Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 10:00 - 12:00 Martedì 10:00 - 12:00 Mercoledì 10:00 - 12:00 Giovedì 10:00 - 12:00 Venerdì 10:00 - 12:00 Sabato 10:00 - 12:00 15:30 - 18:30 Domenica 10:00 - 12:00 15:30 - 18:30

Formaggio di Fossa Mondaino

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Rimini, Emilia-Romagna
Formaggio di Fossa Mondaino

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Antico Mulino del Formaggio di Fossa. Il fascino della storia, l'eccellenza del gusto.

La nostra azienda nasce nel 2001 grazie al desiderio dei fratelli Chiaretti, Emanuele e Michele, di valorizzare le antiche fosse ubicate nel Mulino della Porta di Sotto, già di proprietà della famiglia, e con esse la millenaria storia del luogo. Negli anni il Mulino della Porta di Sotto è divenuto meta turistica assai richiesta ed apprezzata da tutti i tour operator della riviera ma anche di tutta la Romagna e delle vicine Marche e Toscana. L’attività, rigorosamente artigianale, a conduzione familiare, fa dell’accoglienza la propria mission e ogni ospite che giunge al nostro Mulino può “gustarsi” un viaggio fatto di storia, profumi e sapori scoprendo l’antica lavorazione dell’infossatura e degustando i nostri migliori formaggi e la nostra attenta selezione di prodotti tipici locali.

22/10/2026

Congratulazioni Filippo!! 👨‍🍳🏅Dopo il Ristorante stellato dello Chef Uliassi, il nostro Fossa vi aspetta anche al Ristorante Origini 🎉

12/10/2026

Vuoi vivere un'esperienza in cui assaporare il gusto del tempo?

Ti raccontiamo come farlo durante le nostre visite guidate nel nostro Mulino!

Ti aspettiamo e ricordati di salvare il reel come promemoria!😉

21/09/2026

Congratulazioni L'Oro del Daino Az. Agr.🥇Il loro straordinario miele lo trovate da sempre anche da noi 🍯 vi aspettiamo a Mondaino!

03/09/2026

Se ci hai scoperto qui, ti raccontiamo un po' della nostra storia...
Ti aspettiamo nel nostro Mulino a conoscere il resto!

23/08/2026

Madonne et Messeri
Accurrete a lo Molino
adottate uno Pecorino
Et receverete
Uno cacio de Fossa

22/08/2026

Il fascino della storia, l' eccellenza del gusto...
Palio del Daino giorno 3. Oggi siamo aperti dalle ore 18.30 fino a mezzanotte.

21/08/2026

C’è un bel sole e un meraviglioso tramonto a Mondaino 🌅 😍🤩 le porte della Porta di Sotto sono aperte per accogliervi

Vi aspettiamo al Palio del Daino !!! 🏰

Indirizzo

Via Roma, 134 Mondaino
Rimini
47836

Orario di apertura

Lunedì	10:00 - 12:00
Martedì	10:00 - 12:00
Mercoledì	10:00 - 12:00
Giovedì	10:00 - 12:00
Venerdì	10:00 - 12:00
Sabato	10:00 - 12:00
	15:30 - 18:30
Domenica	10:00 - 12:00
	15:30 - 18:30

Telefono

+393398642985

Sito Web

http://www.portadisotto.it/

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