17/06/2026
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Come Amministrazione Comunale , siamo profondamente emozionati nel presentare un evento esclusivo interamente dedicato alla valorizzazione del nostro prodotto simbolo: il Fusillo Sangiliano.
Una quattro giorni straordinaria, organizzata da Morini 50 Associazione Promozione Sociale, che celebra l'identità del nostro territorio attraverso un connubio perfetto di gastronomia d'eccellenza, turismo e cultura.
âš COSA SI FA AL FEST?
⢠Il Percorso Enogastronomico (10 Stand Food): Potrete compiere un vero e proprio viaggio nei sapori campani. Il Fusillo Sangiliano verrà interpretato e declinato in diverse varianti uniche: dalle ricette storiche con il tradizionale e lento ragù, fino a innovative e spettacolari rivisitazioni contemporanee (tra cui fusilli mantecati in grandi forme di formaggio e accostamenti inediti con i sughi della tradizione laziale).
⢠Street Food & Convivialità : Ad accompagnare i piatti principali troverete stand dedicati all'angolo brace (con arrosticini e caciocavallo impiccato), l'esclusiva frittatina di pasta realizzata proprio con il fusillo, una tradizionale zeppoleria, un'area caffÚ e un angolo bar/mixology
⢠Intrattenimento e Spettacolo: Ogni serata sarà animata da spettacoli di musica folk live, dj set e attività di animazione per tutte le età .
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Per l'inaugurazione ci sarà un'importante operazione di promozione territoriale: ospiteremo circa 30 tra i più rinomati food blogger della Campania. I ragazzi della Pro Loco di Sant'Egidio del Monte Albino - ETS faranno da guida turistica d'eccezione, accompagnandoli in una suggestiva âFusillo Experienceâ alla scoperta dei vicoli e delle bellezze storiche dei nostri borghi.
L'intero itinerario sarà documentato in diretta live sui canali social e, a conclusione del percorso, i blogger verranno ufficialmente premiati e proclamati "Ambasciatori del Fusillo Sangiliano".
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«Il Fusillo Sangiliano Fest non Ú una semplice sagra, ma una solenne celebrazione della nostra identità e della nostra storia culinaria. Come Amministrazione abbiamo fortemente voluto accompagnare questo evento esclusivo perché riteniamo che la tutela e la promozione del nostro prodotto simbolo rappresentino un volano decisivo per la valorizzazione dellâintero territorio.
Siamo orgogliosi di dare vita a un format capace di unire le nostre radici storiche alla modernità della comunicazione digitale, creando un modello innovativo che parla alle nuove generazioni senza perdere il legame con la tradizione. La sinergia con la Pro Loco, con tutti gli attori coinvolti e con la nostra comunità renderà SantâEgidio del Monte Albino un punto di riferimento autorevole nel panorama enogastronomico campano, rafforzando unâidentità che continua a crescere e a farsi riconoscere.»
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"Siamo entusiasti di lanciare un evento che mette al centro il nostro tessuto produttivo e commerciale e il nostro rinomato fusillo. à straordinario vedere come chi si occupa di food, abbiano risposto con eccellenza ed entusiasmo, trasformando il Fusillo Sangiliano in un'esperienza d'alta cucina e street food. Grazie anche alla strategica collaborazione con la Pro Loco e all'arrivo dei food blogger, accenderemo i riflettori sulle nostre attività , creando un'importante occasione di sviluppo, turismo e attrattività per il commercio locale."
Giovanna De Rosa Antonio Abbagnara Gianluigi Marrazzo Pro Loco di Sant'Egidio del Monte Albino - ETS
