Le Cachot de Senlis

Le Cachot de Senlis Ce lieu d'exception historique est du XIIe siècle. Le plus vieil acte de vente retrouvé remonte à 1249.

En venant au Cachot de Senlis, vous pourrez visiter la cave romane du moyen-âge (XIIe) ayant révélé, durant les travaux, 2 trésors archéologiques et boire un verre dans la taverne médiévale au rez de chaussée. Il appartenait à un Ordre de Chevalerie, l'Ordre de Saint Ladre et Saint Lazare. Des vestiges archéologiques du XIIe ont été retrouvé dans les lieux.

22/04/2026

Histoire et Découvertes
Suivez sur le groupe Facebook nommé "Grande Roulière Voultegon", l'incroyable aventure que nous vivons aujourd'hui pour réhabilitation du patrimoine roman du XIIe siècle, dont nous avons fait l'acquisition.
Un lieu magnifique, qui vous fera découvrir des découvertes surprenantes.
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Voici pourquoi nous avons pris la décision de quitter Senlis, la ville aux mauvaises ondes telluriques.Nous détenons un ...
28/03/2026

Voici pourquoi nous avons pris la décision de quitter Senlis, la ville aux mauvaises ondes telluriques.
Nous détenons un record National.
𝐑𝐚𝐩𝐩𝐞𝐥: On ne se plaint pas ! On dénonce juste des procèdes malsains senlisiens et ça déplaît !
Malgré tout, pour répondre à tous les idiots qui crachent sur le Cachot sans jamais y avoir mis les pieds et qui se réjouissent du départ de nos 3 entreprises de leur ville, je rappelle pourtant que nous aurons été 9 fois certificats d'excellence touristique sur 9 années consécutives.
Voici un condensé "très succinct" et partiel de ce que nous avons dû subir et affronter dans cette ville de Senlis. C'est pas a piqué des vers ! Alors après ça j'en ai rien a battre de ce que la mairie et ses acolytes peuvent penser. Mais une chose est sur, çà doit se savoir.
* 𝐅𝐞𝐫𝐦𝐞𝐭𝐮𝐫𝐞 𝐚𝐝𝐦𝐢𝐧𝐢𝐬𝐭𝐫𝐚𝐭𝐢𝐯𝐞 𝐝𝐮 𝐂𝐚𝐜𝐡𝐨𝐭 𝟖 𝐦𝐨𝐢𝐬 𝐚̀ 𝐥𝐚 𝐝𝐞𝐦𝐚𝐧𝐝𝐞 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐦𝐚𝐢𝐫𝐢𝐞:
Blocage de l'activité du Cachot par la mairie, durant des mois, suite aux travaux qui avaient été effectués au Cachot, alors que pourtant, les demandes et autorisations de travaux avaient été déposées et acceptées 3 ans auparavant par l'ancienne municipalité. Ce fut le cas pour le Cachot, tout comme ce fut aussi le cas en 2025, pour notre seconde boutique, rue de la Treille, qui devait être le musée des Templiers. Les services de la mairie ont littéralement empêché ce projet de voir le jour. Voila pourquoi nous avons donc vendu nos locaux. Les nouveaux propriétaires, eux, ont pu faire leurs travaux aisément, à l'identique de tout ce que nous, on nous interdisait. Beaucoup de boutiques à Senlis n'ont d'ailleurs bizarrement pas besoin des normes que la mairie imposait systématiquement au Cachot.
* 𝐟𝐞𝐫𝐦𝐞𝐭𝐮𝐫𝐞 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐚𝐜𝐜𝐞𝐬𝐬𝐢𝐛𝐢𝐥𝐢𝐭𝐞́ 𝐡𝐚𝐧𝐝𝐢𝐜𝐚𝐩𝐞́ 𝐝𝐚𝐧𝐬 𝐮𝐧𝐞 𝐯𝐢𝐥𝐥𝐞 𝐚𝐮𝐱 𝐫𝐮𝐞𝐬 𝐩𝐚𝐯𝐞́𝐞𝐬 𝐞𝐭 𝐬𝐚𝐧𝐬 𝐭𝐫𝐨𝐭𝐭𝐨𝐢𝐫:
Blocage de l'activité du Cachot pour l'accessibilité handicapé, trois ans après notre début d'activité, des l'arrivée de madame Loiseleur, avec une fermeture "préfectorale" de 10 mois, qui finalement, n'en était pas une. (Nous l'avons appris bien plus t**d). C'était juste la mairie qui faisait son cirque, pour nous porter préjudice. Par contre, il a fallu attendre 15 ans pour avoir la place handicapé qu'on demandait juste devant le Cachot. Bloquer un commerce si longtemps vous parait il justifié ? surtout avec des rues pavés et des trottoirs étroits à Senlis non adaptés aux handicapés ? Je vous laisse seul juge. Je rappelle aussi que bien des nouveaux commerces actuels n'ont eux, toujours aucune accessibilité handicapé, (ca marche comme ca, quand on est pas copain avec la Reine Maire de Senlis.
* 𝐃𝐞𝐬𝐜𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐝𝐞𝐬 𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐦𝐚𝐢𝐫𝐢𝐞 𝐬𝐮𝐢𝐭𝐞 𝐚̀ 𝐧𝐨𝐬 𝐝𝐞́𝐜𝐨𝐮𝐯𝐞𝐫𝐭𝐞𝐬 𝐚𝐫𝐜𝐡𝐞́𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐪𝐮𝐞𝐬:
Blocage de l'activité du Cachot, par la mairie, suite aux découvertes archéologiques que nous avons fait.
* 𝐏𝐫𝐞́𝐭𝐞𝐱𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐟𝐞𝐫𝐦𝐞𝐭𝐮𝐫𝐞 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐧𝐨𝐧 𝐜𝐨𝐧𝐟𝐨𝐫𝐦𝐢𝐭𝐞́ 𝐝𝐮 𝐂𝐚𝐜𝐡𝐨𝐭
Blocage du Cachot trois ans après notre début d'activité, pour des soit disant questions de conformité, alors que la Socotec (organisme de contrôle) avait fait 3 ans auparavant tous les contrôles et que tout était en ordre et aux normes. Enocre des mois de blocage.
* 𝐅𝐞𝐫𝐦𝐞𝐭𝐮𝐫𝐞 𝐩𝐚𝐫 𝐥𝐚 𝐦𝐚𝐢𝐫𝐢𝐞 𝐚𝐥𝐨𝐫𝐬 𝐪𝐮𝐞 𝐥𝐞𝐬 𝐒𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐞𝐬 𝐢𝐧𝐜𝐞𝐧𝐝𝐢𝐞 𝐯𝐚𝐥𝐢𝐝𝐚𝐢𝐞𝐧𝐭 𝐧𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐫𝐞́𝐨𝐮𝐯𝐞𝐫𝐭𝐮𝐫𝐞:
Blocage de l'activité du Cachot par une représentante de la mairie, qui ne voulait pas que le Cachot rouvre ses portes, lors d'une réunion avec es services incendie qui y était favorable, en présence du capitaine des pompiers, qui lui, a dû insister auprès d'elle, expliquant à cette "incapable" qui ne voulait rien céder, qu'il était bien plus compliqué d'évacuer quelqu'un dans des combles de vieux immeubles du centre de Senlis, que dans notre cave.
* 𝐃𝐞𝐬𝐜𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐥'𝐚𝐫𝐜𝐡𝐢𝐭𝐞𝐜𝐭𝐞 𝐝𝐞𝐬 𝐁𝐚̂𝐭𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐬 𝐝𝐞 𝐅𝐫𝐚𝐧𝐜𝐞 𝐬𝐮𝐫 𝐝𝐞́𝐧𝐨𝐧𝐜𝐢𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧.
Blocage de l'activité du Cachot suite une dénonciation de la mairie auprès de l'architecte des bâtiments de France, qui pendant la fermeture du Cachot, a fait une descente dans nos locaux, juste pour des histoires de joints beurrés, qui ne convenait pas à la mairie, (les ouvriers les avaient fait en retrait). Une fermeture administrative durant qui a duré plus de 8 mois. C'est l'architecte des bâtiments de France en personne qui finalement nous a débloqué la situation, en nous accordant une dérogation pour avoir le droit de rouvrir. Lui a beaucoup apprécié le travail de rénovation et de préservation qui a été effectué dans notre cave, pour sauvegarder un patrimoine oublié, mais pas la ville. Comme m'avait dit l’architecte en arrivant au Cachot: "Pour qu'on m'envoie moi, architecte en France des bâtiments de France en personne, soit vous avez fait des graves conneries dans votre cave, soit la mairie ne vous aime pas. (Je vous laisse choisir).
* 𝐃𝐞𝐬𝐜𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐑𝐞́𝐩𝐫𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐞𝐬 𝐟𝐫𝐚𝐮𝐝𝐞𝐬 𝐬𝐮𝐫 𝐝𝐞́𝐧𝐨𝐧𝐜𝐢𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧
Sur dénonciation, blocage de l'activité du Cachot avec une descente de la répression des fraudes. Contrôle, fouille, évacuation des clients. J'ai été traité comme un véritable délinquant. J'ai été obligé de tout justifier et de porter les 5 dernières années de ma comptabilité, qui fut épluchée, dans les locaux des service de Beauvais. Après 6 mois de problèmes difficiles, les services de la répression m'ont indiqué, au terme du contrôle, qu'a leur grande surprise, rien n'était illégal au Cachot et que leur descente avait été juste déclenché sur une dénonciation.
* 𝐃𝐞𝐬𝐜𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐝𝐞𝐬 𝐝𝐨𝐮𝐚𝐧𝐞𝐬 𝐞𝐭 𝐩𝐞𝐫𝐪𝐮𝐢𝐬𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐬𝐮𝐫 𝐝𝐞́𝐧𝐨𝐧𝐜𝐢𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧
Blocage de l'activité du Cachot après une descente inopinée de la police des douanes. Fouilles des lieux, perquisition du Cachot et saisie de nombreux articles. 8 mois plus t**d, les services de la répression, après leurs 8 mois d'enquête, n'ayant rien trouvé d'illégal au Cachot, nous ont donc tout rendu avec tous les objets saisis, nous indiquant qu'ils étaient intervenus sur une dénonciation.
𝐒𝐞𝐧𝐥𝐢𝐬 𝐬𝐞𝐫𝐚𝐢𝐭 𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐥𝐚 𝐯𝐢𝐥𝐥𝐞 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐝𝐞́𝐥𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 ?
Heureusement que je ne m'y trouvais pas en 39/40.
* 𝐀𝐫𝐫𝐞̂𝐭 𝐝𝐞𝐬 𝐯𝐢𝐬𝐢𝐭𝐞𝐬 𝐡𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐢𝐪𝐮𝐞𝐬 𝐭𝐡𝐞́𝐚̂𝐭𝐫𝐚𝐥𝐢𝐬𝐞́𝐞𝐬 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐧𝐨𝐮𝐬 𝐩𝐨𝐫𝐭𝐞𝐫 𝐩𝐫𝐞́𝐣𝐮𝐝𝐢𝐜𝐞:
Blocage par la mairie d'une activité culturelle extérieure du Cachot, notamment celle concernant les "visites historiques théâtralisées" que l'on organisait, en costume d'époque, à travers les rues de Senlis. Un guide de l'office de tourisme menaçant, s'en était même pris violemment à ma collaboratrice, pourtant douce et compétente. Elle a dû porter plainte et dégoûtée par la mentalité senlisienne, elle a décidé d'arrêté ses activités. Dommage car ça plaisait beaucoup. (j'ai toutes les attestations du public présent, qu'elle emmenait a travers Senlis, qui en témoigne,.
* 𝐃𝐞𝐬𝐜𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐝'𝐮𝐧𝐞 𝐚𝐝𝐣𝐨𝐢𝐧𝐭𝐞 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐫𝐞́𝐠𝐥𝐞𝐫 𝐬𝐞𝐬 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐭𝐞𝐬 𝐚𝐮 𝐂𝐚𝐜𝐡𝐨𝐭
Blocage par l'adjointe au tourisme (une lumière politique pour la ville) qui est venue en plein week-end, faire un scandale avec son guide "agresseur", alors qu'on avait des clients au Cachot, (Je les ai viré du Cachot avec pertes et fracas, ils n'ont pas aimé, ca se comprend). Il y a eu des dépôts de plaintes. (Mais c'est le pot de terre contre le pot de fer).
* 𝐃𝐞𝐬𝐭𝐫𝐮𝐜𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐭𝐨𝐭𝐚𝐥𝐞 𝐞𝐭 𝐝𝐞́𝐥𝐢𝐛𝐞́𝐫𝐞́𝐞 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐬𝐲𝐦𝐛𝐢𝐨𝐬𝐞 𝐝𝐮 𝐂𝐚𝐜𝐡𝐨𝐭.
Tous ces blocages municipaux successifs ont fait exploser les équipes compétentes avec qui je travaillais.
* 𝐒𝐜𝐚𝐧𝐝𝐚𝐥𝐞 𝐝𝐞 𝐥'𝐨𝐟𝐟𝐢𝐜𝐞 𝐝𝐞 𝐭𝐨𝐮𝐫𝐢𝐬𝐦𝐞 𝐧𝐨𝐮𝐬 𝐬𝐨𝐦𝐦𝐚𝐧𝐭 𝐝’𝐚𝐫𝐫𝐞̂𝐭𝐞𝐫 𝐧𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐚𝐜𝐭𝐢𝐯𝐢𝐭𝐞́:
Blocage du Cachot par l'ancien président de l'office de tourisme, qui de mèche avec la municipalité, ne tolérait pas de voir notre activité installée à Senlis. Çà faisait de l'ombre à leur petit monopole. L'office de tourisme eux touchait à cette époque 220 000€ de subvention, un avantage que nous, entreprise privée, on n'avait pas. Pourtant ils nous empêchait de travailler. Il nous reprochait de mener une activité qui ne convenait ni à la municipalité de madame Loiseleur, ni à l'office de tourisme, ni à l'image de la ville. Voir la vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=FXFfCKCSmUc
Durant 16 ans jamais je n'ai eu un touriste qui a été envoyé par l'office de tourisme alors que nous étions N°1 partout. Elle est belle la mentalité de Senlis.
* 𝐕𝐞𝐧𝐠𝐞𝐚𝐧𝐜𝐞s 𝐬𝐮𝐫 𝐦𝐨𝐧 𝐯𝐞́𝐡𝐢𝐜𝐮𝐥𝐞
On m'a défoncé mon véhicule. Quotidiennement, je retrouvais mon véhicule avec la peinture rayée par une clef, qui faisait tout le tour de mon 4x4. Plusieurs fois en quittant t**d le Cachot, j'ai aussi retrouvé mes 4 pneus de 4x4 crevés, étant obligé de faire appel à une dépanneuse pour lever et retirer le véhicule. (Des plaintes ont été déposées mais sans suite).
* 𝐀𝐫𝐫𝐞𝐭 𝐝𝐞 𝐧𝐨𝐬 𝐚𝐧𝐢𝐦𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬 𝐜𝐮𝐥𝐭𝐮𝐫𝐞𝐥𝐥𝐞𝐬 𝐟𝐚𝐮𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐫𝐞́𝐩𝐨𝐧𝐬𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐦𝐚𝐢𝐫𝐢𝐞
Blocage par la mairie de nos animations culturelles et artistiques pourtant organisées et financées à 100% par le Cachot. Soit la mairie ne répondaient pas à nos courriers de demandes, soit ils nous donnaient des arrêtés, mais qui n'étaient jamais respectés. Signalons que nous n'avions aucune subvention accordée par la mairie avec notre association. Tous ces blocages réguliers de la mairie, nous ont conduit à arrêté toutes animations à Senlis. (heureusement, d'autres villes on pu en profiter).
* 𝐀𝐫𝐫𝐞𝐭 𝐝𝐞𝐬 𝐟𝐨𝐫𝐦𝐢𝐝𝐚𝐛𝐥𝐞𝐬 𝐧𝐮𝐢𝐭 𝐝𝐞𝐬 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐥𝐢𝐞𝐫𝐬
Blocage des sorties culturelles nocturnes du Cachot, lors des nuits des Templiers, qui ont dû s'arrêter. Sorties nocturne commémorant la date de leur exécution à Senlis. Ces soirées instructives racontaient l'histoire des Templiers. Nous avions jusqu’à 500 personnes par soirée, qui y participaient et c'était gratuit pour tous. Le Cachot sponsorisait encore à 100%. Alors qu'on avait fait par exemple les demandes aux services municipaux, concernant un parcours à suivre, la mairie nous fermait à clefs certains passages que l'on devait emprunter avec les visiteurs, alors qu'elle nous avait donné l'autorisation d'y passer. Gérer 500 personnes pour faire machine arrière dans des rues exiguës présenta des dangers pour le cortège. Nous avons préféré arrêter ces animations a succès.
* 𝐀𝐫𝐫𝐞̂𝐭 𝐝𝐞 𝐧𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐦𝐚𝐫𝐜𝐡𝐞́ 𝐦𝐞́𝐝𝐢𝐞́𝐯𝐚𝐥
Blocage de notre marché médiéval d'hiver et d'été que le Cachot organisait et finançait seul, sur la place Lavarande. L'idée du projet a bien sur été repris par la suite par une association proche et dans les petits papiers de madame Loiseleur. Cette association elle, est aujourd'hui subventionnée par la mairie pour organiser leur week-end médiéval et font payé une entrée. Nous c'était gratuit pour tous, mais aujourd'hui c'est payant pour accéder. (C'est un peu typique des règles de nids macronistes).
* 𝐀𝐫𝐫𝐞̂𝐭 𝐝𝐞𝐬 𝐚𝐧𝐢𝐦𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬 𝐚𝐮𝐱 𝐣𝐨𝐮𝐫𝐧𝐞́𝐞𝐬 𝐝𝐮 𝐩𝐚𝐭𝐫𝐢𝐦𝐨𝐢𝐧𝐞
Blocage régulier lors de chaque journées du patrimoine, des activités gratuites pour toutes et tous, financées par le Cachot. Comme les Spectacles de danse sur la place Lavarande, qui certes bénéficiaient d'arrêtés municipaux mais toujours avec des arrêtés qui n'étaient jamais respectés. Une voiture (avec des jeunes frimeurs) a même traversé la foule à vive allure, pour épater la jolie danseuse. La rue n'avait pas été coupé a la circulation a l'endroit ou nous avait placé la mairie . Des enfants étaient assis par terre, et la voiture a failli percuté les enfants dans la rue. Pour la mairie ce n'était pas grave, j'étais juste un "fauteur de trouble". J'ai décidé de ne plus jamais renouveler.
* 𝐄́𝐯𝐢𝐜𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐬𝐮𝐛𝐭𝐢𝐥𝐞 𝐝𝐞 𝐧𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐬𝐨𝐮𝐭𝐢𝐞𝐧 𝐚𝐮 𝐬𝐚𝐥𝐨𝐧 𝐝𝐮 𝐣𝐚𝐫𝐝𝐢𝐧
Blocage de nos soutiens au "Salon du jardin". Le Cachot était un sponsor de cette manifestation. Les Templiers du Cachot participaient à chaque nouvelle ouverture des salons. Lors de chaque inauguration, nous étions les seuls à être ignoré par madame Loiseleur, à ne pas être cité, ni remercié publiquement, quand tous les autres l'étaient. (sympa). Fatigué d'être aussi mal traité, on a donc décidé d'arrêter de soutenir cette animation senlisienne.
* 𝐁𝐥𝐨𝐜𝐚𝐠𝐞 𝐝𝐞́𝐥𝐢𝐛𝐞́𝐫𝐞́𝐬 𝐝𝐞𝐬 𝐫𝐮𝐞𝐬 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐞𝐦𝐩𝐞̂𝐜𝐡𝐞𝐫 𝐥𝐞𝐬 𝐜𝐥𝐢𝐞𝐧𝐭𝐬 𝐝'𝐚𝐜𝐜𝐞̀𝐝𝐞𝐫 𝐚𝐮 𝐂𝐚𝐜𝐡𝐨𝐭
Blocage de nos activités culturelles de toutes nos participations aux manifestations de Senlis. La mairie mettait des barrières dans toutes les rues avoisinantes au Cachot, avec des voitures béliers, afin d'empêcher les visiteurs d'accéder jusqu'au Cachot et ca fonctionnait très bien puisque lors de ces weekends nous n'avions personne.
* 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐫𝐝𝐢𝐜𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐭𝐫𝐚𝐯𝐚𝐢𝐥𝐥𝐞𝐫 𝐥𝐨𝐫𝐬 𝐝𝐞𝐬 𝐭𝐨𝐮𝐫𝐧𝐚𝐠𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐟𝐢𝐥𝐦𝐬
Blocage régulier de l'activité du Cachot, de notre rue, lors des tournages de films, pour que la mairie puisse encaisser les locations de rues. On était régulièrement bloqué sans pouvoir travailler, on se retrouvait isolé et sans aucune rentré d'argent.
* 𝐓𝐫𝐚𝐯𝐚𝐮𝐱 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐫𝐦𝐢𝐧𝐚𝐛𝐥𝐞𝐬 𝐝𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭 𝐝𝐞𝐬 𝐬𝐞𝐦𝐞𝐬𝐭𝐫𝐞𝐬 𝐚𝐮𝐭𝐨𝐮𝐫 𝐝𝐮 𝐂𝐚𝐜𝐡𝐨𝐭
Blocage de notre activité à cause de travaux interminables qui traînaient durant des semestres entier sans aucun respect pour les commerçants voisins, mais c’était idéal pour nous nuire, et pour nous empêcher de travailler.
* 𝐓𝐫𝐚𝐯𝐚𝐢𝐥 𝐝𝐚𝐧𝐬 𝐮𝐧 𝐞𝐧𝐯𝐢𝐫𝐨𝐧𝐧𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐝𝐢𝐠𝐧𝐞 𝐝'𝐮𝐧𝐞 𝐝𝐞́𝐜𝐡𝐞𝐭𝐭𝐞𝐫𝐢𝐞
Frein régulier les week-ends de notre activité à cause de conditions sanitaires déplorables qui se sont terriblement dégradées au fil du temps. On avait des poubelles partout chaque week-end, de la drogue qui était retrouvée dans nos bacs fleurs devant le cachot, des monticules de gravas accumulés qui stagnaient à proximité du Cachot et durant des semestres entiers... Un laxisme et un relâchement total, qui n'était pas digne d'une ville touristique et de la qualité de ce que l'on fournissait au bénéfice de Senlis.
* 𝐏𝐞𝐭𝐢𝐭𝐞 𝐯𝐞𝐧𝐠𝐞𝐚𝐧𝐜𝐞 𝐦𝐚𝐢𝐬 𝐝'𝐮𝐧𝐞 𝐠𝐫𝐚𝐧𝐝𝐞 𝐛𝐚𝐬𝐬𝐞𝐬𝐬𝐞 𝐝𝐞 𝐥'𝐚𝐝𝐣𝐨𝐢𝐧𝐭 𝐚𝐮 𝐜𝐨𝐦𝐦𝐞𝐫𝐜𝐞
Blocage par un "idiots de village" s'occupant malheureusement du commerce, qui a pris l'initiative de nous interdire d'installer nos deux petites tables devant le Cachot pour accueillir les touristes au sein de notre petit quartier, que l'on soignait et nettoyait. Cet adjoint on ne l'a jamais vu une seule fois pour demander si tout allait bien. Inconnu au bataillon pour nous. Puis envoie de la police municipale pour nous mettre la pression. Nous n'avions même plus la volonté de remplir un dossier ou de faire un courrier à la mairie, puisque celle ci ne nous répondait jamais. Nous n'avons donc plus sortie nos tables entre les bacs, au détriment de Senlis devenue ville morte. Et là le quartier s'est très vite dégradé. Faut quand même être vraiment tout particulièrement incapable pour ne pas comprendre qu'il était positif pour la ville de faire vivre divers petits endroits du centre ville, afin que ce soit valorisant et agréable pour les visiteurs. Et Là ce fut le coup de trop durant l'été 2025 et j'ai décidé de vendre et de quitter cette municipalité aux procèdes tout particulièrement malsains. Nous partons la tête avec les meilleurs résultats touristiques, mais surtout la majeur en l'air car nous avons été convié à nous installer ailleurs par d'autres élus plus intelligents.
* 𝐅𝐞𝐫𝐦𝐞𝐭𝐮𝐫𝐞 𝐝𝐞 𝐧𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐫𝐮𝐞 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐞𝐦𝐩𝐞̂𝐜𝐡𝐞𝐫 𝐥'𝐚𝐜𝐜𝐞̀𝐬 𝐚𝐮 𝐂𝐚𝐜𝐡𝐨𝐭
Suite à un tournage de film, on nous a démonté notre enseigne, puis une voisine (proche de la mairie) ne voulait pas nous la rendre. Il a fallu batailler pour la récupérer mais finalement elle a été définitivement supprimée. Puis on nous a retiré les bacs à fleurs pour un tournage, puis placé des barrières devant le Cachot, sans pouvoir travailler, puis la mairie a replacer les bacs a fleurs mais les a subtilement très espacés, pour que les véhicules puissent désormais se garer entre les bacs à fleurs, juste devant le cachot. Nous n'avions donc plus eu de visibilité, et les clients n'avaient quasiment plus de possibilité d'accès pour rentrer au Cachot. Comme si il n'était pas suffisant de nous avoir interdit de sortir nos tables !. Faut quand même être fortiche pour mettre des bacs a fleurs juste pour créer des places de parking privatives, en portant préjudice aux commerces situés juste devant.
𝐄𝐭 𝐜𝐞 𝐧'𝐞𝐬𝐭 𝐪𝐮'𝐮𝐧𝐞 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐢𝐞... 𝐄𝐭 𝐭𝐨𝐮𝐭 𝐜𝐚 𝐩𝐨𝐮𝐫𝐪𝐮𝐨𝐢 ? 𝐩𝐚𝐫𝐜𝐞 𝐪𝐮𝐞 𝐣'𝐚𝐢 𝐭𝐫𝐚𝐯𝐚𝐢𝐥𝐥𝐞́ 𝐬𝐮𝐫 𝐥𝐚 𝐜𝐚𝐦𝐩𝐚𝐠𝐧𝐞 𝐝𝐮 𝐩𝐫𝐞́𝐜𝐞́𝐝𝐞𝐧𝐭 𝐌𝐚𝐢𝐫𝐞 𝐝𝐞 𝐒𝐞𝐧𝐥𝐢𝐬.
𝐁𝐢𝐥𝐚𝐧 : J'ai tenu envers et contre tout durant mes 16 ans d'activité, et nous sommes même parvenus malgré tous les problèmes quotidiens, à obtenir tous les meilleurs résultats touristiques, avec 9 certificats d'excellence touristiques sur 9 années consécutives. Vous comprendrez peut être un peu mieux pourquoi nous aurons pris l'initiative de quitter Senlis, la tête haute mais surtout le majeur en l'air. Tous ces mauvais en tout (pour ne pas dire "bons à rien") ne comprendront finalement jamais ce qu'est la valorisation d'une ville et le respect qu'on doit lui apporter. Donc que tous les incapables de cette municipalité, ainsi que les obséquieux qui gravitent autour pour se servir en prenant sa défendre, assument les responsabilités de la dégradation de leur ville, avec des commerces comme les nôtres qui ferment. Nous concernant cela aura conduit à fermer 3 de nos entreprises familiales à Senlis et cette municipalité en est responsable. Qu'ils en soient fiers, c'est un beau bilan pour eux!
Ces quelques explications complémentaires a la campagne ont permis aux senlisiens intelligents et lucides, qui n'ont pas connaissance de ce qui se passe en dessous de table, d'avoir fait le bon choix le 22 Mars.

CLAP DE FIN. Le Cachot c'est fini...Ça y est, c'est officiel, la vente définitive du Cachot a eu lieu le mardi 24 Mars 2...
28/03/2026

CLAP DE FIN. Le Cachot c'est fini...
Ça y est, c'est officiel, la vente définitive du Cachot a eu lieu le mardi 24 Mars 2026 à 11H.
Nous avons donc cédé les murs du Cachot en abandonnant toute l'histoire du lieu, en livrant ce patrimoine exceptionnel à monsieur Memhet H... (un monsieur Turc très sympathique), qui exploite déjà son Kebab à Senlis.
Espérons que nos détracteurs iront maintenant plus chez lui qu'au Cachot (lieu ou ils n'ont jamais mis les pieds en 16 ans d'activité), et en affichant leur nette préférence.
Le concept du Cachot était unique en France. Il s'est donc désormais définitivement éteint à Senlis, (bizarrement en même temps d'ailleurs, que s'est éteinte la municipalité détractrice de Madame Loiseleur.
Il faut rappeler que la municipalité Loiseleur porte l'entière responsabilité de notre départ de Senlis. On avait prévenu...
Le concept du Cachot s'exporte donc désormais dans une autre municipalité ou des élus intelligents savent nous accueillir et surtout, sauront accompagner notre réussite touristique en saisissant l'opportunité de promouvoir leur commune à travers notre activité.
Nous n'avons aucun doute que cette nouvelle activité de monsieur Memhet H.., s'installant dans nos anciens locaux, sera bien mieux accueillie par bon nombre de senlisiens, qui préféreront son activité à la notre concernant le domaine culturel, historique, touristique et artistique, même si notre activité avait pourtant atteint en qualitatif tous les meilleurs résultats touristiques, (avec 9 certificats d'excellence touristique sur les 9 dernières années). nous étions les seuls a avoir obtenu un tel résultat en France.
Dommage que Senlis ait perdu nos investissements immobiliers et nos idées innovantes de créations, avec la fermeture de nos 3 établissements familiaux: (les murs du musée des templiers dont nous étions propriétaires rue de la Treille, les murs et le concept du Cachot, 24 rue Léon Fautrat et le concept historique du logis d'Harold à coté de la cathédrale).
Magnifique strike de la municipalité de Madame Loseleur, il faut bien l'admettre.
On n'en veut à personne puisqu'on a trouvé bien mieux pour s'installer mais on veut juste que ce genre d'acharnements n'arrivent plus jamais à d'autres commerçants qui souhaitent travailler sereinement à Senlis.
Notre départ va incontestablement ravir les pauvres d'esprit qui sont ravis de voir des commerces fermer dans leur ville. Ils détestaient le Cachot, juste parce que j'ai toujours eu l'audace de dire des vérités "dérangeantes". Ce sont ces mêmes personnes qui ne connaissaient aucunement l'activité du Cachot exercée durant 16 ans, qui étaient bizarrement les plus virulents.. Ca doit être leur coté obséquieux à l'égard de la municipalité Loiseleur. Malheureusement ça ne les empêchaient pas critiquer et pour certains même, de diffamer. C'est sans doute comme cela qu'ils démontrent tout l’intérêt qu'ils portent à leur ville...
Certes, nous allons devoir tout reprendre à zéro, et reprendre le temps de retrouver la notoriété que l'on avait acquise à Senlis, mais notre savoir faire en communication, notre purisme, notre passion pour l'histoire, notre amour pour le patrimoine et notre sens artistique, finalement et globalement nos compétences, porteront incontestablement leurs fruits avec le temps, j'en suis convaincu.
Ça nous permettra de porter bientôt au plus haut, les couleurs de notre nouvelle acquisition patrimoniale, ainsi que celles de notre commune d'accueil.
Bonne continuation à toutes et à tous et encore bravo à Madame Mathiaux, votre nouveau Maire.

Quelle satisfaction pour nous ! La médiocre municipalité de Senlis est enfin tombée. On s'est bien investi pour cela. 🤣🤣...
28/03/2026

Quelle satisfaction pour nous !
La médiocre municipalité de Senlis est enfin tombée. On s'est bien investi pour cela. 🤣🤣
Mais quel gâchis quand même en contre partie pour Senlis, que cette municipalité nous ait conduit à fermer 3 commerces/entreprises dans leur ville, à cause de la mauvaise gestion due à des incompétents municipaux.
Cette équipe municipale a fait tant de mal au Cachot durant ces 10 dernières années, en toute complicité avec tous leurs groupies incompétents. Ils critiquaient notre concept sans même n'avoir jamais mis un pied au Cachot. Ils n'ont eu de cesse de nous salir pendant toute la période des élections. 🤣 Ils allaient même jusqu'à nous diffamer, préférant garder leur ville dans le marasme, la saleté, l'insécurité. Hé oui, ils diffamaient sans vergogne notre formidable réussite touristique (de réputation nationale). Je peux vous dire que ça n'a pas été facile pour nous de réussir dans de telles conditions. Mais enfin, la vérité explose et nous démontrons leur incompétence. Ces gens viennent de perdre les élections, c est dire. Mais quelle satisfaction !
Même si on a décidé de quitter Senlis délibérément, à cause d'une poignée d'incapables, qui ne servaient que leur cause et leurs intérêts personnels aux détriments des autres, quel bonheur c'est pour nous aujourd'hui de savourer leur échec. Ces gens se croyaient indestructibles, compétents, alors que pourtant ils ne satisfaisaient plus personne et depuis bien longtemps. Ils étaient arrogants, hautains, prétentieux, condescendants, malgré leurs pitoyables résultats et bloquaient toutes bonnes initiatives. Seules les leurs étaient bien, mais n'apportaient pourtant rien à Senlis et plus rien ne fonctionnait correctement dans cette ville sale, avec l'insécurité, et la décroissance touristique, et la bétonisation.
Croyez bien qu'ils prennent mal leur défaite, mais pas nous ! 🤣.
Un homme que je soutenais depuis toujours, qui avait été le précédent maire de Senlis, qui lui était très compétent, (quoiqu'on en dise). Il a été un très bon maire en son temps. Lui, il a su tout faire tout basculer au second tour, en se sacrifiant, en sacrifiant sa réussite personnelle, en faveur de la préservation et de la sauvegarde de sa ville. C'est Jean Christophe Canter qui malgré un pourcentage important obtenu au premier tour, a fait le choix de se retirer au second tour, juste pour faire barrage à cette médiocre municipalité en place, celle de l'équipe "Loiseleur", qui continuait inexorablement de détruire la ville au fil du temps. Voila un homme d'honneur, qui a su montrer qu'il n'était pas là pour se servir de sa ville, mais qu'il était là pour servir sa ville. Je dis respect.
C'est toutefois bien triste de voir aujourd'hui le Cachot vide, fermé, abandonné, en cours de signature de vente définitive, ayant quitté la ville Senlis pour des gens qui finalement ne valaient pas un clou, puisqu'ils ne contentaient plus personne.
Des clients sont passés nous voir à la fin du déménagement et avaient les larmes aux yeux de voir la fin d'un si bel établissement culturel qui les a tant fait rêver, un établissement qui s'exporte désormais ailleurs. Énormément de clients nous suivront.
Alors oui, je me casse de Senlis, et volontairement, de cette fosse septique qu'en ont fait ces médiocres élus et c'est avec un triple succès pour nous:
1) "La septième compagnie", équipe de madame Loiseleur est enfin battue et c'est bien mérité. (On a d'ailleurs ouvert le champagne).
2) Je quitte donc Senlis la tête haute et surtout, le majeur en l'air pour tous ces gens négatifs, en brandissant nos 9 certificats d'excellence touristique, qu'on va mettre au service d'une autre commune. (Si la municipalité de Senlis avait été bonne "comme nous", elle serait incontestablement passée au 1er tour. 🤣)
3) Enfin nous sommes ravis de quitter cette médiocrité qui portaient tant préjudice à la ville.
Comme quoi il ne fait pas mettre n'importe qui à la tête d'une ville, pour faire n'importe quoi.
Nous souhaitons bien du courage au nouveau Maire, notamment à madame Mathiaux et à son équipe, pour redresser la ville.
Ce ne sera sans doute pas facile car le mal est fait.

Quel week-end !, Ça y est c'est fait, le déménagement du Cachot est enfin terminé. Ce sont des professionnels qui ont fa...
28/03/2026

Quel week-end !,
Ça y est c'est fait, le déménagement du Cachot est enfin terminé. Ce sont des professionnels qui ont fait le boulot. Ça été finalement deux gros camions qui étaient plein à la gu**le. Impressionnant !.
Ça va réjouir toute la bande de "dégénérés" qui faisaient une fixette sur le Cachot, alors qu'ils n'y avaient jamais mis les pieds.
Ils se pâmaient en faisant de véritables crises d'hystérie sur les réseau à l'idée de nous voir partir. mdr. Les débridés lançaient et lancent encore jusqu'a des diffamations sur des groupes de Senlis tant sur la grosse m***e qu'était pour eux le Cachot avec son affreux de gérant. lol. Mais alors, ils jouissent tout debout, à l'idée de nous voir partir. On est content de les satisfaire. Je pense qu'on a déconné, "pardon", on aurait jamais du avoir le courage de dénoncer des manœuvres pas très catholiques a Senlis, destinées à faire mourir un commerçant. Mais bon maintenant qu'on part, on continuera bien sûr à le dire, lol même si ça semble leur poser un problème en periode d election. Mais notre demarche, c'est aussi pour ne pas que ca arrive à d'autres ce quiest aussi le cas si on regarde les commentaires laisses sur cette parution. C est le cas de beaucouo mais a la difference de nous, des cimmercants ont peur pour la perenite de leur commerce alors ils se taisent, ils subissent en silence, on peut les comprendre. Ce ne sera jamais notre cas. Nous on a tenu longtemps mais faut etre fou pour s'installer à Senlis dans de telles conditions. Pour certains senlisiens, c'est tellement bon de voir un commerce qui ferme à Senlis. Hummm ! N'est ce pas ? Vous en conviendrez que ça fait du bien ! Quelle belle performance pour ces "pépites" de la politique, et quelle belle perspective ca offre pour l'avenir de Senlis. lol
Allez champagne les "vaseux", et aux frais des contribuables, avec ce petit clan malsains, qui aura finalement réussi à nous écœurer de leur ville, celle qu'on quitte aujourd hui suite a notre choix délibéré de nous installer ailleurs, tant on en avait ras le bol de travailler dans les conditions désastreuses de cette ville. (Pourtant on aura obtenu quand même tous les meilleurs résultats touristiques: 9 certificats d'excellence sur 9 ans), mais que neni, on ne doit pas exister si madame le Maire et son équipe l'exigent !!!!). Si ils décident que tu dois mourir tu dois le faire et sutout en silence !... Ben pas nous ! lol
Alors je leur mets ces quelques photos à contempler, pour bien savourer leur victoire. Appréciez, appréciez mesdames et messieurs votre belle réussite, un bon verre à la main. Un site qui était très réputé vient de fermer grâce a vous.

13/02/2026

C'est un adieu à Senlis, et c est faute à la municipalité encore en place en février 2026. On en a eu assez d'être aussi mal traité, méprisé, bloqué régulièrement dans notre activité, harcelé par des élus et une municipalité qui n'aura pas compris tout l’intérêt touristique, culturel, artistique que nous présentions pour la ville, alors que nous avons quand meme obtenu 9 certificats d'excellences sur les 9 dernières années. Un record qui nous situait dans les 10% des meilleurs sites européens. Quand aux idiots du village, satisfaits de notre depart, et qui ont tant critiqué le Cachot (par pure passion pour l'incompetence), ce sont justement ceux qui n'y ont jamais mis les pieds durant nos 16 ans d'activité. C'est dire à quel point d'ailleurs, ils se sont intéressés à leur ville.
Il était temps pour nous de nous extirper de toute cette médiocrité politique qu'on nous imposait.
Un grand merci aussi à tous les élus (peu courageux) qui n'auront jamais levé le petit doigt pour soutenir un concept constructif et utile pour leur ville et leur département, qui n'ont pas su tendre la main à un inovateur commerçant/entrepreneur qui devait se battre en permanence contre un acharnement quotidien. Personne n'est jamais intervenu. Vous aurez toutes et tous, simplement fermé les yeux, délibérément, et fait comme si vous ne saviez pas ou n'entendiez pas les abus, juste pour ne pas vous mouiller. Ceux là sont toutes et tous coupables. Çà démontre vraiment la lâcheté d'aujourd'hui et surtout ça prouve juste que seuls leurs intérêts personnels comptent prioritairement, mais surtout pas ceux de l’intérêt commun. Vous ne méritez aucune estime de notre part, pour avoir laissé mourir à Senlis un concept aussi performant et valorisant pour la ville, au retentissement national.
Après notre succès, c'est finalement ravis que nous quittons Senlis pour nous installer ailleurs, mais qu'on se le dise, ça reste au détriment de Senlis et du département. Croyez bien que nous partirons, sans nous retourner, la tête haute (et le majeur en l'air).
Personnellement, je ne me soumettrai jamais à cette médiocrité imposée, et aux abus de pouvoir politiques. Personnellement, je ne manquerai jamais de courage, même si je dois lutter seul, contre tous, pour dénoncer l'injustice de procédés malsaints et vraiment "peu orthodoxes". Certains mentionnent que ça pourrait laisser penser des procedes mafieux pour eradiquer une entreprise. Auraient ils raison?
En tout cas voila un bel exemple de ce que peut être aujourd'hui la représentativité typique de l'abandon politique. Nous resterons un cas d école car habituellement, seules les entreprises en difficultes ferment par manque de succès, pour le Cachot, cela aura été le contraire.

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