Gedung Wayang Sriwedari

16/10/2021

Gedung Wayang Orang Sriwedari

13/10/2021

22/09/2021

BAKWAN MIE SAYURAN ⁣ .⁣⁣
⁣ Bahan :⁣⁣
By ⁣⁣
•250 gr udang⁣⁣
•200 gr mie telur⁣⁣
•250 gr tp bakwan sas*⁣⁣
•1 buah wortel, iris memanjang⁣⁣
•1/4 buah kol, iris tipis⁣⁣
•3 batang daun bwg⁣⁣
•1 buah telur⁣⁣
•secukupnya air⁣⁣
⁣.⁣⁣
Cara :⁣⁣
••Kupas kulit udang cuci bersih lalu cincang, rebus mie kmudian tiriskan.⁣⁣
••Campur udang tepung mie wortel dn kol, kemudian telur dn daun bwg tambahkan air aduk merata.⁣⁣
••Panaskan cetakan (aku pakai cetakan kue lumpur haha) atau wajan. Beri minyak goreng sampai matang.⁣⁣
•Sajikan⁣⁣

05/09/2021

Mie ayam jamur

MIE AYAM JAMUR
By
'Mie Ayam Jamur"

Bahan :
• 500 gr ayam fillet (potong dadu)
• 15 gr jamur merang (potong)
• 2 batang serai
• 3 lembar daun salam
• 5 lembar daun jeruk
• 1 batang daun bawang, iris
• Kecap ikan
• Cuka
• Air secukupnya
• Garam, gula, kecap manis, saus tiram, kecap asin, penyedap jamur dan merica sesuai selera
• Minyak agak banyak untuk menumis

Bumbu halus :
• 10 buah bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 5 buah kemiri
• 2 ruas jahe
• 2 ruas kunyit

Minyak bawang putih :
• 1 buah bawang putih
• Minyak secukupnya

Pelengkap :
• Sayur chai sim (rebus)
• Irisan daun bawang (iris)
• Telur Puyuh

Cara :
1. Goreng bawang putih sampai kuning kecoklatan.

2. Tumis bumbu halus sebentar, kemudian masukan serai, daun salam, daun jeruk hingga matang. Masukan ayam, tumis sebentar, masukan jamur dan irisan daun bawang.

3. Beri kecap manis, saus tiram, kecap asin, garam, gula, merica dan penyedap jamur, tumis sebentar, tambahkan air secukupnya. Masak sampai bumbu meresap. Test rasa.

4. Rebus mie sampai matang, tiriskan.

5. Siapkan mangkok, beri 1-2 sdm minyak bawang, 2 sdm kuah tumisan ayam, kecap manis dan cuka. Masukan mie, aduk rata.

6. Beri topping tumisan ayam, telur puyuh, sayur chaisim dan irisan daun bawang.

7. Sajikan.

03/04/2021

JADWAL WAYANG APRIL 2021

25/11/2020

😁

Balada Kampung Riwil (BAKAR)... Semoga menghibur kalian semua(jomblowan,jomblowati,garangan,garanganwati,kaum rebahan,lan sakpiturute.. Mohon maaf jika ada k...

17/11/2020

Balada Kampung Riwil (BAKAR)... Semoga menghibur kalian semua(jomblowan,jomblowati,garangan,garanganwati,kaum rebahan,lan sakpiturute.. Mohon maaf jika ada k...

05/09/2020

Jadwal Lakon Wayang Orang Sriwedari bulan September 2020

18/02/2020

Yang berbeda adalah dulu 1994 masih ada Jembatan Layang Penyeberangan didepan pengadilan yg menghubungkan sisi utara dan sisi selatan.

Kemudian Halte yang sekarang bergeser ketimur.

Terlalu banyak kenangan disini, tentang Pak Sabar Polisi Sriwedari, Almarhum Mas Totok THR sudah tanda lagi, Pujasera yg dulu tempat nongkrong paling Hit kala itu.

Berseri Billyar juga sudah tak ada, dan kemarin Mas Dwi Managernya mendatangi Gimin, katanya kangen, koyo pacare wae 😂😁

Gimin bin kemin hanya cerita yang tlah lalu 😊