23/06/2026
💜 A nyílt napok egyik leggyakoribb kérdése minden évben: „Elkérhetjük a receptet?” 😊
Örülünk, hogy ennyien megkóstoltátok és megszerettétek a levendulaszörpöt és a levendulás süteményeket, ezért ismét összegyűjtöttük a recepteket, hogy otthon is elkészíthessétek őket.
Jó sütést-főzést kívánunk, és reméljük, hogy a levendula illata egy kicsit visszahozza a farm hangulatát is! ☺️👩🍳👨🍳
════════════ 💜 ════════════
1. LEVENDULASZÖRP:
Felfőzünk 3 bögre cukrot, 5 bögre vizet, 3 citrom lereszelt héját és levét. Miután felfőtt beleteszünk 1,5 bögre szárított levendulavirágot. Ezt már nem főzzük tovább, kihűlésig lefedve állni hagyjuk, majd leszűrjük.
════════════ 💜 ════════════
2. LEVENDULÉS KEKSZ:
Hozzávalók: 25 dkg margarin, 25 dkg cukor, 2 tojás, 50 dkg liszt, 1 csomag vaníliás cukor, 3 evőkanál szárított levendula, 1 sütőpor
Elkészítés: A margarint a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojást és a vaníliát. Ezután összekeverjük a többi hozzávalóval és jól összegyúrjuk. Hengert formázunk belőle, celofánba csavarjuk és fél órára hűtőbe rakjuk. Sütés előtt éles késsel kb 1 cm vastag szeleteket vágunk belőle. 180 fokon kb 10 percig sütjük.
════════════ 💜 ════════════
3. LEVENDULÁS PISKÓTA:
Hozzávalók:
30 dkg puha vaj, 30 dkg porcukor, 6 enyhén felvert tojás, 50 dkg átszitált liszt, 5 evőkanál szárított levendula, 2 csomag vaníliás cukor, 1 sütőpor, 8 evőkanál tej
Elkészítés: Összekeverjük a vajat a cukorral, hozzáadjuk a felvert tojásokat, majd a többi hozzávalót is. 180 fokon 30-35 perc alatt megsül.
════════════ 💜 ════════════
Jó sütést/főzést kívánunk! 👩🍳👨🍳☺️
