Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria

07/08/2026

06/08/2026

🫡SAG-SENASA impulsa el desarrollo y la competitividad de la agricultura orgánica nacional🇭🇳

👉🏼El Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (SENASA), a través de su Departamento de Agricultura Orgánica, participó activamente en el Encuentro de Productores Orgánicos organizado por la empresa Efi Solutions. Este espacio técnico reunió a actores clave de la cadena de valor de cultivos de alto potencial comercial, tales como el cardamomo, el jengibre, la pimienta y el zacate limón, reafirmando el dinamismo y la evolución del sector agroindustrial hacia modelos de producción sostenibles.✨

✔️Durante la jornada, los especialistas de SENASA expusieron en detalle el marco normativo vigente a nivel nacional y regional que rige la producción orgánica. El objetivo central de la ponencia fue orientar a los productores locales sobre los requisitos legales indispensables, los lineamientos de cumplimiento técnico y los rigurosos procesos de trazabilidad exigidos por los mercados actuales para consolidar la confianza en el origen de los productos.

📌A través de estas acciones, la institución técnica valida su compromiso con la inocuidad alimentaria y la competitividad del agro. Al respaldar estas iniciativas privadas, SENASA asegura los más altos estándares de calidad en las parcelas del país, facilitando la apertura de nuevas oportunidades comerciales y garantizando la excelencia de la oferta exportable en los mercados internacionales.

06/08/2026

06/08/2026

📌¡NO SE CONFÍE! RECONOZCA LA INFLUENZA AVIAR🐓🐣

✔️¡MANTENGA SU PATIO LIMPIO Y PROTEJA A SUS AVES!

🔹Corte el zacate y la maleza: mantenga limpio el área del gallinero. La maleza y los matorrales pueden servir de refugio para aves silvestres que podrían transmitir la enfermedad.

🔹Elimine la basura y escombros: retire tablas, leña vieja, recipientes y otros objetos donde puedan anidar o descansar aves silvestres cerca de sus aves domésticas.

🔹Recoja las frutas caídas: si tiene árboles frutales, recoja las frutas que caigan al suelo. Estas atraen aves y otros animales silvestres que pueden contaminar el área con sus excrementos.

🤝¡UN PATIO LIMPIO AYUDA A ΜΑΝΤΕΝER ALEJADAS LAS AVES SILVESTRES Y REDUCE EL RIESGO DE INFLUENZA AVIAR!✨

👉🏼PROTEGER A NUESTRAS AVES ES TAREA DE TODOS ¡ACTUEMOS A TIEMPO!🫡

🤠Mantén distancia y reporta de inmediato al SENASA (atención gratuita):

☎️Teléfono: 2232-6213 ext. 1026/1027
📱WhatsApp (día): 8855-0488
📱WhatsApp (noche): 8855-0489

06/08/2026

05/08/2026

🧪🇭🇳 SAG-SENASA fortalece la inocuidad alimentaria con capacitación internacional👩🏻‍⚕️

🫡El Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (SENASA), a través de la Dirección Técnica de Inocuidad Agroalimentaria (DIA), desarrolla una capacitación en Microbiología Aplicada a la Inocuidad de Alimentos e Inspección, impartida por la reconocida especialista internacional Dra. María Alexandra Calle Madrid en San Pedro Sula.✨

👩🏻‍🏫La capacitación reune a 55 inspectores oficiales, profesionales técnicos de SENASA y representantes de la industria alimentaria, quienes fortalecieron sus conocimientos en microbiología aplicada, inspección basada en riesgo e investigación de hallazgos microbiológicos, contribuyendo a una toma de decisiones sustentada en evidencia científica.👩🏻‍🔬🧑🏻‍🔬

📌Con esta iniciativa, SENASA reafirma su compromiso con el fortalecimiento del Sistema Oficial de Control de Inocuidad Agroalimentaria, promoviendo alimentos más seguros para la población, impulsando la mejora continua de los procesos de inspección y respaldando la competitividad de los productos hondureños en los mercados nacionales e internacionales.🌎✨