Ispezione degli Alimenti

08/03/2026

Qui corsi per allevatori, da noi compriamo i manichini

23/12/2025

17/09/2025

Protezione degli animali, etica e sicurezza:

Sono sempre di più gli italiani consapevoli di come il benessere animale rappresenti una garanzia di un cibo più sano

17/09/2025

Listeria hysteria again?

10/08/2025

Latte crudo, USA, Salmonella
https://www.jwatch.org/na59053/2025/08/06/dangers-associated-with-raw-milk-remain-clear-another?ijkey=G2AfxcLCr&fbclid=IwY2xjawMFx2JleHRuA2FlbQIxMABicmlkETBDRkVSZTIxTEdHRVFuRDV3AR40weh7HuE_TwcewJ4nmmKZvldt1Ml1ErNI2Zv75qzjAcEMeac-7gvVnO12bw_aem_c2j0PV42WaKkqOPHQoxrhQ

Consumption of raw milk and associated products has been linked to various infections; now, public health investigators describe 171 cases of

23/06/2025

Exciting news! 🎉 The Impact Factor of Microbiology Research has risen to
2.2, and its CiteScore is now 2.8! Proud to be part of a journal that
continues to grow in impact and reach. Check out the latest research here:
https://www.mdpi.com/journal/microbiolres. Research #

10/06/2025

Perugia 20 giugno 2025
Evento n. 810 – 453462
Crediti 9
Nell’ambito delle attività del Master SPVIA, proponiamo l’evento ECM:

Il benessere animale alla prova del futuro: intelligenza artificiale, SQNBA e centralità del veterinario

Un corso di aggiornamento professionale per approfondire normativa, criticità e strumenti innovativi a supporto della gestione del benessere animale
Sede del corso
Dipartimento di Medicina Veterinaria
Aula Magna dell'Edificio «Scienze e tecnologie alimentari e nutrizione» - Orto botanico/Collegio di Agraria - Ingresso da Via Romana - Perugia

Link al sito dell'evento con tutte le informazioni:
http://www.ispezioneperugia.it/master/evento-20-giugno-2025-sul.html

L'Università degli Studi di Perugia, fondata nel 1308, è una tra le università più antiche del nostro paese. Promuove la strada dell'innovazione offrendo un'ampia offerta formativa, corsi di laurea internazionali e post laurea. I suoi circa 25000 studenti possono contare su servizi di alto livel...

23/05/2025

Bando di ammissione al master sul controllo ufficiale degli alimenti è on line:

L'Università degli Studi di Perugia, fondata nel 1308, è una tra le università più antiche del nostro paese. Promuove la strada dell'innovazione offrendo un'ampia offerta formativa, corsi di laurea internazionali e post laurea. I suoi circa 25000 studenti possono contare su servizi di alto livel...