Haiti Pavillon Expo2015

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Italia
Milan
Haiti Pavillon Expo2015

Tema della partecipazione "Dalla Terra al piatto, condividiamo e arricchiamo l’eredità" Senza dimenticare l’eredità dei nativi americani.

Il concept

L’obiettivo della partecipazione di Haiti a Expo Milano 2015, che si sviluppa all’interno del Cluster dei Cereali e Tuberi, è doppio: da una parte, valorizzare l’eredità storica dei nativi americani legata alla cultura dei cereali e dei tuberi che rappresentano la ricchezza dell’alimentazione e delle pratiche nutrizionali delle oltre 10 milioni di persone che oggi popolano il paese car

aibico; dall’altra condividere questa eredità con coloro che visitano l’Esposizione Universale e che, a loro volta, possono arricchirla attraverso una chiave di lettura personale. A tal fine Haiti cerca di coniugare la tradizione culturale con gli sforzi nel campo dell’innovazione che il governo sta attuando per migliorare la qualità e aumentare la quantità della produzione di cereali e tuberi. Queste colture rappresentano infatti un prodotto fondamentale all’interno della dieta della popolazione mondiale e l’innovazione, in particolare, servirà a supplire ai bisogni alimentari crescenti. Il Padiglione di Haiti è realizzato su due piani (per un totale di 250 metri quadri). In questo ambiente si possono ammirare le conoscenze e le abilità che gli haitiani hanno in diversi ambiti come: gli spazi verdi, la ristorazione, la ricerca scientifica, le mostre d’arte e le boutique artigianali. Un ensemble di tradizioni e sapori che affonda le sue radici nella cultura francese e sp****la, passando per il continente africano.

20/10/2015

19 ragazze e ragazzi haitiani provenienti dalla scuola di Hotellerie di Port au Prince e dal team di Padre Rick, sono stati in Italia per lo stage all'Istituto Carlo Porta di Milano, secondo gruppo del progetto "Nutriamo le menti per alimentare il pianeta" realizzato in partnership con Fondazione Bracco ProgettoDiventerò e con l'Ambasciata di Haiti in Italia e con il Patrocinio di Expo.

I ragazzi, così come il 1° gruppo venuto in Italia a gennaio, al mattino hanno frequentato le lezioni teoriche a scuola, a pomeriggio hanno svolto attività di laboratorio, visite ad aziende d'eccellenza nel food, ristoranti ed hotel per esperienze di formazione sul campo e a conclusione del loro percorso, il 2 ottobre hanno ricevuto il diploma presso l'Istituto Carlo Porta alla presenza di Emmanuel Charles, ambasciatore di Haiti in Italia, di Marco Pasini, Console di Haiti a Milano e di Gaela Bernini di Fondazione Bracco.

13/10/2015

13/10/2015

Le Cooking show animé par Frantz Joseph sur le Cacao haïtien.
Le concert de Beethova et son Quintet.

02/10/2015

la participation d'Haiti à la Parade du café
Merci de noter de gauche à droite:
Madame Iliana Joseph, Madame Thérèse Théodore, Une representante de la Dominique, Mr Mickson Charles, Madame Marie-Sophie Saintinord.

09/09/2015

21/08/2015

04/08/2015
nous avons atteint le chiffre record de 6652 visiteurs!

27/07/2015

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è partito ed è già al lavoro il quarto gruppo di 13 volontari del campus della Fondazione Francesca Rava, il secondo in Haiti. Sotto l'esperta guida di Silvia e Giulia passeranno quasi due settimane insieme ai bambini delle nostre Case Orfanotrofio, visitando i progetti NPH e lavorando al fianco dello staff di Padre Rick.

PARTI ANCHE TU COME VOLONTARIO NEI CAMPUS NPH
per info 02 54122917

23/07/2015

https://youtu.be/-xFZbCJnGUg

Dal Decumano a Palazzo Italia. Il cantiere Expo Milano 2015 via drone. Per maggiori informazioni sulle singole aree di cantiere, viabilità, sostenibilità e s...

23/07/2015

20/07/2015

I cereali, sono i frutti della terra più noti e diffusi al mondo, ma pochi ne conoscono la lunga filiera produttiva

Indirizzo

Milan

Sito Web

http://www.expo2015.org/it/partecipanti/paesi/haiti

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