Kopi Luwak Liar Arabika

04/11/2022

APA BENAR KOPI HIJAU ITU QUEKER

Queker adalah istilah didunia kopi ketika disangrai tetap warnanya kuning.
setelah di teliti ini terjadi karena pada cerynya belum masak fisiologis.

Jadi jika pohon kita overbearing kemungkinan besar akan sangat banyak queker ini. Krn tidak tersedianya unsur hara yang cukup sehingga matang belum waktunya.

Kebun yang terlalu banyak buah atau biji yang kelewat muda adalah sumber utama biji queker.
Jika dalam kopi specialty ditemukan quiker maka gugurlah sebutan specialty pada dia.

salam petani cerdas
           

26/10/2022

8000 POHON KOPI/HEKTAR

Ada banyak sistem tanam pagar kali ini saya membahas tentang SISTEM TANAM PAGAR GANDA.

Pada sistem tanam pagar tunggal satu tanaman per lobang

Pada sistem tanam pagar GANDA satu lubang kita taman 2 bibit kopi.
Dengan jarak 1 m x 2,5 m
Atau jarak dalam jalur 1meter dan jarak antar jalur 2,5 meter. Maka diperoleh populasi 8000 pohon/ha.

Salam petani cerdas

25/10/2022

CATURA YELLOW

Varietas yang memiliki mucilage/lendir yang lebih dari varietas lain menyebabkan paling disenangi hewan.

Apalagi di tanam.di ketinggian 1650 mdpl sebagai tempat penghasil kopi special.

Krn lendirnya yang banyak ini maka paling potensial untuk proses kopi honey.

Untuk proses specialty juga akan punya rasa yang lebih enaknya, namun saat ini produksinya masih sedikit.

Ciri varietas ini adalah matang dengan warna kuning.

Kita masih uji coba apakah mampu berproduksi dgn baik di ketinggian ini.

             

17/10/2022

PERTEMUAN CABANG PADA SISTEM TANAM PAGAR

Pertanyaan yang paling banyak pada sistem tanam pagar adalah pertemuan cabang dari satu pohon kopi dgn cabang pohon kopi yang lain.

Pada sistem tanam pagar kita hanya menutup 2 arah mata angin yaitu timur dan barat atau utara dgn selatan saja. Sehingga masih ada 3 arah mata angin yang tersedia termasuk arah atas cahaya matahari.

Disistem biasa justru kebanyakan 4 arah mata angin tertutup sehingga tidak ada ruang sama sekali.

Dengan populasi yang padat dan ruang yang banyak pada sistem tanam pagar lebih efisien dan mampu berproduksi dgn normal.

Cabang kesamping akan mencari cahaya yang berada di kanan atau kiri pohon tersebut.

Semoga ini menjawab pertanyaan teman2 semua🙏
Salam petani cerdas

             

15/10/2022

Pohon induk kopi Ateng super, termasuk jenis yang bercabang kaki bebek (cabang produksi).

Cabang yang muncul hampir 80% cabang produksi. Sedikit bahkan hampir tidak ada cabang cacing.
Kelebihan ;
1. Pohon kokoh
2. Umur 18 bulan sudah produksi
3. Buah besar rasa bagus
4. Adaptif, mampu bersaing
5. Tidak memilih tempat harus subur
6. Tahan hama dan penyakit
7. Rendemen bagus
8. Perawatan mudah
9. Diameter cabang sedang (2 meter) sehingga bisa ditanam 2,5 antar jalur.

Hubungi kami untuk mendapatnya bijinya wa 0811676534.

             

14/10/2022

CARA BUKA TUTUP NAUNGAN PADA BUDIDAYA KOPI SISTIM TANAM PAGAR

Naungan yang benar sama seperti jendela dan kanopi otomatis yang bisa dikontrol atau di buka dan di tutup.

Pada musim hujan maka tidak dibutuhkan atau sangat sedikit naungan pada kopi. Krn kelembaban yang tinggi akan membuat tidak mekarnya bunga kopi.
Maka lakukan pemangkasan awal musim hujan biasanya Oktober. Dari oktober ke bulan Juni ada 8 bulan umur cabang yang tadi di pangkas sehingga memasuki musim kemarau kebun kita sudah tertutupi nanungan lagi. Tetap harus di kontrol jumlah naungan semakin tinggi dari permukaan laut kebun kita maka semakin dingin maka semakin sedikit nanungan yang di butuhkan. Dan sebaliknya.
Salam petani cerdas

                 

12/10/2022

KOPI BUNUH DIRI.

Alangkah baiknya sebelum gugur daunnya kita sediakan makanan (pupuk) untuk kopinya agar dia mampu membesarkan buanya.
Jika daunnya rontok pertanda pohonnya sedang menderita dan jika tidak dipupuk maka bisa saja pohonnya mati atau tidak berbuah lagi tahun yang akan datang.

Gunakan pupuk kompos atau kuiit cery atau pupuk kimia 15:15:15 agar pohonnya sehat pada saat buahnya masih kecil.
Usahakan jangan terlambat karena pohonya bisa mati atau bunuh diri.

30/09/2022

https://lintasgayo.co/2022/09/29/jangan-salah-pilih-mengenal-bibit-kopi-komasti-cocok-kah-ditanam-di-gayo/

Dalam beberapa waktu ini, laman media sosial ada yang menampilkan kopi Komasti, yang kabarnya banyak di buru oleh para petani kopi di

15/09/2022

Profil & Kebun Model Milik Asa Coffee
Alamat Cafe : Jl. Lebe Kader, Blang Kolak I, Simpang Wariji, Kabupaten Aceh Tengah, Aceh

Alamat Kebun : Atu Gajah, Reje Guru, Kec. Bebesen, Takengon, Aceh Tengah

06/08/2022

Ini harus kalian coba.... Kopi Gayo Asli yang di jual ditempat Kopi itu ditanam