08/07/2026
PURBALINGGA - Dishanpan Jateng terus mendorong penguatan kapasitas pelaku usaha pangan lokal di Kecamatan Berdaya Provinsi Jawa Tengah melalui pelatihan pengolahan pangan lokal. (Selasa,7/7/2026)
Pelatihan dilaksanakan di Aula Kecamatan Bobotsari Kabupaten Purbalingga dan diikuti oleh pelaku usaha pangan lokal di Kecamatan Bobotsari dan TP PKK Kecamatan sebanyak 30 orang. Narasumber dari UMKM Boganeka memberikan beberapa resep menu berbasis pisang menyesuaikan potensi dan kebutuhan pelaku usaha di Kecamatan Bobotsari.
Kabid Penganekaragaman dan Konsumsi Pangan DISHANPAN menyampaikan pentingnya nilai tambah produk pangan bagi pelaku usaha melalui inovasi pengolahan sehingga dapat meningkatkan nilai jual dan memperkuat kemandirian ekonomi masyarakat.
Melalui pelatihan ini diharapkan dapat mendorong pemanfaatan potensi pangan lokal melalui pengembangan usaha pengolahan pangan yang berkelanjutan.