Su Mòllinu

14/05/2017

Venerdi a Su Mòllinu , insieme ai bambini della scuola materna di Domusnsovas Canales e con l aiuto della agenzia Laore, abbiamo rivisto e ri-vissuto tutto il percorso del pane... Abbiamo pulito il grano e lo abbiamo macinato nell antico mulino, abbiamo separato tutti insieme i diversi tipi di farina e ci siamo divertiti a fare il pane giocattolo. È stata una giornata piena, allegra e che ci ha insegnato tanto 😊😊😊

11/05/2017

Su pane fattu in domo.. Oggi a Su Mòllinu prove generali... Domani si replica con una specialissima compagnia 😊😊

18/04/2017

La giornata di ieri è stata fantastica! Un insieme di persone che non si conoscevano è riuscita a dar vita ad una vera e propria festa, dove si è mangiato e chiacchierato come se ci si conoscesse da sempre. Tutto questo grazie a ognuno di voi, a tutti i nostri amici ospiti, a delle magnifiche cuoche, a chi ci ha aiutato ad organizzare e a lavare ogni singolo bicchiere e asciugare tutte le posate dopo che la festa era finita.
Grazie alla community di Gnammo per averci accolto e, come si dice in questi casi, atras bortas menzus!
Laura Chiara Antonella Giulia Carlo Antonietta Marghe Momma Bruno Giorgio Andrea Cinzia Ilaria Enrico Ignazio e la sua dolce moglie, Simona, Laura, la piccola Matilde, Ivano e signora, Oriol, Maria, il signor Trogu e Marisa e ultimi, ma non meno importanti Pippo, Rushed e Assortiu.

17/04/2017

14/04/2017

Work in progress!

13/04/2017

Buongiorno, anche i fiori si preparano con il loro vestito migliore per lunedì!

08/04/2017

A su Mollinu il grano inizia a crescere, già si vedono le prime spighe...

27/03/2017

VOI CHE FATE A PASQUETTA? NOI SAREMO A MOLLINU INSIEME AGLI AMICI DI Gnammo per la prima scampagnata della stagione!!!

In una cornice che vi farà respirare a pieni polmoni la primavera dell'entroterra sardo, tra un vecchio mulino ad acqua di antichissima memoria, un ruscello generoso e colorati fiori di campo, un menù semi-tradizionale per il classico "spuntino" di Pasquetta, con una compagnia giovane e allegra che vi farà venir voglia di restare fino a cena per spazzolare quello che resta (se ne resta...) del pranzo.
Siete liberi di portare una bottiglia di vino, ne servirà parecchio!

Per info e prenotazioni scriveteci! :-)

In una cornice che vi farà respirare a pieni polmoni la primavera dell'entroterra sardo, tra un vecchio mulino ad acqua ...

26/03/2017

Mòllinu è un posto incantevole, un piccolo agro che custodisce, ancora intatto, un antico mulino ad acqua risalente al 1500, opera di monaci camaldolesi provenienti dal vicino paese di Bonarcado.
Il mulino appartiene alla tipologia dei cosiddetti “mulini a ruota orizzontale”, infatti la ruota idraulica si trova in posizione orizzontale, in una cavità posta al di sotto della struttura molitoria, e sfrutta l’energia dell’acqua per muovere una imponente macina in pietra.
A fianco al mulino, costruita sul letto del fiume, una piccola casa rurale è l'ambiente ideale per rilassarsi in mezzo alla natura, cullati dal rumore della cascatella e inebriati dal profumo dei fiori, mentre tutto intorno la tenuta offre ogni varietà di alberi da frutto, ombra, tranquillità, e un clima sempre fresco.