Éditions Quae

Éditions Quae Fondées en 2006, les Éditions Quae proposent des livres au cœur des sciences sur des thématiques variées.

Avec un fonds de plus de 1000 titres... Quae est un acteur majeur de l'édition scientifique et technique en France. Créé en 2006 par l’Inra, le Cirad, l’Irstea et l’Ifremer, Quæ publie et diffuse des ouvrages scientifiques et techniques dans les thématiques des quatre instituts fondateurs : agriculture, élevage, forêt, alimentation, environnement et ressources naturelles, mer, société, développeme

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Quae vise à favoriser les échanges entre scientifiques, la transmission des savoirs et savoir-faire, l'aide à la décision et au débat public. Jeune et dynamique, Quae est aussi devenu acteur de l'édition numérique en proposant ses ouvrages en format numérique lisible sur multiples supports (smartphones, tablettes…) : PDF, epub ou epub enrichi. Grâce à des collections comme Clés pour comprendre ou Carnets de Sciences, la communauté des chercheurs livre à un public novice et curieux des informations accessibles et scientifiquement irréprochables. Quæ diffuse ses ouvrages en France et à l’étranger, par vente directe et en librairie via un diffuseur professionnel.

Retrouvez quelques idées lectures à l'occasion de la Journée mondiale de la biodiversité ! 📚
22/05/2026

Retrouvez quelques idées lectures à l'occasion de la Journée mondiale de la biodiversité ! 📚

🥖  | Le gluten fait parler de lui : il suscite autant d’intérêt que de méfiance. Les céréales anciennes contiennent-elle...
22/05/2026

🥖 | Le gluten fait parler de lui : il suscite autant d’intérêt que de méfiance.
Les céréales anciennes contiennent-elles du gluten ? Est-il différent de celui des industriels ? Se digère-t-il mieux ?
Cet ouvrage se propose de répondre à nos nombreux questionnements sur le gluten.

🐝A l'occasion de la journée mondiale des abeilles, les éditions Quæ vous proposent quelques idées lectures !
21/05/2026

🐝A l'occasion de la journée mondiale des abeilles, les éditions Quæ vous proposent quelques idées lectures !

19/05/2026

🪱Quels liens entre vers de terre et agricole ?
👉Yvan Capowiez y répond !

🌴  | Ce beau livre retrace l’histoire des jardins botaniques, véritables observatoires de la diversité biologique végéta...
15/05/2026

🌴 | Ce beau livre retrace l’histoire des jardins botaniques, véritables observatoires de la diversité biologique végétale. Illustré de gravures anciennes et de photos en couleur, il montre l’évolution de leurs fonctions à travers les époques, depuis leur apparition à la Renaissance.

🏡🌽  | Depuis leurs origines, villes et agricultures évoluent en étroite interdépendance, façonnant leurs formes et leurs...
13/05/2026

🏡🌽 | Depuis leurs origines, villes et agricultures évoluent en étroite interdépendance, façonnant leurs formes et leurs fonctions, et révélant une histoire commune. Cet ouvrage propose d’explorer les relations entre ville, architecture et agriculture depuis le Moyen Âge jusqu’à la fin du XXe siècle.

🌱 A l'occasion de la Journée internationale de la santé des végétaux, les éditions Quæ mettent en avant 4 ouvrages qui s...
12/05/2026

🌱 A l'occasion de la Journée internationale de la santé des végétaux, les éditions Quæ mettent en avant 4 ouvrages qui sensibilisent à l'importance des végétaux.

🦗🐞🪳  | Sous la forme d’un périple en 30 étapes, cet ouvrage parcourt l’Hexagone et la Corse à la rencontre des insectes ...
11/05/2026

🦗🐞🪳 | Sous la forme d’un périple en 30 étapes, cet ouvrage parcourt l’Hexagone et la Corse à la rencontre des insectes qui y vivent.

  du mois | En mai, les éditions Quæ vous présentent trois nouveautés !
11/05/2026

du mois | En mai, les éditions Quæ vous présentent trois nouveautés !

  | Dans la chaîne alimentaire marine, l’orque occupe le sommet de la pyramide. Faussement assimilée à une baleine tueus...
07/05/2026

| Dans la chaîne alimentaire marine, l’orque occupe le sommet de la pyramide. Faussement assimilée à une baleine tueuse, elle a longtemps été réduite à un prédateur redoutable.

Synthétisant les connaissances actuelles sur les orques, ce livre offre un éclairage critique sur les fausses idées attachées à ces animaux.

Adresse

Editions Quae/c/o INRAE Road 10
Versailles
78000

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 17:00
Mardi 09:00 - 17:00
Mercredi 09:00 - 17:00
Jeudi 09:00 - 17:00
Vendredi 09:00 - 17:00

Téléphone

+33633354840

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