01/09/2026
👨🍳 Impasti, provi, correggi mentre lavori: è così che si entra nella gastronomia.
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Ogni corso dura 2 mesi: 40 ore di formazione in 10 lezioni da 4 ore.
Si lavora in laboratorio fin dalla prima lezione, con strumenti, preparazioni e tempi reali di lavoro. Esci avendo già messo le mani in pasta e con un'idea più chiara se questo settore fa per te.
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