18/08/2026
🥳 Dagskráin hefst kl. 15 í alrýminu á 1. hæð í Reykjastræti 8.
Boðið verður upp á brauðtertu, tónlist og sjónlist, en með dagskránni vill ráðuneytið vekja athygli á íslenskri matarmenningu og þeim lifandi hefðum sem þróast og taka breytingum með samfélaginu. Ekki dugir minna en rúmlega 5 metrar af brauðtertu svo líklega er um lengstu brauðtertu landsins að ræða.
🍴 „Með þessu viljum við sameina matarmenningu, hönnun, myndlist og tónlist, enda fer þetta allt ákaflega vel saman. Brauðtertan er líka sérstök að því leyti að hún hefur ekki aðeins sameinað kynslóðir heldur má líta á hana sem ákveðið listform, líkt og veisluborð víða um land bera glöggt vitni um. Hún er dæmi um lifandi hefð sem tekur stöðugum breytingum og þróast með þjóðinni – hefð sem sameinar, mettar og virkjar sköpunargleðina,“ segir Logi Einarsson, menningar-, nýsköpunar- og háskólaráðherra að þessu tilefni í tilkynningu á vef ráðuneytisins.
🎨 Milli kl. 15 og 17 verður hægt að ganga inn í Reykjastræti 8 frá innganginum á móti Hörpu. Á Hörputorgi verður jafnframt fjölbreytt dagskrá og því tilvalið að rölta þaðan yfir í ráðuneytið, bragða á brauðtertu og skoða listasýninguna Brauðtertan lifir.
