxations, soins.

3️⃣ Enfin d’autres exposants vous renseigneront sur leurs activités :
⭐️ le sud ouest étoilé, association qui vous parlera d’astronomie
♥️ ASSO l'intelligence du coeur, qui vous fait découvrir le monde animal et végétal, l’Art thérapie et la médiation animale
🟦 MA MAISON BLEUE, un lieu d'accueil pour les enfants handicapés et lieu de répit pour leurs parents à Mont de Marsan.
🦆Paloume, association de sauvegarde de faune sauvage à Pouydesseaux
🐦 Association colombophile de lâchers de pigeons
🦮 Les Canins de l'Ouest , comportement canin, training et ballades collectives.

🥤Une buvette agrémentera l'ensemble.
🎶 Ambiance musicale jusqu’à 2h du matin.

🙏 Partagez, Partagez svp

Quelques photos de l’édition 2025

12/06/2026

Mélanie

👩‍🍳
🗓
👩‍🌾

🍽 Allez hop❗️ 👩‍🍳 Le cuisinier revient au fourneau après quelques semaines de repos 😂

GRATIN de courgettes pommes de terre mozza

🛍 Pour 6 personnes🥒🥔🧀🧄🧅🧂🧴
-500 g de courgettes de chez Mélanie
-500 g de pommes de terre
-1 gousse d'ail
-80 g d'oignon coupé en deux
-70 g de gruyère ou comté coupés en morceaux
-500 g de crème liquide
-300 g de mozza
-huile d'olive, beurre
-sel, poivre, curcuma,muscade

▶️ Variantes de ce gratin :
On peut ajouter une tomate, également varier en remplaçant la mozzarella par 300 g de chèvre frais. Et on peut aussi remplacer le curcuma et la muscade par un brin de romarin déshydraté.

▶️ Les préparatifs :
-Mixer le gruyère ou comté dans le bol et râper. Réserver.
-Couper l'oignon et l'ail en petits morceaux et faire revenir dans l'huile. Ajouter la crème, la mozzarella, le curcuma, le sel, le poivre et la muscade. Faire chauffer à feu doux tout en remuant pendant 10 minutes.

▶️ Le dressage :
1️⃣ Couper les courgettes et les patates à la mandoline.
2️⃣ Dans un plat beurré, alterner une couche de courgettes, de pommes de terre jusqu'à la fin des ingrédients (au milieu mettre la tomate coupée en morceaux si option tomate 🍅)
3️⃣ Disposer le gruyère/comté au dessus et recouvrir de la crème liquide.

⏲ Faire cuire 1 heure dans un four préalablement chauffé à 180 degrés.
🍽 Maintenant à table pour vous régaler avec une bonne salade verte de chez Mélanie 😋.

🙏 Merci toujours à Virginie !

📞0669014096
🕗 Mardi à vendredi 14h à 19h
🕗 Samedi matin St-Roch + 16h à 19h

09/06/2026

Le potager de Mélanie à Gaillères.

👩‍🌾 Le VIDE-GRENIER s’est déroulé ce dimanche sous un soleil ☀️ étincelant.
🙏 Je remercie tous les acteurs de cette belle journée : exposants, visiteurs et fidèles bénévoles et vous donne RDV en 2027.
💕 D’ici là, j’espère vous accueillir nombreux sur site en boutique, ou bien au marché du samedi 😉

❗️ Et n'hésitez pas, visiteurs ou bien exposants, à laisser un petit commentaire sur votre visite /participation à notre journée 🙏.

📞0669014096
🕗 Mardi à vendredi 14h à 19h
🕗 Samedi matin St-Roch + 16h à 19h

06/06/2026

J-1️⃣ avant le grand VIDE-GRENIER sur l’airial au potager de Mélanie à ❗️Tournez à droite, au rond-point de l’autoroute en venant de Mont de Marsan.

▶️ Collectionneur en quête d’objets rares
▶️ Amateur de bonnes affaires
▶️ Amoureux de vintage
▶️ ou promeneur du dimanche,
vous êtes tous attendus nombreux.
☀️☀️Il va faire un grand beau temps 🫶
🍺🥪 Ambiance assurée. Buvette et restauration sur place.

📞0669014096
🕗 Mardi à vendredi 14h à 19h
🕗 Samedi matin St-Roch + 16h à 19h

03/06/2026

J-4️⃣ avant le grand VIDE-GRENIER sur l’airial à Le potager de Mélanie à ❗️Tournez à droite, au rond-point de l’autoroute en venant de Mont de Marsan.

▶️ Collectionneur en quête d’objets rares
▶️ Amateur de bonnes affaires
▶️ Amoureux de vintage
▶️ ou promeneur du dimanche,
vous êtes tous attendus nombreux.

🎉 🍺🥪 Ambiance assurée. Buvette et restauration sur place. 🙏 A partager sans modération 🫶

📞0669014096
🕗 Mardi à vendredi 14h à 19h
🕗 Samedi matin St-Roch + 16h à 19h

01/06/2026

Le potager de Mélanie à Gaillères
J-6️⃣ jours avant le grand VIDE-GRENIER sur l’airial. ❗️À droite, au rond-point de l’autoroute en venant de Mont de Marsan.

▶️ Collectionneur en quête d’objets rares
▶️ Amateur de bonnes affaires
▶️ Amoureux de vintage
▶️ ou promeneur du dimanche,
vous êtes tous attendus nombreux.

🎉 🍺🥪 Ambiance assurée. Buvette et restauration sur place. 🙏 A partager sans modération 🫶

📞0669014096
🕗 Mardi à vendredi 14h à 19h
🕗 Samedi matin St-Roch + 16h à 19h

27/05/2026

🎤🍓👩‍🌾 Retour sur l’émission avec MC Gardey pour découvrir les petits fruits de saison, tels que les framboisiers. 🙏 Un grand merci à ici Gascogne.
🍓🍋‍🟩 Et découvrez le fameux Sorbet framboises maison de Mélanie léger, onctueux et savoureux 😋

📞0669014096
🕗 Mardi à vendredi 14h à 19h
🕗 Samedi matin St-Roch + 16h à 19h

Rouges, jaunes ou presque noires, les framboises prennent de l’avance dans les jardins landais. À Gaillères, la maraîchère Mélanie Chesnais partage ses conseils pour réussir leur culture, choisir les bonnes variétés et préparer un sorbet maison avec les fruits du jardin.

21/05/2026

🎤🎧😀 RDV DEMAIN VENDREDI 22 MAI à 10:10 pour Bienvenue Chez vous dans les Landes avec MC Gardey sur Ici Gascogne 98.8.

🍓👩‍🌾 Je suis principalement rouge ou bleu. Qui suis-je ? … les petits fruits rouges, fraises, framboises, myrtilles, mûres dont on parlera demain à l’antenne. Riches en vitamines, antioxydants, fibres, on vous dira tout sur leurs bienfaits pour la santé.

➕🗓️‼️Notre actualité, c’est aussi le VIDE GRENIER du 7 juin. On vous attend nombreux. N’hésitez pas à partager 🙏

📞0669014096
🕗 Mardi à vendredi 14h à 19h
🕗 Samedi matin St-Roch + 16h à 19h