23/09/2020
🍎 🍐 🍊🍝🥗Mentre molti ragazzi scendevano in piazza in tantissime città del mondo, anche Rocca Priora venerdì partecipava al con la conferenza di chiusura del progetto , contro lo spreco di cibo a scuola, a casa e al ristorante.
La Sala Consiliare ha ospitato per l'occasione alcune classi dell’I.C. Duilio Cambellotti - Rocca Priora, Stefano Asaro, Fiduciario Condotta Slow Food Frascati e Terre Tuscolane, i cittadini e i ristoratori a cui è stato consegnata la “family bag”, il kit anti spreco che permette di portare a casa gli avanzi del pranzo o della cena fuori.
"Ho voluto con forza che anche i bambini e le bambine di Rocca Priora ci ricordassero quanto è importante prenderci cura dell'ambiente, ripercorrendo insieme le corrette abitudini contro lo spreco di cibo che hanno avuto modo di imparare nel corso del progetto Cibiltà. E da oggi anche i ristoratori di Rocca Priora entreranno in questo progetto di lotta allo spreco alimentare", Anna Gentili Sindaco di Rocca Priora.
A ricevere le prime family bag sono stati Ristorante L'angolo D'oro, Ristorante "Sora Rosa", Tuccio Bar, Hostaria - Il Rifugio dei Cacciatori, Trattoria Da Raimondo Di Luciani Giuliana.
"Facciamo bene all'ambiente, riduciamo il rifiuto umido che produciamo nelle nostre cucine seguendo i consigli e le buone pratiche del progetto Cibiltà e usando le family bag ogni volta che andiamo nei nostri ristoranti", Carmen Zorani Assessore e Vicesindaco.
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