Step-OL Interreg NEXT Italie-Tunisie

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Step-OL Interreg NEXT Italie-Tunisie

Strategie per la prevenzione, la diagnosi precoce e l’adattamento climatico per un’olivicoltura resiliente Coop.

STEP-OL è un progetto di cooperazione transfrontaliera della durata di tre anni, cofinanziato dall’Unione Europea nell’ambito del programma Interreg NEXT Italia-Tunisia 2021–2027. L’obiettivo è rafforzare la resilienza del comparto olivicolo nei confronti delle malattie e degli impatti del cambiamento climatico, attraverso approcci scientifici, partecipati e sostenibili.

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Obiettivi principali
• Sviluppare strategie condivise per la prevenzione, la sorveglianza e la diagnosi precoce delle malattie dell’olivo;
• Promuovere l’adattamento climatico mediante pratiche agronomiche sostenibili e una gestione efficiente delle risorse idriche;
• Attivare percorsi di formazione tecnica, divulgazione scientifica e coinvolgimento delle comunità locali.

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Attività principali
• Sperimentazione di strumenti per la diagnosi precoce in aziende pilota;
• Elaborazione di linee guida agronomiche per la gestione dell’acqua e l’adattamento climatico;
• Produzione di materiali divulgativi multimediali (infografiche, video tutorial);
• Organizzazione di eventi pubblici, seminari e azioni di formazione territoriale.

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Il partenariato
Il progetto è coordinato dalla Soc. Produttori Olivicoli di Catania (APO) e coinvolge enti di ricerca, associazioni agricole e istituzioni attive in Italia e Tunisia. Partner italiani:
• CREA – Consiglio per la ricerca in agricoltura e l'analisi dell'economia agraria - Centro di Ricerca Difesa e Certificazione
• SVI.MED. ETS – Centro Euromediterraneo per lo Sviluppo Sostenibile
• CIA Sicilia (partner associato)

Partner tunisini:
• Institut National Agronomique de Tunisie (INAT)
• Société Mutuelle de Base de Service Agricole de Nabeul (SMBSA)
• Institut de l’Olivier – Unité Spécialisée de Sousse (partner associato)

27/05/2026

🇫🇷Dans le cadre du projet Interreg NEXT Italie Tunisie STEP-OL, les partenaires tunisiens Institut National Agronomique de Tunisie et SMBSA Nabeul ont conduit des visites techniques auprès des entreprises pilotes tunisiennes afin de lancer des actions d’optimisation des ressources en eau. En réponse aux changements climatiques, l’objectif est d’améliorer l’efficience de l’irrigation dans les oliveraies pour protéger le patrimoine agricole italo-tunisien.🌿
Les rencontres avec les opérateurs ont permis d’identifier les besoins en formation, de recueillir les attentes concernant les futures démonstrations et de renforcer le réseau.
Ces échanges constituent la base des prochains rencontres de formation, ouverts à tous les acteurs concernés, des oléiculteurs aux citoyens, afin de promouvoir une agriculture innovante et résiliente.🌱

🇮🇹Nell'ambito del progetto INTERREG STEP-OL, i partner tunisini INAT e SMBSA hanno compiuto delle visite tecniche presso aziende pilota tunisine per avviare azioni di ottimizzazione delle risorse idriche. In risposta ai cambiamenti climatici, l'obiettivo è migliorare l'efficienza irrigua negli oliveti per tutelare il patrimonio agricolo italo-tunisino.🌿

Gli incontri con gli operatori hanno permesso di identificare fabbisogni formativi, raccogliere aspettative sulle dimostrazioni future e rafforzare il network.

Questi scambi sono la base per i prossimi incontri formativi, aperti a tutti gli attori interessati, dagli olivicoltori ai cittadini, per promuovere un'agricoltura innovativa e resiliente.🌱

21/05/2026

🇫🇷L'avenir de l'oléiculture méditerranéenne naît aussi de l'engagement de ceux qui vivent et observent le territoire au quotidien.
À travers le projet NEXT Italie Tunisie STEP-OL entre l'Italie et la Tunisie, la coopération entre ces deux Pays bénéficie de la participation active des citoyens via les activités de Citizen Science (sciences citoyennes).🌿

C'est le cas de Valerio Zanghì, qui a choisi de rejoindre notre réseau de citoyens, poussé par une attention profonde à la manière dont les changements climatiques transforment nos cultures et dont le monde agricole réagit à ces mutations de plus en plus soudaines.

Son implication naît de la conviction que la protection de l'olivier exige la contribution de tous : étudiants, travailleurs et passionnés. Pour Valerio, la force des activités de Citizen Science réside précisément dans la capacité à unir un public large et diversifié, où chaque donnée collectée et chaque information partagée deviennent des outils précieux pour la prévention des phytopathologies et la gestion consciente des ressources.🌱

🇮🇹Il futuro dell'olivicoltura mediterranea nasce anche dall'impegno di chi vive e osserva il territorio ogni giorno.
Attraverso il progetto INTERREG STEP-OL tra Italia e Tunisia, la cooperazione tra questi due Paesi trova la partecipazione attiva dei cittadini attraverso le attività di Citizen Science. Un esempio è Valerio Zanghì, che ha scelto di unirsi alla nostra rete di cittadini, spinto da una profonda attenzione su come i cambiamenti climatici stiano trasformando le nostre colture e come il mondo agricolo stia reagendo a queste mutazioni sempre più repentine.🌿

Il suo coinvolgimento nasce dalla convinzione che la tutela dell'olivo richieda il contributo di tutti: studenti, lavoratori e appassionati. Per Valerio, la forza delle attività di Citizen Science risiede proprio nella capacità di unire una platea vasta e diversificata, dove ogni singolo dato raccolto e ogni informazione condivisa diventano strumenti preziosi per la prevenzione delle fitopatie e la gestione consapevole delle risorse.🌱

12/05/2026

🇫🇷Dans le cadre des activités menées au sein du projet Interreg STEP-OL, les équipes de SMBSA Nabeul et de l' Institut National Agronomique de Tunisie ont conduit une mission conjointe sur le terrain auprès des entreprises pilotes à Nabeul et Sousse afin d'assurer un accompagnement continu lors des visites.

Au cours des activités, les opérations suivantes ont été réalisées :
- Suivi approfondi des résultats et identification des ajustements nécessaire.
- Échanges directs pour un partage d'expériences enrichissant.
- Appui technique ciblé, notamment sur la diffusion et l'application des bonnes pratiques agricoles en oléiculture.

Des conseils pratiques ont également été fournis pour renforcer les capacités des bénéficiaires et encourager l'adoption de pratiques agricoles durables.🌱

🇮🇹Nel quadro delle attività portate avanti all’interno del progetto Interreg STEP-OL, i team di SMBSA e INAT hanno condotto una missione congiunta sul campo presso le aziende pilota a Nabeul e Sousse per garantire un accompagnamento continuo durante le visite.

Durante le attività sono state svolte le operazioni di:
- Monitoraggio approfondito dei risultati e identificazione degli aggiustamenti necessari.
- Scambi diretti per una condivisione di esperienze arricchente.
- Supporto tecnico mirato, in particolare sulla diffusione e l'applicazione delle buone pratiche agricole nell'olivicoltura.

Sono stati forniti inoltre consigli pratici per rafforzare le capacità dei beneficiari e incoraggiare l'adozione di pratiche agricole sostenibili.🌱

05/05/2026

🇫🇷Dans le cadre du projet Interreg STEP-OL, qui unit l'Italie et la Tunisie dans la recherche de solutions communes pour une culture résiliente de l'olivier, l'activité d'exchange visit réalisée à Nabeul, Sousse e Zaghouan, au cœur de la Tunisie oléicole, constitue une étape fondamentale du programme.

Selim Ben Abda, ingénieur agronome et membre de la SMBSA Nabeul nous explique avec clarté l'importance et les retombées concrètes du projet, en se concentrant sur les conditions climatiques et géologiques qui rapprochent les deux pays impliqués.

L'Italie et la Tunisie partagent la même bande méditerranéenne, les mêmes oliveraies exposées au stress hydrique, les mêmes maladies qui progressent avec le changement climatique. Mais ils partagent surtout le savoir de ceux qui travaillent ces terres depuis des générations.

Les visites de terrain en Tunisie n'ont pas été un moment à sens unique — elles ont été un véritable échange d'idées et de compétences qui a donné lieu à une observation partagée. L'objectif de STEP-OL est précisément de construire des outils de suivi et de prévention des maladies communes, ancrés dans les territoires et dans les personnes qui les habitent.

🇮🇹
Nell'ambito del progetto Interreg STEP-OL, che unisce Italia e Tunisia nella ricerca di soluzioni condivise per una coltura resiliente dell’olivo, l'attività di Exchange Visit svolta tra Nabeul, Sousse e Zaghouan, nel cuore della Tunisia olivicola, assume una tappa fondamentale del programma.

Selim Ben Abda, ingegnere agronomo e membro della SMBSA Nabeul ci racconta con chiarezza l’importanza ed i risvolti pratici del progetto, focalizzandosi sulle condizioni climatiche e geologiche che accomunano i due Paesi coinvolti.

Italia e Tunisia condividono la stessa fascia mediterranea, gli stessi oliveti esposti allo stress idrico, le stesse fitopatie che avanzano con il cambiamento climatico. Ma condividono soprattutto la conoscenza di chi queste terre le lavora da generazioni.

Le visite in campo in Tunisia non sono state un momento unidirezionale, sono state un vero scambio di idee e competenza che hanno prodotto un’osservazione condivisa. L'obiettivo di STEP-OL è esattamente quello di costruire strumenti di monitoraggio e prevenzione delle fitopatie comuni, radicati nei territori e nelle persone che li abitano.🌿

28/04/2026

🇫🇷 Hafedh Loussaief, représentant d’une entreprise agricole familiale en Tunisie, explique les principales difficultés auxquelles le secteur est confronté au quotidien.
Il souligne notamment la nécessité d’élever le niveau de qualité de l’huile tunisienne afin d’en améliorer les perspectives de commercialisation et la valorisation économique, en dépassant la limite d’une vente encore largement réalisée en vrac.

Les attentes placées dans le projet Interreg STEP-OL portent avant tout sur la capacité à répondre à ces enjeux et à atteindre des standards de qualité plus élevés, condition essentielle pour accéder à de nouveaux marchés et obtenir des prix plus compétitifs pour l’huile destinée à l’exportation, en s’appuyant également sur l’avantage concurrentiel lié à la diffusion des pratiques biologiques.

Dans ce contexte, l’appui technique et les actions de formation de STEP-OL, en faveur d’une oléiculture plus résiliente et orientée vers la qualité, revêtent une importance stratégique pour les acteurs impliqués dans le projet.🍈

🇮🇹 Hafedh Loussaief, rappresentante di un'azienda agricola a conduzione familiare in Tunisia, ci racconta quali sono le criticità che quotidianamente affronta il settore.

In particolare emerge la necessità di innalzare il livello qualitativo dell'olio tunisino per migliorarne le opportunità di commercializzazione e la valorizzazione economica, superando la limitazione di una vendita prevalentemente sfusa.

Le aspettative riposte nel progetto Interreg STEP-OL sono soprattutto volte verso il superamento delle criticità evidenziate e il raggiungimento di standard qualitativi più elevati, per accedere a nuovi mercati e ottenere prezzi più competitivi per l'olio destinato all'esportazione, sfruttando anche il vantaggio competitivo offerto dalla diffusione del metodo biologico. Il supporto tecnico e formativo di STEP-OL per un'olivicoltura più resiliente e orientata alla qualità assume quindi un’importanza cruciale per le realtà coinvolte nel progetto.🍈

22/04/2026

🇫🇷Dans le cadre du projet Interreg STEP-OL, les équipes de l’INAT et de la SMBSA ont mené une mission technique sur la parcelle oléicole pilote de Bouficha (Sousse).

Cette activité vise le suivi et la prévention des phytopathologies communes de l’olivier à travers l’échantillonnage systématique du sol, des féveroles et de la flore spontanée.
Les opérations de terrain ont permis de collecter des échantillons destinés aux analyses en laboratoire, portant sur des paramètres tels que la biomasse fraîche et la nodulation racinaire des féveroles.

Ces données sont essentielles pour évaluer la fertilité du sol et la résilience des plantes au sein des parcelles expérimentales.

Cette intervention consolide la coopération scientifique entre l’Italie et la Tunisie, en appliquant des protocoles rigoureux pour optimiser les pratiques agricoles et garantir la durabilité du patrimoine oléicole transfrontalier.🍈

🇮🇹Nel quadro del progetto Interreg STEP-OL, i team dell’ Institut National Agronomique de Tunisie e SMBSA hanno condotto una missione tecnica presso l’oliveto pilota di Bouficha (Sousse).
L'attività è finalizzata al monitoraggio e alla prevenzione delle fitopatie comuni dell'olivo attraverso il campionamento sistematico di suolo, favino e flora spontanea.

Le operazioni di campo hanno permesso di raccogliere campioni destinati ad analisi di laboratorio per parametri quali biomassa fresca e nodulazione radicale del favino. Questi dati sono essenziali per valutare la fertilità del suolo e la resilienza delle piante nelle parcelle sperimentali.

L’intervento consolida la cooperazione scientifica tra Italia e Tunisia, applicando protocolli rigorosi per ottimizzare le pratiche agricole e garantire la sostenibilità del patrimonio olivicolo transfrontaliero.🍈

14/04/2026

🇫🇷
Les nouvelles stratégies naissent de l’échange.🤝

Dans le cadre du projet Interreg STEP-OL, les entreprises pilotes des deux pays partenaires offrent un témoignage direct des défis liés à la protection de l’olivier.
Il s’agit d’un moment de concertation précieux à partir duquel se dessinent les stratégies futures, avec l’appui des partenaires scientifiques impliqués, les entreprises partagent leurs expériences et les solutions déjà mises à l’épreuve dans leurs contextes de production, enclenchant un processus d’apprentissage mutuel qui renforce la capacité du projet à identifier des outils opérationnels pour la prévention et la protection des cultures.

Ce cercle vertueux vise leur mise en œuvre partagée et constitue un terrain fertile pour l’innovation et le développement futur du secteur.🌱

🇮🇹
Le nuove strategie nascono dallo scambio.🤝
All’interno del progetto Interreg STEP-OL, le aziende pilota dei due Paesi protagonisti offrono una testimonianza diretta delle sfide legate alla tutela dell'olivo.

Si tratta di un prezioso momento di confronto da cui prendono forma le future strategie,
con il supporto dei partner scientifici coinvolti, le aziende condividono le proprie esperienze e le soluzioni già sperimentate nei contesti produttivi, generando un processo di apprendimento reciproco che rafforza la capacità del progetto di individuare strumenti operativi per la prevenzione e la tutela delle coltivazioni, un circolo virtuoso che mira alla loro applicazione condivisa e si trasforma in terreno fertile per l'innovazione e lo sviluppo futuro nel settore.🌱

09/04/2026

🇫🇷
Les Exchange Visits du projet Interreg STEP-OL ont été essentielles pour atteindre les objectifs de coopération entre les deux pays partenaires. Atef Ferjani, représentant de l'entreprise pilote Ferjani Rajhi, témoigne des bénéfices qu’il a pu constater personnellement lors de la visite de l’entreprise pilote Koru (Belpasso, province de Catane).
L’échange de connaissances et les bonnes pratiques des entreprises comme Koru encouragent les exploitations des deux pays participantes à améliorer la qualité des olives, à innover et à renforcer leur compétitivité à l’échelle internationale, grâce à l’implication des nouvelles générations.🌿
🇮🇹
Le attività di Exchange Visit del progetto Interreg STEP-OL sono state cruciali per il raggiungimento degli obiettivi di collaborazione tra i due Paesi coinvolti. Atef Ferjani, rappresentante dell’azienda pilota Ferjani Rajhi, ci testimonia i benefici che ha potuto constatare in prima persona durante la visita all’azienda pilota Koru (Belpasso, CT):

Lo scambio di conoscenze e le best practice di aziende come Koru spingono le aziende dei due Paesi coinvolte a migliorare la qualità delle olive, innovare e aumentare la competitività globale grazie al contributo delle nuove generazioni.🌿

01/04/2026

🇫🇷
Bonnes pratiques : la première étape vers des résultats tangibles🌱

Dans le cadre du projet Interreg STEP-OL, le programme de Citizen Science implique directement les communautés des territoires partenaires afin de renforcer la protection de l’olivier et la prévention des phytopathologies qui menacent sa santé.

L’initiative élargit le champ d’action du projet au-delà du périmètre strictement agricole et productif, en construisant une participation éclairée autour de la sauvegarde d’une culture identitaire du bassin méditerranéen. Les rencontres avec les citoyens sont conçues comme des moments de travail dédiés à la collecte d’informations sur le terrain et au partage d’outils concrets.

Dans ce contexte, la diffusion de bonnes pratiques — pour la collecte et la documentation des observations, ainsi que pour le suivi des plants — constitue la première étape pour transformer l’engagement des communautés en un apport concret à la recherche et à la prévention.

Ainsi, les citoyens deviennent partie prenante du programme et contribuent à la constitution d’une base de données diffusée et partagée, apportant un soutien opérationnel aux activités scientifiques et aux stratégies de protection de l’olivier.🌿

🇮🇹
Best practice, il primo passo per risultati tangibili.🌱

All’interno del progetto Interreg STEP-OL il programma di Citizen Science coinvolge direttamente le comunità dei territori partner per rafforzare la tutela dell’olivo e la prevenzione delle fitopatie che ne minacciano la salute.

L’iniziativa amplia il raggio d’azione del progetto oltre il perimetro aziendale e produttivo e costruisce una partecipazione consapevole nei confronti della salvaguardia di una coltura identitaria del Mediterraneo.
Gli incontri con i cittadini sono pensati come momenti di lavoro utili alla raccolta di informazioni sul campo e alla condivisione di strumenti concreti.

In questo contesto, la diffusione delle best practice, per la raccolta di documentazione delle osservazioni e per il monitoraggio delle piante, rappresenta il primo passo per trasformare la partecipazione delle comunità in un contributo concreto alla ricerca e alla prevenzione.

In questo modo i cittadini diventano parte attiva del programma e contribuiscono alla costruzione di una base di dati diffusa e condivisa a supporto efficace delle attività scientifiche e delle strategie di tutela dell’olivo.🌿

30/03/2026

🇨🇵
Le 28 mars, à Chiaramonte Gulfi (Raguse), nous nous sommes retrouvés parmi les oliviers de Terre sul Dirillo, entreprise associée du projet STEP-OL, pour parler de la gestion de l’eau en partant de celles et ceux qui la vivent et la gèrent chaque jour sur le terrain.

La journée, promue à l’occasion de la Journée mondiale de l’eau, par SVIMED avec Emilia Arrabito dans le cadre de STEP-OL, a réuni agriculture, recherche et territoires, en impliquant la communauté locale dans l’observation sur le terrain aux côtés des chercheurs, afin d’identifier le stress hydrique et de prévenir les maladies de l’olivier.

Lors de la table ronde, les voix des femmes entrepreneures agricoles, Rosanna Di Pietro, Brunella Vespa et Francesca Tumino, ont ramené le sujet à une dimension concrète : rareté de l’eau, adaptation au changement climatique, choix quotidiens nécessaires pour continuer à produire de manière durable.

Parce que l’eau reste encore aujourd’hui une question d’accès et de droits, et que dans de nombreuses régions du monde, ce sont précisément les femmes qui en supportent le poids le plus lourd.

🇮🇹
Il 28 marzo, a Chiaramonte Gulfi (Ragusa), ci siamo ritrovati tra gli ulivi di Terre sul Dirillo, azienda associata di STEP-OL, per parlare di gestione dell'acqua partendo da chi ogni giorno la vive e la gestisce in campo.

La giornata, promossa in occasione della Giornata mondiale dell'Acqua da SVIMED con Emilia Arrabito nell’ambito di STEP-OL, ha messo insieme agricoltura, ricerca e territori, coinvolgendo la comunità locale nell’osservazione in campo insieme ai ricercatori, per individuare lo stress idrico e prevenire le patologie dell’olivo.

Durante la tavola rotonda, le voci delle donne Rosanna Di Pietro, Brunella Vespa e Francesca Tumino, hanno riportato il tema su un piano reale: scarsità d’acqua, adattamento climatico, scelte quotidiane necessarie per continuare a produrre in modo sostenibile.

Perché l’acqua è ancora oggi una questione di accesso e di diritti, e in molte parti del mondo sono proprio le donne a sostenerne il peso maggiore.

Svimed Centro Euromediterraneo per lo Sviluppo Sostenibile

Interreg NEXT Italie Tunisie APO Catania CREA - Ricerca SMBSA Nabeul Institut National Agronomique de Tunisie

Indirizzo

Via Antonino Di Sangiuliano
Catania
95124

Sito Web

https://www.italietunisie.eu/

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