Andreaintheforest

Andreaintheforest Il Micologo delle Dolomiti
Sono Andrea Daprà, micologo e Accompagnatore internazionale di media montagna (UIMLA - collegio BZ e TN)

19/07/2026

Come si puliscono i porcini? Oggi ce lo spiega la Vale! Ricordate che pulire i funghi è obbligatorio per legge! 🍄‍🟫🌲🥰

01/07/2026

🍄 Cari amici di Andreaintheforest, ci siamo: ecco i primi Boletus aestivalis della stagione! 🌿

Ogni anno l’emozione è sempre la stessa: trovarli nel loro habitat è un piccolo regalo della natura. 🤍

E voi? Li avete già trovati? Raccontatemelo nei commenti! 👇🍄

Se vi affascina il mondo dei funghi, vi aspetto sabato alla mia escursione micologica, dove andremo insieme a scoprire come riconoscerli, il loro ruolo nel bosco e tante curiosità su questo straordinario mondo. 🌲✨

30/06/2026

Stanno arrivando! ✨ Ecco i primi “finferli”, i Cantharellus cibarius in particolare… vi aspetto alle prossime escursioni micologiche ogni sabato e giovedì (dal 16 luglio in poi) dell’estate 🍄‍🟫🌿🍄

13/05/2026

Finalmente abbiamo trovato la Calocybe gambosa ✨

Conosciuta anche come fungo di San Giorgio o “zocchetti”, è uno dei funghi primaverili più amati: profumato, saporito e perfetto in cucina… soprattutto con delle buone tagliatelle fatte in casa 🌿

La primavera nel bosco regala sempre grandi emozioni e durante le nostre escursioni micologiche impareremo a riconoscere le specie, osservare l’ambiente naturale e vivere il bosco con curiosità e rispetto 🌱

📍le prossime escursioni micologiche primaverili a cui non potete mancare:
🗓️ 16 maggio
🗓️ 30 maggio

Vi aspettiamo! 🍄

📩 Per info e iscrizioni:
📞 0462 340812
✉️ [email protected]

08/05/2026

Oggi niente funghi… 🍄‍🟫 cambiamo protagonista e andiamo alla scoperta di un anfibio davvero speciale che possiamo incontrare andando per funghi.. la salamandra pezzata 🖤💛

Tra boschi umidi, muschio e piccoli angoli nascosti della foresta, incontriamo questo animale affascinante, simbolo di biodiversità e salute dell’ambiente 🌿✨

Lo sapevi che la salamandra pezzata ama la pioggia e vive soprattutto nei boschi puliti e ricchi d’acqua? 👀

AmantiDellaNatura Escursioni

26/04/2026

🌲🍄 Ciao a tutti amici, sono Andrea “in the forest” — micologo e accompagnatore di media montagna.

Visto che qui stiamo crescendo, ci tenevo a presentarmi meglio e raccontarvi cosa c’è davvero dietro ai miei contenuti.

Per me i funghi non sono solo qualcosa da cercare nel bosco o mettere nel piatto. Sono la base invisibile degli ecosistemi.
Sono connessioni, scambi, equilibrio.
Sono ciò che tiene in piedi la foresta, anche quando non ce ne accorgiamo.
Attraverso i miei occhi (e i miei passi), voglio portarvi dentro questo mondo nascosto: fatto di micelio, relazioni e storie che partono dal sottosuolo e arrivano fino a noi.

Se ami la natura, qui sei nel posto giusto. 🌿🍄‍🟫🌲🍄

20/04/2026

Le prime morchelle della stagione 🌿✨🌼
Un piccolo tesoro di primavera che sa di bosco, di pazienza e di occhi attenti.

Ma attenzione 👀
Non sono funghi da prendere alla leggera.

⚠️ Le morchelle NON vanno mai mangiate crude: contengono sostanze tossiche (idrazina) che vengono eliminate solo con una corretta cottura.

👉 Ascolta fino in fondo il video per scoprire come cucinarle in sicurezza: bastano 10–15 minuti di cottura per gustarle senza rischi.

Raccolta consapevole, cucina attenta… e il sapore è tutta un’altra storia 🌿

primavera cucinaconsapevole

16/04/2026

1️⃣*Sabato 25 aprile*🌼
Impariamo innanzitutto che cosa sono i servizi eco sistemici e iniziamo a distinguere i microclimi e scoprire come già in tarda primavera facciano capolino i primi carpofori di funghi poco noti ma non per questo meno interessanti di quelli estivi. Ci aspettiamo di incontrare gli Stobilurus, i funghi di San Giorgio e le prime morchelle”

2️⃣ *Sabato 16 maggio* 🌸
Cambiando località, ma rimanendo sui versanti soleggiati di Fiemme, approfondiremo la conoscenza con varie relazioni piante-fungo, e andremo alla ricerca delle buonissime “ombrelline” i marasmius oreades , funghetti primaverili, oggi quasi dimenticati, ma un tempo ben noti ai nostri antenati fiemmesi”

3️⃣ *Sabato 30 maggio* 🪻
Scoprire come a fine maggio con un pò di fortuna, se si sa come e dove cercare, si possono incontrate i primi frutti di funghi simbionti della famiglia dei Boletus”.

🍄‍🟫Prenotazione obbligatoria: [email protected] / 0462340812

Indirizzo

Via Cembra 12
Castello Di Fiemme
38030

Telefono

+393738814001

Sito Web

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