04/06/2026
📄🌱Le PAT du Pays Vitryat s’inscrit dans le Programme National pour l’Alimentation (PNA) du Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire pour relever le défi d’assurer à la population l’accès à une alimentation sûre, saine, diversifiée, de bonne qualité et en quantité suffisante, produite dans des conditions économiquement et socialement acceptables par tous, favorisant l’emploi, la protection de l’environnement et des paysages et contribuant à l’atténuation et à l’adaptation aux effets du changement climatique.
Déployé à l'échelle des 3 communautés de communes du Pays Vitryat et co-porté par le Syndicat Mixte Adeva Pays Vitryat et la CC Vitry Champagne et Der, le PAT a pour objectifs de :
🍅-Développer l’approvisionnement en produits de proximité de la restauration collective hors domicile et plus particulièrement de la restauration scolaire
🍽️-Sensibiliser à la lutte contre le gaspillage alimentaire, éducation alimentaire
🚜-Soutenir l’activité agricole afin qu’elle soit capable de répondre aux besoins de la restauration collective, et plus largement aux consommateurs du territoire à plus long terme
🤝-Renforcer et créer des partenariats pour développer à court terme un PAT à l’échelle du Pays Vitryat.
La mise en place du PAT a débuté en 2021 avec la réalisation d’un diagnostic alimentaire territorial à l’échelle du bassin vitryat.
Ce diagnostic, réalisé par la Chambre d'Agriculture de la Marne et Bio en Grand Est s’intéresse à l’offre en produits agricoles locaux et aux besoins de la restauration hors domicile.
🇪🇺L’Union Européenne dans le cadre du FEADER, programme LEADER du Gal PAYS VITRYAT soutient les actions et l’animation dédiée du Projet Alimentaire Territorial :
– Animation et mise en œuvre du Projet Alimentaire Territorial du Pays Vitryat (année 2024)
– Développement et structuration d’un projet alimentaire territorial à l’échelle du Pays Vitryat : étude, animation et accompagnement (années 2025-2027).
