28/08/2023
Halo . Sahabat data, tahu kah kalian tentang tanaman biofarmaka ? Tanaman biofarmaka adalah tanaman yang bermanfaat untuk obat-obatan, kosmetik, dan kesehatan yang dikonsumsi atau digunakan dari bagian-bagian tanaman seperti daun, batang, buah, umbi (rimpang) ataupun akar.
Jahe merupakan salah satu jenis tanaman biofarmaka, yang memiliki produksi terbesar di Kota Tomohon pada tahun 2022 dibandingkan dengan tanaman biofarmaka lainnya. Produksi panen jahe di Tomohon mencapai 259 ton. Jahe memiliki manfaat yang beragam; mulai dari mengurangi reaksi alergi, menurunkan berat badan, meredakan nyeri haid, meredakan nyeri sendi atau otot, dan masih banyak lagi. Jahe juga digunakan untuk berbagai makanan yang banyak dijual di Tomohon, seperti pada makanan khas minahasa, yakni "Nasi Jaha" yang sudah sangat umum dijual di Kota Tomohon.
Untuk informasi lebih lengkap silahkan kunjungi website kami ya...
________
BPS Kota Tomohon
Instagram:
Facebook: BPS Tomohon
Youtube: BPS Kota Tomohon
Website: tomohonkota.bps.go.id