Parc national des Pyrénées

02/09/2026

Concours de nouvelles littéraires💦

Quoi de mieux que de laisser libre cours à l’imagination ou de relater un vécu pour célébrer la beauté de nos montagnes pyrénéennes ?

Amoureux des mots, le Parc national des Pyrénées, avec le soutien de l'Agence de l'eau Adour-Garonne et en lien avec le café-librairie du Kairn, l’association « Le murmure du monde », la bibliothèque d’Arrens-Marsous et l’association « Entre plumes », propose à tous les amoureux des mots, d'écrire sur le thème : « Les dessous du lac ».

Que vous aimiez écrire dans un registre policier, humoristique, science-fiction, aventure, naturaliste, historique…que vous ayez entre 12 et 17 ans (catégorie junior), ou plus de 18 ans (catégorie adulte), saisissez votre plume et envoyez votre nouvelle sur le thème des lacs dont l’action se déroule principalement au Parc national des Pyrénées.

Règlement et informations à la maison du Parc national du Val d'Azun (05.62.97.49.49) et sur www.pyrenees-parcnational.fr

01/09/2026

[ Le son ]

En partenariat avec Fréquence Luz , le Parc national des Pyrénées vous propose une série de podcasts mettant en lumière le patrimoine naturel du territoire.

Chaque podcast est diffusé le lundi 6h46, 8h40 et 17h20 - rediffusion le samedi à 9h sur radio Fréquence Luz.

Cette semaine, le Grand tétras

https://www.pyrenees-parcnational.fr/fr/sounds/podcast-pnp-le-grand-tetras

© Jérôme Démoulin - PNP

30/08/2026

[ Instant Découverte ]

Des chiens pour chercher le Desman

Dans un contexte de raréfaction de l'espèce et des confusions d'indices possibles, le suivi du Desman des Pyrénées prend un élan novateur avec l'intervention de chiens de détection formés à la recherche de crottes du rat trompette, en complémentarité du suivi réalisé par des agents formés.

Cette démarche montre son intérêt pour l’actualisation décennale de la carte de répartition du Desman, dans le cadre du plan d'actions national piloté par le CEN Occitanie.

Pour rappel, les chiens sont interdits en zone coeur du Parc national, à l'exception des chiens en opération de secours, des chiens pour personnes en situation de handicap visuel, des chiens de berger en activité et des chiens impliqués dans des suivis scientifiques.

Une réalisation Laurent Nédélec/ Parc national des Pyrénées

28/08/2026

- Laisser sa trace -

Lors de vos pérégrinations montagnardes, ouvrez les yeux et vous trouverez peut-être des pierres gravées, traces séculaires laissées par les bergers.

Un simple couteau leur suffisait, pour graver le schiste ou le calcaire. Ces gravures représentaient parfois des formes figuratives, plus souvent le nom du berger, des écrits relatant la vie en estive, des signes religieux, le nombre de brebis ou des dates.
D’après certains historiens, peut-être une manière symbolique de « s’approprier » un petit bout de montagne pour les cadets qui n’avaient pas hérité des terres.

Une même dalle ou pierre pouvait être gravée par différentes personnes, les estives étaient tirées au sort, et chacun pouvait y laisser son empreinte.

Moutons et fromages peuvent aussi être « marqués ». : pour les premiers, en teintant la laine avec de la couleur. Les fromages eux sont souvent « signés » sur la croûte. Les symboles choisis sont généralement en lien avec l’histoire familiale ou locale. Dans certaines vallées, ceux fabriqués en estive peuvent aussi être poinçonnés.

2026 désignée Année internationale des parcours et des éleveurs pastoraux par l'Organisation des Nations Unies

Photo: N. Jean 1936, Estive d'Abié, Luz-Saint-Sauveur
- réalisée par Flavien Luc - Parc national des Pyrénées

27/08/2026

25/08/2026

[ Le son ]

En partenariat avec Fréquence Luz , le Parc national des Pyrénées vous propose une série de podcasts mettant en lumière le patrimoine naturel du territoire.

Chaque podcast est diffusé le lundi 6h46, 8h40 et 17h20 - rediffusion le samedi à 9h sur radio Fréquence Luz.

Cette semaine, la flore

https://www.pyrenees-parcnational.fr/fr/sounds/podcast-pnp-la-flore

© Laurent Nédélec - PNP

24/08/2026

Esprit parc national

À l’occasion de l’Année internationale des parcours et des éleveurs pastoraux, nous terminons cette série de publications en mettant en lumière des bénéficiaires de la marque Esprit parc national Pyrénées dont l’activité fait écho au pastoralisme.

🥩 Place à la viande.
Des prairies aux estives, ces bénéficiaires valorisent leur élevage à travers une production locale, en lien avec les ressources du territoire et les pratiques pastorales.

🐑 Ferme des Basiquans
À Lescun, cette exploitation élève un troupeau de brebis Tarasconnaises nourri exclusivement à l’herbe. La production d’agneau est proposée en vente directe ou en boucherie en vallée d’Aspe, et des animations permettent aussi de découvrir le métier de berger transhumant.

🐄 GAEC Bexka
À Etsaut, le troupeau de vaches et de brebis transhume chaque année pendant cinq mois sur les estives de Lucharry et de Salistre. L’exploitation propose du veau en caissette, des steaks hachés et des plats cuisinés comme l’axoa, la bolognaise ou le navarin de mouton.

🌿 La Ferme Bretou
À Arrens-Marsous, cette exploitation place le bien-être animal et la valorisation des ressources locales au cœur de sa démarche. Elle propose de la viande de bœuf et de veau, ainsi que des plats cuisinés à base de veau.

🏔️ Ferme de Soubille
Au-dessus de Bedous, cette ferme élève 80 brebis dans un environnement naturel remarquable. Elle valorise sa production à travers l’agneau et des plats cuisinés inspirés de recettes familiales.

🐂 La Ferme des Bayens
À Arrens-Marsous, cette exploitation élève des vaches de race limousine, dont le troupeau estive au lac du Tech. Elle propose de la viande de veau et de bœuf en vente directe, ainsi que des conserves et du saucisson de veau.

Merci d’avoir suivi cette série autour du pastoralisme.

La marque Esprit parc national Pyrénées, c’est aussi plus d’une centaine de bénéficiaires engagés sur le territoire.

Produits locaux, hébergements, activités, savoir-faire… partez à leur rencontre et découvrez-les directement sur le terrain.

22/08/2026

[Je suis…]

De la famille des papillons de nuit, on m’observe pourtant de jour, entre 1 700 et 2 300 mètres d’altitude, et on me reconnaît à mes ailes couleurs…qui font échos à une chanson de Jeanne Mas… !

Papillon au vol lent, j’ai le bon ton de prévenir mes prédateurs par mes couleurs vives : je suis impropre à la consommation car je sécrète, outre une série impressionnante d'alcaloïdes toxiques, du cyanure.

Le nombre de taches rouges sur sa robe noire ainsi que la présence d'un anneau abdominal rouge et d'un collier beige au niveau de la tête peuvent permettre de reconnaitre l'espèce.

Je suis…la Zygène de Gavarnie (Nom scientifique : Zygaena anthyllidis)

© Carine Rieucau - Parc national des Pyrénées

21/08/2026

- Le fromage de brebis -

Aujourd’hui, on vous révèle les secrets de sa fabrication.

Pour un fromage de 2 kilos, comptez 10 litres de lait de brebis. Versez le lait dans un contenant où la température sera stabilisée de manière homogène à 32°C.

Et oui, pour faire un bon fromage, il faut être précis.

Ajoutez ensuite des ferments. Patientez 30 minutes, et ajoutez de la présure pour faire coaguler le lait – 2.5 mL pour 10 litres de lait. Attendez de nouveau 30 minutes.

Il faut aussi être patient.

Une fois le lait devenu solide, séparez le petit lait (liquide jaune) du grain de caillé, mélangez tout en augmentant doucement la température pour obtenir 36°C au bout de 40 min. Le mettre dans un moule percé pour enlever le maximum de petit lait. Pressez le fromage dans ce moule pendant 3 h en mettant un poids dessus. Il doit être conservé dans un endroit frais (environ 15°C).
Le lendemain, démoulez le fromage, plongez-le dans de l'eau salée et laissez-le environ 10h pour un fromage de 2kg.

Il faut être organisé.

Affinez ensuite votre fromage le temps voulu, au moins un mois. C'est cette étape qui va lui conférer son goût.

Et oui, pour faire du bon fromage, il faut être aussi gourmand.

2026 désignée Année internationale des parcours et éleveurs pastoraux par l'Organisation des Nations Unies