Chic-Kwanga

Chic-Kwanga Transformation de manioc en CHIKWANGUE en France. Il s'agit d'un pain de manioc fermenté emballé dans des feuilles de bananier puis cuit à l'eau ».

« La chikwangue en lingala (Congolais) appelée Kwanga est un met traditionnel du bassin du fleuve Congo 100% naturel et sans gluten. La préparation est généralement utilisée pour accompagner les grillades en tout genre, les sauces et les bouillons. Avec la mondialisation aujourd'hui la chikwangue est consommée partout dans le monde (Afrique, Amérique, Asie, Caraïbes, Pacifique, Europe). La chikwan

gue est une alternative à d’autres féculents et légumes tels que : riz, Couscous, Tofu, Igname, Banane, pain, banane Plantin etc.
***Nos chikwangues sont produits dans le respect de processus de transformation traditionnel et des règles d’hygiène de la pâte fermentée de manioc en bâton ou pain de manioc. Nous apportons une touche de modernité en valorisant nos produits par la mécanisation du système de production et le packaging pour vous garantir une chikwangue de qualité dans les meilleures conditions de conservation. Nous vous proposons deux gammes :
- Barquette de 5*125g de mini kwangas pour les non-initiés ;
- Barquette de 3*250g de Max Kwangas pour les Initiés.

29/04/2022
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04/12/2019

Adresse

Montreuil
93100

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 18:00
Mardi 09:00 - 18:00
Mercredi 09:00 - 18:00
Jeudi 09:00 - 18:00
Vendredi 09:00 - 18:00

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