Ente Nazionale Risi - Filiera

Ente Nazionale Risi - Filiera Pagina istituzionale dell’Ente Nazionale Risi dedicata agli operatori della filiera - www.enterisi.it

L'Ente Nazionale Risi, ente pubblico economico sottoposto alla vigilanza del Ministero per le Politiche Agricole Alimentari e Forestali, svolge un'intensa attività mirante alla tutela di tutto il settore risicolo: promuove il riso "made in Italy" con campagne d'informazioni e concorsi, fornisce assistenza tecnica agli agricoltori e servizio di analisi e conduce azioni volte al miglioramento della produzione.

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07/09/2026

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Pubblicato l'ultimo numero di RisoNews n. 824.
04/09/2026

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03/09/2026

MOSTRA DI ACQUERELLI BOTANICI – “Il riso, pane dell’anima”
Nella suggestiva cornice dell’ex chiesa di San Pietro Martire all’interno del Village di Risò - Festival Internazionale del Riso, l’arte incontra la natura e racconta una delle piante simbolo della nostra tradizione: il riso. La mostra “Il riso, pane dell’anima” organizzata dall’Ente Nazionale Risi presenta 14 acquerelli botanici di Angela Petrini, opere in cui il rigore scientifico del disegno si unisce alla delicatezza e alla trasparenza dell’acquerello, svelando tutta la bellezza e la complessità del riso italiano.
Un viaggio artistico e culturale che racconta il riso non solo come alimento, ma come ponte tra la terra, la storia e lo spirito. Ingresso libero, info: https://festivaldelriso.it/mostre/il-riso-pane-dellanima/

Partecipa anche a: “Un tè” con l’artista. Alla scoperta di “Il riso, pane dell’anima”�Un’occasione speciale per incontrare Angela Petrini e scoprire da vicino il suo percorso creativo e scientifico, accompagnati da un raffinato tè pomeridiano con infusi e pasticceria a base di riso. Al termine, sarà possibile visitare la mostra insieme all’artista. Quando? sabato 12 e domenica 13 settembre, dalle 16.30 alle 17.30 Per questo specifico appuntamento è necessario iscriversi su: https://festivaldelriso.it/eventi/

03/09/2026

MORSI – Come farsi una cultura gastronomica
Il cibo non è solo una questione di ricette: è cultura, memoria, letteratura, poesia e musica.
Il "Vivace Duo Sbadigli", grazie al contributo dell’Ente Nazionale Risi porta in scena “Morsi – Come farsi una cultura gastronomica”, uno spettacolo originale che racconta il riso attraverso parole e note.
Tra testi di Mattia Torre, Aldo Buzzi ed Ettore Petrolini, poesie di Ernesto Ragazzoni e Guido Gozzano e canzoni di Fabrizio De André, Luca Barbarossa e Paolo Conte, il pubblico sarà accompagnato in un viaggio culturale e gastronomico.

La suggestiva cornice del chiostro dell'antico monastero di S. Pietro Martire all'interno del Village di Risò - Festival Internazionale del Riso, si trasformerà per l'occasione in un originale ristorante, con il pubblico accomodato ai tavoli tra parole, musica e… profumo di riso! …E durante l'intervallo, naturalmente, non mancherà un piccolo aperitivo a base di riso.

Quando? Sabato 12 e domenica 13 settembre - Ore 19.00. Ingresso gratuito su prenotazione tramite la sezione eventi del sito: https://festivaldelriso.it/eventi/

🌾 38ª Giornata della Risicoltura NovareseDomani: Giovedì 3 settembre 2026📍 Ritrovo alle ore 13.45 presso il parcheggio d...
02/09/2026

🌾 38ª Giornata della Risicoltura Novarese
Domani: Giovedì 3 settembre 2026
📍 Ritrovo alle ore 13.45 presso il parcheggio dell’Istituto Agrario Bonfantini, in Corso Risorgimento 405 a Novara.
Un’importante occasione per incontrarsi, approfondire e guardare insieme al futuro della risicoltura.

Programma completo: https://www.enterisi.it/servizi/notizie/notizie_fase02.aspx?ID=42520

Si è svolto ieri, 1° settembre 2026, il Field Day del progetto EfficieNt.La giornata ha rappresentato un’importante occa...
02/09/2026

Si è svolto ieri, 1° settembre 2026, il Field Day del progetto EfficieNt.
La giornata ha rappresentato un’importante occasione di confronto diretto in campo tra i partner del progetto, con la visita alle prove dimostrative parcellari presso l’Azienda Agricola Alberto Allevi e la Soc. Agr. Cassinetta s.s., alla prova dimostrativa presso la Soc. Agr. IRU e, in conclusione, presso la Soc. Agr. Braggio Pietro e Carnevale Rosangela, capofila del progetto.

Un percorso sul campo per osservare concretamente soluzioni e strategie agronomiche innovative, con l’obiettivo di migliorare l’efficienza dell’uso dell’azoto, ridurre le perdite e contribuire alla mitigazione delle emissioni di ammoniaca.

Situazione trasferimenti risone al 31 agosto 2026.
02/09/2026

Situazione trasferimenti risone al 31 agosto 2026.

La campagna 2025/2026 si è conclusa con un volume di risone trasferito pari a 1.318.542 tonnellate, facendo registrare un calo di 23.361 tonnellate (-1,7%) rispetto alla campagna precedente. I numeri negativi dei trasferimenti della settimana dipendono dalla restituzione dei certificati di trasferi...

Sabato 29 agosto si è svolta, presso la Cascina San Giuseppe di Sartirana (PV), “Sartirana in Campo”.Protagonisti dell’e...
01/09/2026

Sabato 29 agosto si è svolta, presso la Cascina San Giuseppe di Sartirana (PV), “Sartirana in Campo”.
Protagonisti dell’evento sono stati i numerosi campi prova, dove è stato possibile osservare da vicino le diverse prove varietali. Per l’Ente Nazionale Risi, le prove sono state realizzate dai tecnici delle sezioni di Pavia e Mortara: Alice Sinetti, Edoardo Magnani, Simone Sgariboldi e Marco Signorelli. Grazie alle riprese effettuate con il drone, pubblichiamo alcune immagini raccolte da una prospettiva decisamente particolare.

01/09/2026

ChiCcHi DI FoLLiA

Oltre lo stigma, dentro la vita.

Ogni chicco è diverso dall’altro. Ha una forma, un colore, una consistenza, una storia.

Da questa idea nasce “ChiCcHi DI FoLLiA”, la nuova collezione speciale realizzata dal Laboratorio Brein (Coffee Bag LAB) di Diapsi Vercelli in occasione di Risò - Festival Internazionale del Riso, nata dalla collaborazione con Ente Nazionale Risi - Filiera e con la pittrice Angela Petrini.

Una collezione che utilizza il riso come metafora della diversità umana e trasforma tessuti, colori e illustrazioni in un messaggio contro lo stigma legato alla sofferenza psichica.

Ogni pezzo è realizzato a mano all’interno del Laboratorio da persone che vivono situazioni di fragilità e diventa testimonianza concreta di possibilità, lavoro, creatività e partecipazione.

Perché essere diversi non significa essere sbagliati.

“Ogni chicco una varietà, ogni persona una storia. Nessun chicco è un errore.”

11-12-13 settembre

Loggiato di San Pietro Martire, ci trovate dalle ore 10.00 alle ore 20.00

[email protected] - 393 6096370

Indirizzo

Via San Vittore 40
Milan
20123

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 12:30
13:00 - 17:00
Martedì 09:00 - 12:30
13:00 - 17:00
Mercoledì 09:00 - 12:30
13:00 - 17:00
Giovedì 09:00 - 12:30
13:00 - 17:00
Venerdì 09:00 - 12:30
13:00 - 17:00

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