02/06/2026
Hallo sobat Distanparik...
Produk perikanan mungkin menjadi salah satu bahan makanan yang perlu diperhatikan masa penyimpanannya. Sebab, produk dengan protein tinggi seperti ikan umumnya akan lebih mudah rusak jika tidak disimpan dengan baik...
Produk perikanan umumnya memiliki masa simpan yang berbeda - beda bergantung pada jenis produk dan jenis pengolahannya. Teknik penyimpanan yang diberlakukan pada produk perikanan pun juga berpengaruh terhadap usia simpan dari ikan itu sendiri. Ikan yang melebihi masa simpan, umumnya sudah mengalami penurunan mutu atau bahkan kerusakan yang disebabkan oleh awal - awal terjadinya pembusukan. Maka dari itu, tetap pantau kondisi ikan yang kita konsumsi ya sobat!
