Ribes & Curry

Ribes & Curry Cucina vegetariana e vegana a domicilio! Per 20 o 25 euro offriamo pasti ricchi e completi accompagnati da buon vino! NOVITA’!!

Per gli amanti del buon cibo, Ribes & Curry propongono una serie di piatti veg*...senza che vi accorgiate siano tali! ;) Si, perché anche noi siamo d'accordo con quelli che dicono che "mangiare vegano" tante volte equivale a spendere tanto e mangiare insipido! Noi per sfatare questo mito proponiamo una cucina semplice e casalinga, ricca di gusto e fantasiosa, nel rispetto dell'ambiente e degli ani

mali! Se vuoi provare una nuova esperienza e metterci alla prova, componi il menù per te e i tuoi amici, noi verremo a cucinarlo direttamente a casa tua! (Il menù dev'essere uguale per tutti i commensali e composto da un piatto a scelta per ogni portata. Le proposte saranno soggette a cambiamenti e verremo incontro ai vostri gusti.) MENÙ COMPLETO (25 euro a testa)
MENÙ RIDOTTO (20 euro a testa) prevede una portata a scelta in meno. VERRANNO USATE PREVALENTEMENTE VERDURE DI STAGIONE! AVVISARE IN ANTICIPO IN CASO DI ALLERGIE/INTOLLERANZE! Ad aggiungersi alle nostre deliziose e sfiziose cene, per chi vorrà, con 5 euro in più a persona avrete ospite la nostra Naturopata Giulia Dalla Valle che vi porterà dei consigli preziosi per la vostra alimentazione e non solo.

Carpaccio di zucchine con menta, basilico violetto ed olio all'aglio 😋😋
06/08/2019

Carpaccio di zucchine con menta, basilico violetto ed olio all'aglio 😋😋

Peach cake 🍑😋🍑
05/08/2019

Peach cake 🍑😋🍑

Diciamo BASTA alle terribili insalate di riso con i sottaceti direttamente dai barattolini 💩Prendete melanzane, zucchine...
01/08/2019

Diciamo BASTA alle terribili insalate di riso con i sottaceti direttamente dai barattolini 💩
Prendete melanzane, zucchine, pomodori, cipolla rossa, basilico (e tutto ciò che vi piace purché sia di stagione!), tagliate tutto a pezzettoni, abbondante olio, sale, mescolate bene bene e cacciate in forno! Unite il riso INTEGRALE (che ci fa molto meglio) bollito et voilà... insalata di riso che sa d'estate, di buono, di sano... potete farla abbondante e conservarla in frigo; anzi no, sicuramente non ne avanzerà! 😋😋

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01/08/2019

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Un contorno veloce e semplicissimo, ma occhio a non rovinarlo! Due principi base per la cottura dei piselli in padella:1...
16/07/2019

Un contorno veloce e semplicissimo, ma occhio a non rovinarlo! Due principi base per la cottura dei piselli in padella:
1- soffritto di cipolla bianca. Sempre.
2- ricordare che il pi***lo duro va bene solo in altri contesti!! 😂🔞🔞🔞 Questi lasciateli cuocere e raggrinzire per bene!

Torta al limone e mandorle...vegana! 😋Buona colazione!
16/07/2019

Torta al limone e mandorle...vegana! 😋
Buona colazione!

08/04/2019

Per affrontare questo grigio lunedì! 😋

Farina manitoba, acqua ed eventuali spezie...non serve nient'altro per un ottimo seitan autoprodotto! Risparmio notevole...
28/03/2019

Farina manitoba, acqua ed eventuali spezie...non serve nient'altro per un ottimo seitan autoprodotto! Risparmio notevole e qualità 🔝

Kiwi cake 😋🥝🥝🥝
27/03/2019

Kiwi cake 😋🥝🥝🥝

E Crema Catalana sia! 😋😋
13/03/2019

E Crema Catalana sia! 😋😋

La Natura è meravigliosa! 🎨
12/03/2019

La Natura è meravigliosa! 🎨

Come la frutta e la verdura di colore blu o delle varie sfumature di viola - melanzane, radicchio, fichi, mirtilli, prug...
06/03/2019

Come la frutta e la verdura di colore blu o delle varie sfumature di viola - melanzane, radicchio, fichi, mirtilli, prugne, ribes, uva nera o cavolo viola - anche il cavolfiore viola è ricco di nutrienti preziosi, tra cui le antocianine - pigmenti che colorano di rosso e blu certi alimenti di orgine vegetale e che hanno proprietà antinfiammatorie, antiaggreganti piastriniche, di protezione del microcircolo e antiossidanti.
Le antocianine svolgono anche l’importante funzione di “spazzine” dell’organismo, sia contrastando l’azione di agenti cancerogeni e dei dannosi radicali liberi, sia abbassando i livelli di colesterolo del sangue.

Indirizzo

Mestre

Orario di apertura

Lunedì 17:00 - 00:00
Martedì 17:00 - 00:00
Mercoledì 17:00 - 00:00
Giovedì 17:00 - 00:00
Venerdì 17:00 - 00:00
Sabato 10:00 - 14:00
17:00 - 00:00
Domenica 10:00 - 14:00
17:00 - 00:00

Sito Web

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