Rfrac - Regional Food Research & Analysis Centre

20/06/2023

18/06/2023

09/07/2022

मुख्यमंत्री श्री योगी आदित्यनाथ जी द्वारा चार जुलाई २०२२ की शाम चार बजे आम महोत्सव का उद्घाटन किया गया । महोत्सव में आम के तरह-तरह के व्यंजन के भी स्टाल के साथ प्रदेश की राजधानी लखनऊ में 4 दिनों तक चलने वाले इस महोत्सव में विशेषज्ञों के माध्यम से किसानों को लाभान्वित किया गया , इसके माध्यम से कृषक को आम की पैदावार व उसकी सुरक्षा के नई-नई जानकारी दी गयी । महोत्सव में आम की खीर, आम कबाब, आम कुल्फी व आम लस्सी सहित आम से बनें तरह-तरह के व्यंजनों का लोगो ने लुफ्त उठाया। इस दौरान कई प्रतियोगिताएं भी हुई और आम के उत्पादन को बढ़ाने व किसानों को ज्यादा लाभ दिलाने के लिए विशेषज्ञ चर्चा भी गयी। किसान, किसान उत्पादक संगठन, पैक हाउस, स्वयं सहायता समूह निर्यातक व व्यापारी आदि सभी एक मंच पर होंगे। निदेशक उद्यान एवं खाद्य प्रसंस्करण श्री आरके तोमर जी ने मीड‍िया को बताया कि यूपी में 45 लाख टन आम का उत्पादन होता है,लखनऊ का दशहरी आम काफी प्रस‍िद्ध है, यहां एक हजार तरह की आम की किस्में पैदा की जाती हैं, राज्य सरकार ने 13 जिलों में आम फलपट्टी कलस्टर बनाकर आम का उत्पादन और बढ़ाने पर जोर दिया है, दशहरी और रतौल को जीआई टैग किया गया कि।

08/06/2022

World food safety day 2022 at udyan bhawan 2 sapru marg lucknow

08/06/2022

दिनाक 7 जून को वर्ल्ड फूड सेफ्टी डे निदेशालय उद्यान में मनाया गया जिसकी अध्यक्षता डॉक्टर आरके तोमर निदेशक उद्यान महोदय द्वारा की गई इस कार्यशाला में विभिन्न विश्वविद्यालयों उद्यमियों स्वयंसेवी संस्थाओं स्वयं सहायता समूह एवं विशेषज्ञों द्वारा प्रतिभाग किया गया मैं लगभग 220 प्रतिभागियों द्वारा प्रतिभाग किया गया इस कार्यशाला में आज सभी ने सेफ फूड की शपथ ली की बे अपने जीवन में यथासंभव खाद्यान्न की सुरक्षा एवं दैनिक जीवन में स्वच्छ फूड का सदुपयोग करेंगे

31/05/2022

28/05/2022

27/05/2022

Wait Over ..........HURRY UP !
Limited seats .Registration starts .....
For more details kindly visit www.rfracgov.in or call/whats app @8090033152

22/04/2022

Limited Seat Registeration Open Training on 23 April 2022 Venue Rfrac Udyan Bhawan Sapru Marg Hazratganj Lucknow.