Château Sainte-Marie - Entre Deux Mers

Château Sainte-Marie - Entre Deux Mers Le Château Sainte-Marie est une propriété viticole appartenant à la famille Dupuch depuis 5 générations. Nous sommes situé dans l'Entre-Deux-Mers, à Targon.

Les origines du Château Sainte-Marie remontent à plusieurs siècles, il était tenu autrefois par les moines de l’abbaye de La Sauve Majeure, une des plus ancienne de France. Autrefois le domaine vouait un culte à la vierge Marie, et servait d’hôpital ou d’auberge, aux pèlerins de passage marchant vers Saint Jacques de Compostelle. Dès 1874, nous pouvons retrouver des écrits mentionnant une producti

on de 8 barriques en blanc et en rouge. En effet, le vin blanc de la propriété était servi à la messe de l’abbaye. C’est en 1936 que la Famille Dupuch s’installe au Château Sainte Marie. Pendant de nombreuses années, la famille à protégé et gardé le système de polyculture, à cette époque nous élevions des vaches et cultivions la vigne. Peu à peu, la famille s’est concentrée pleinement à la production de vin. Aujourd’hui, Stéphane et Laurence Dupuch gère le domaine avec passion, détermination et avec un attachement particulier à la typicité et à l’originalité des terroirs.

Au Château Sainte-Marie, nous ne croyons pas à l’uniformité. La renommée de nos vins repose sur une sélection chirurgica...
12/06/2026

Au Château Sainte-Marie, nous ne croyons pas à l’uniformité.

La renommée de nos vins repose sur une sélection chirurgicale de parcelles, où chaque sol apporte une texture et une nuance bien précises.
Cette diversité est la vraie signature du Château Sainte-Marie.

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At Château Sainte-Marie, we don’t believe in uniformity. The renown of our wines relies on a surgical selection of plots, where each soil brings its own precise texture and nuance.

That diversity is the true signature of Château Sainte-Marie

📍 Château Sainte Marie, Entre-deux-Mers, Bordeaux

Au cœur du verre, une note subtile de poire juteuse et de fruits à chair blanche se révèle doucement.Une fermentation le...
10/06/2026

Au cœur du verre, une note subtile de poire juteuse et de fruits à chair blanche se révèle doucement.

Une fermentation lente suivie d’un élevage en barriques avec bâtonnage hebdomadaire viennent enrober la vive acidité du Chenin. C’est ce geste précis qui donne à Astérie sa texture généreuse, laissant les saveurs de fruits blancs s’épanouir pleinement.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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At the very heart of the glass, a subtle note of juicy pear and white-fleshed fruits gently reveals itself.

Slow fermentation followed by barrel aging with weekly stirring of the lees (bâtonnage) perfectly coats the sharp acidity of the Astérie Chenin. This precise gesture creates a generous texture, allowing the white-fleshed fruit flavors to truly thrive.

Please drink responsibly.

05/06/2026

Bienvenue au Château Sainte Marie.

Niché au cœur de l’Entre-deux-Mers, là où la Garonne et la Dordogne façonnent le paysage de part et d’autre.

Des coteaux exposés au soleil, des pentes modelées par les rivières, des sols argilo-calcaires variés qui racontent la même histoire depuis des siècles.

C’est ici que nos vins commencent.
📍 Targon, Entre-deux-Mers, Bordeaux

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Welcome to Château Sainte Marie.

Nestled in the Entre-deux-Mers, where the Garonne and the Dordogne shape the land on either side.

Sun-exposed hillsides, river-influenced slopes, and a rich mosaic of clay-limestone soils that have been telling the same story for centuries.

This is where our wines begin.

📍 Targon, Entre-deux-Mers, Bordeaux

Dans notre chai au Château Peyredon‑Lagravette, chaque choix d’élevage reflète notre identité : la fidélité au terroir e...
03/06/2026

Dans notre chai au Château Peyredon‑Lagravette, chaque choix d’élevage reflète notre identité : la fidélité au terroir et la recherche d’un équilibre juste.

Les fûts de chêne accompagnent le vin avec une micro‑oxygénation mesurée. Ils apportent relief, texture et profondeur, sans jamais masquer l’origine.
Les amphores d’argile préservent la pureté du fruit et la précision de nos sols.

Deux matières, deux expressions, une même conviction : révéler l’essence de Peyredon‑Lagravette, sans compromis.

📍 Haut-Médoc, Bordeaux

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In our cellar at Château Peyredon‑Lagravette, every ageing choice reflects who we are, faithful to the terroir, always searching for the right balance.

The oak barrels accompany the wine through measured micro-oxygenation, adding relief, texture and depth without ever masking its origin.

The clay amphorae preserve the purity of the fruit and the precision of our soils.
Two materials, two expressions, one shared conviction: to reveal the essence of Peyredon‑Lagravette, without compromise.

📍 Haut-Médoc, Bordeaux

Somewhere between the Garonne and the Dordogne, our Sauvignon grows.Rolling hills, morning mist, limestone soils, Entre-...
18/05/2026

Somewhere between the Garonne and the Dordogne, our Sauvignon grows.
Rolling hills, morning mist, limestone soils, Entre-deux-Mers has its own quiet magic. Decanter noticed.

We’re so proud to see Château Sainte Marie featured among the finest Bordeaux Sauvignon Blancs.

📖 Read the full feature in
🇬🇧 In London this week? Come taste a little piece of Entre-deux-Mers, Stand C70, London Wine Fair, Olympia



They said it was too early.Flowering has begun at Château Peyredon Lagravette, almost 3 weeks ahead of schedule. The vin...
12/05/2026

They said it was too early.

Flowering has begun at Château Peyredon Lagravette, almost 3 weeks ahead of schedule.
The vine is setting its own pace this year and early signs point to an exceptional early harvest.

🍇 Haut-Médoc · Merlot · 2026 vintage

Cover crops in the morning mistGrowing vines is, above all, about managing soil health. This is why we use cover crops (...
06/05/2026

Cover crops in the morning mist

Growing vines is, above all, about managing soil health. This is why we use cover crops (like faba bean and oats) between our rows.

They help with soil strucutre, nutrition and protection against soil compaction.
Every plot is unique. We adapt our methods to ensure our vines thrive while preserving the long-term vitality of our terroir.

The heart of the estate since 1956Behind these stones lies the soul of our wines and three generations of passion in the...
01/05/2026

The heart of the estate since 1956

Behind these stones lies the soul of our wines and three generations of passion in the Entre-Deux-Mers.

Have you ever visited us at the Château ? We welcome visitors to the Château to experience our vineyards, our cellar and our wines.

In the cool, quiet shadows of our cellar, time feels a little different. While the spring sun returns to warm our vines ...
29/04/2026

In the cool, quiet shadows of our cellar, time feels a little different.

While the spring sun returns to warm our vines outside, our wines are here resting peacefully.
Patience is our finest ingredient.

A short walk to the Abbaye de La Sauve-Majeure, just 4km from the estate, to dive back into our history. Château Sainte-...
23/04/2026

A short walk to the Abbaye de La Sauve-Majeure, just 4km from the estate, to dive back into our history.

Château Sainte-Marie was originally an « alleu » of the Abbey, a free land built and cultivated by the monks themselves centuries ago. They were the ones who first recognized the potential of this terroir.

Adresse

51 Route DE BORDEAUX
Targon
33760

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Mardi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Mercredi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Jeudi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Vendredi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00

Téléphone

+33556236430

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