24/08/2026
✨ESTATE PERIODO DI FESTE PAESANE E DI SAGRE
🍝 Qualche settimana fa, durante l'attività di lettura del giornale al nucleo Fiordaliso, alcuni residenti hanno raccontato la loro passione per le sagre paesane ed in particolare per i momenti conviviali con piatti tipici della zona ma non solo. In molti hanno ricordato con grande piacere (ed un po' di malinconia) quando andavano a mangiare la frittura di pesce, piatto del giorno in alcune feste.
🍽️ Questo racconto non è caduto nel vuoto e unendo le forze (cucina, personale del nucleo, professionisti) siamo riusciti a realizzare questo sogno che si è concretizzato nel pranzo all'aperto con i residenti dei nuclei Fiordaliso e Ciclamino.
🐟 Menù della giornata? Gnocchetti al gorgonzola, pasta al sugo in alternativa, frittura di pesce con contorni (polpettine di pesce per chi preferisce il cibo morbido) o in alternativa fettine di carne.
🎹 Il tutto accompagnato dalla musica del nostro OSS, Emmanuel, che ha allietato con le sue canzoni la mattinata.
💗 Grazie alla collaborazione di tutto il personale che ci ha permesso di realizzare questo "sogno".