27/11/2020
Message de Roland Heguy, Président national de l'UMIH:
"Le Président de la République, dans sa dernière élocution, a donné une date de réouverture pour nos restaurants, mais nous condamne à un minimum 2 mois de fermeture administrative supplémentaires.
Nous avons donc décidé d'organiser une mobilisation nationale le mardi 15 décembre 2020 à Paris, réunissant cafés, bars, hôtels, restaurants, discothèques, traiteurs, bowlings, thalasso et les salariés CHRD, ainsi que l’ensemble de nos fournisseurs : les producteurs, les brasseurs, les viticulteurs, les agriculteurs, les pêcheurs, les primeurs, les blanchisseurs, les grossistes, les agences évènementielles, …
Pourquoi le 15 décembre ? C’est la date du déconfinement en France pour tous… sauf pour nous !
Nous rappelons notre soutien à l’ensemble des rassemblements qui se tiennent depuis plusieurs jours partout en France.
Nous continuons nos négociations avec le Gouvernement sur toute les mesures d’accompagnement du secteur, dont la prise en charge de 20% du chiffre d’affaire pour l’ensemble du secteur (cafés, bars, hôtels, restaurants, discothèques) réalisé en 2019 sur la
même période, une prise en charge des loyers et des congés payés de nos salariés.
Laissez-nous travailler!"