25/07/2019
Ubi ungu merupakan salah satu komoditi unggulan dimamasa yang kini mulai di kenal dan digemari oleh masyarakat. mengingat banyaknya manfaat dan khasiatnya untuk kesehatan kini ubi jalar ungu menjadi salah satu alternatif pengobatan untuk berbagai macam penyakit. kandungan antosianin yang berfungsi sebagai antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas sehingga imun tubuh menjadi kuat.
🙂🙂🙂🙂
kini ubi ungu telah hadir dalam bentuk varian olahan, salah satunya adalah kerupuk ubi ungu.
kerupuk ubi ungu kini menjadi salah satu oleh-oleh andalan kabupaten mamasa. dengan rasa yang khas tan tampilan pigmen warna ungu menambah daya tarik untuk mengkonsumsinya....
