AGRIS Sardegna - Agenzia per la ricerca in agricoltura

AGRIS Sardegna - Agenzia per la ricerca in agricoltura Agenzia della Reg.Sardegna per la ricerca scientifica,la sperimentazione,l’innovazione tecnologica nei settori agricolo,agroindustriale,forestale.

"Un mare libero di continuare a generare vita", è questo l'augurio del progetto STRONG SEA LIFE in cui siamo coinvolti c...
17/08/2026

"Un mare libero di continuare a generare vita", è questo l'augurio del progetto STRONG SEA LIFE in cui siamo coinvolti come partner.
È il migliore augurio che si possa fare a un mare spesso bistrattato ma che ci accoglie per darci ristoro, fornendoci benessere mentale ed economico, oltre ad essere alla base della vita e dell'evoluzione del nostro clima.

A Ferragosto c’è un augurio che vale più di ogni altro: un mare libero di continuare a dare vita.
Ogni giorno, con LIFE STRONG SEA, lavoriamo per individuare e rimuovere le reti fantasma che restano intrappolate sui fondali, danneggiando habitat e specie marine.
È un impegno che dura tutto l’anno, perché il mare non si ferma mai. E nemmeno la sua tutela.
Oggi vi auguriamo di godervi questa giornata con la stessa attenzione che dedichiamo ogni giorno al nostro mare.

🌊 Buon Ferragosto da LIFE STRONG SEA.
Insieme, liberiamo il mare dalle reti fantasma.

Ispra - Istituto Superiore per la Protezione e la Ricerca Ambientale
AGRIS Sardegna - Agenzia per la ricerca in agricoltura
RAS - Regione Autonoma della Sardegna
Parco Nazionale dell'Asinara - Area Marina Protetta
Petra Corsica
FLAG Nord Sardegna
Polizia di Stato


È ora scaricabile gratuitamente il libro Arbustos nodriza frutto del lavoro del progetto Life Scrubsnet !Il libro è sull...
07/08/2026

È ora scaricabile gratuitamente il libro Arbustos nodriza frutto del lavoro del progetto Life Scrubsnet !

Il libro è sulla gestione del pascolo arborato e della sughera.

Alcuni arbusti non occupano solo spazio ma la loro presenza può fare la differenza tra la nascita di un germoglio o un nuovo albero, consentendo la rigenerazione del bosco e la prosecuzione di una attività.

🇪🇸

🌿 Arbustos nodriza: las guarderías naturales de la dehesa

Algunos arbustos hacen mucho más que ocupar espacio: protegen las plántulas de encina y alcornoque frente al ramoneo, reducen la insolación y crean un microhábitat más favorable para su crecimiento.

🌱 Refugio para los renuevos.
☀️ Menor exposición al calor.
🐄 Protección frente al ganado.
💧 Más humedad y mejores condiciones del suelo.

En la regeneración de la dehesa, conservar estas plantas puede marcar la diferencia entre perder un renuevo o permitir que llegue a convertirse en árbol.

📥 Descubre más en el documento de LIFE ScrubsNet:
https://lifescrubsnet.eu/es/lifescrubsnet/download/4687/?tmstv=1782198916



🇵🇹

🌿 Arbustos nodriza: as creches naturais do montado

Alguns arbustos fazem muito mais do que ocupar espaço: protegem as plântulas de azinheira e sobreiro contra o ramoneio, reduzem a exposição solar e criam um micro-habitat mais favorável ao seu crescimento.

🌱 Abrigo para os novos rebentos.
☀️ Menor exposição ao calor.
🐄 Proteção contra o gado.
💧 Mais humidade e melhores condições do solo.

Na regeneração do montado, conservar estas plantas pode fazer a diferença entre perder um rebento ou permitir que se transforme numa árvore.

📥 Saiba mais no documento do LIFE ScrubsNet:
https://lifescrubsnet.eu/es/lifescrubsnet/download/4687/?tmstv=1782198916

🌿 Nuova pubblicazione scientifica di AGRISÈ stato recentemente pubblicato sulla rivista Agronomy un nuovo articolo scien...
28/07/2026

🌿 Nuova pubblicazione scientifica di AGRIS

È stato recentemente pubblicato sulla rivista Agronomy un nuovo articolo scientifico, frutto delle attività svolte da un gruppo di ricercatori di AGRIS Sardegna, in collaborazione con l'Agenzia ARPAS, nell'ambito del progetto "Olivi Montiferru", volto alla riqualificazione dell'olivicoltura della regione Montiferru-Planargia, colpita nel 2021 da un gravissimo incendio, attraverso strumenti avanzati di analisi spaziale e modellazione geostatistica.

Il lavoro descrive l'applicazione dell'Empirical Bayesian Kriging Regression Prediction (EBKRP) per la modellazione spaziale del contenuto in polifenoli dell'olio extravergine di oliva, integrando dati analitici con variabili climatiche e topografiche.
La metodologia messa a punto consente di individuare e caratterizzare le aree che esprimono un elevato contenuto di composti fenolici in maniera stabile nel tempo. I composti fenolici presenti nell'olio di oliva sono sostanze fondamentali per la qualità nutrizionale, la stabilità ossidativa e le proprietà sensoriali e salutistiche dell'olio.

Lo studio rappresenta un importante contributo allo sviluppo di strumenti di supporto alle decisioni, offrendo nuove prospettive per la valorizzazione delle produzzioni di qualità e la riqualificazione della zona colpita dall'incendio.

📄 Articolo: Spatial Modeling of Olive Oil Polyphenol Content and Phenolic Terroirs Using Empirical Bayesian Kriging Regression Prediction
https://www.mdpi.com/2073-4395/16/15/1400
📰 Agronomy (MDPI), 2026.
https://www.olivimontiferru.it/

Il progetto di studio e ricerca è mirato alla tutela e al ripristino del patrimonio olivicolo del Montiferru, gravemente compromesso dall’incendio del luglio 2021, valorizzando allo stesso tempo l’intero comparto produttivo legato all’olivicoltura locale. Attraverso le varie attività progett...

26/07/2026

Allevamento del suino iberico nelle fincas spagnole. Attività svolte nell'ambito del progetto Life Scrubsnet nei pascoli arborati della Andalusia.

Al via le visite aziendali da parte dei ricercatori AGRIS delle aziende e dehesas spagnole della Andalusia. Le visite, p...
23/07/2026

Al via le visite aziendali da parte dei ricercatori AGRIS delle aziende e dehesas spagnole della Andalusia. Le visite, pianificate insieme alla Università di Cordoba, partner di progetto, si inseriscono nelle finalità del Life Scrubsnet e mirano allo scambio e ampliamento delle conoscenze zootecniche e forestali dei ricercatori e allevatori.

https://lifescrubsnet.eu/it/home/

Nuova pubblicazione scientifica del progetto TECHCAREÈ stato recentemente pubblicato un nuovo articolo scientifico, frut...
15/07/2026

Nuova pubblicazione scientifica del progetto TECHCARE
È stato recentemente pubblicato un nuovo articolo scientifico, frutto delle attività di ricerca svolte nell'ambito del progetto europeo TECHCARE, realizzato da un gruppo di ricercatori di AGRIS Sardegna in collaborazione con partner internazionali. Il lavoro descrive l'impiego di un sistema di Walk-over-Weighing (WoW) per il monitoraggio automatico del peso vivo delle pecore da latte, con l'obiettivo di individuare precocemente variazioni legate allo stato nutrizionale degli animali.
Lo studio dimostra che piccole variazioni del peso vivo, rilevate automaticamente durante il passaggio volontario degli animali sulla piattaforma di pesatura, consentono di identificare tempestivamente cambiamenti nell'alimentazione e rappresentano un valido supporto per una gestione più efficiente del gregge. Questo approccio contribuisce allo sviluppo della zootecnia di precisione, favorendo decisioni gestionali basate su dati oggettivi e migliorando il benessere animale e la sostenibilità degli allevamenti.
Un ulteriore risultato del progetto TECHCARE che conferma il valore dell'innovazione digitale applicata ai sistemi ovini da latte e l'importanza della collaborazione tra ricerca e allevatori per affrontare le sfide della zootecnia del futuro.
📄 Articolo: Detection of Nutritionally Driven Live Weight Changes in Dairy Ewes Using a Walk-over-Weighing System https://www.mdpi.com/1424-8220/26/12/3732
📰 Sensors (MDPI), 2026.

Seasonal variability in feed availability in Mediterranean dairy sheep systems can compromise animal performance and welfare, highlighting the need for reliable, high-frequency monitoring tools. Live weight (LW) is a key indicator of nutritional status, but conventional measurements are labour-inten...

𝐏𝐫𝐨𝐠𝐞𝐭𝐭𝐨 “𝐓𝐮𝐭𝐞𝐥𝐚, 𝐜𝐨𝐧𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐞 𝐯𝐚𝐥𝐨𝐫𝐢𝐳𝐳𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐝𝐞𝐠𝐥𝐢 𝐨𝐥𝐢𝐯𝐢 𝐩𝐥𝐮𝐫𝐢𝐬𝐞𝐜𝐨𝐥𝐚𝐫𝐢 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐒𝐚𝐫𝐝𝐞𝐠𝐧𝐚 𝐞 𝐝𝐞𝐢 𝐩𝐚𝐞𝐬𝐚𝐠𝐠𝐢 𝐫𝐮𝐫𝐚𝐥𝐢 𝐬𝐭𝐨𝐫𝐢𝐜𝐢”...
15/07/2026

𝐏𝐫𝐨𝐠𝐞𝐭𝐭𝐨 “𝐓𝐮𝐭𝐞𝐥𝐚, 𝐜𝐨𝐧𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐞 𝐯𝐚𝐥𝐨𝐫𝐢𝐳𝐳𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐝𝐞𝐠𝐥𝐢 𝐨𝐥𝐢𝐯𝐢 𝐩𝐥𝐮𝐫𝐢𝐬𝐞𝐜𝐨𝐥𝐚𝐫𝐢 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐒𝐚𝐫𝐝𝐞𝐠𝐧𝐚 𝐞 𝐝𝐞𝐢 𝐩𝐚𝐞𝐬𝐚𝐠𝐠𝐢 𝐫𝐮𝐫𝐚𝐥𝐢 𝐬𝐭𝐨𝐫𝐢𝐜𝐢”. 𝐂𝐞𝐧𝐬𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐝𝐞𝐠𝐥𝐢 𝐨𝐥𝐢𝐯𝐢 𝐬𝐞𝐜𝐨𝐥𝐚𝐫𝐢, 𝐨𝐧𝐥𝐢𝐧𝐞 𝐥𝐚 𝐩𝐢𝐚𝐭𝐭𝐚𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚 “𝐀𝐧𝐭𝐢𝐠𝐮”.

Antigu è una piattaforma software accessibile via web, sia da dispositivi desktop che mobili (tablet e smartphone), raggiungibile attraverso il link https://antigu.youandtech.cloud/. È stata sviluppata allo scopo di censire e caratterizzare gli olivi secolari (anche olivastri) presenti in Sardegna. L’accesso alla piattaforma avviene, previa registrazione, con credenziali personali (username e password). Antigu consente a tutti di segnalare la presenza di olivi secolari inviando informazioni di base, quali le coordinate geografiche e documentazione fotografica. Le segnalazioni verranno prese in carico dai Rilevatori (ricercatori e tecnici), che le “valideranno” attraverso rilievi sul campo.

L'applicazione è stata sviluppata dall'Agenzia Agris Sardegna, nell'ambito del progetto “Tutela, conservazione e valorizzazione degli olivi plurisecolari della Sardegna e dei paesaggi rurali storici" (L.R. n. 17/2023).

🐂 Il 7 luglio scorso, a Santu Lussurgiu, si è svolto un 𝐢𝐧𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐨 𝐩𝐫𝐨𝐦𝐨𝐬𝐬𝐨 𝐝𝐚𝐥 𝐂𝐨𝐧𝐬𝐨𝐫𝐳𝐢𝐨 𝐝𝐞𝐥 𝐁𝐮𝐞 𝐑𝐨𝐬𝐬𝐨, 𝐝𝐚 𝐂𝐎𝐏𝐀𝐆𝐑𝐈 𝐞 𝐝𝐚 𝐂...
13/07/2026

🐂 Il 7 luglio scorso, a Santu Lussurgiu, si è svolto un 𝐢𝐧𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐨 𝐩𝐫𝐨𝐦𝐨𝐬𝐬𝐨 𝐝𝐚𝐥 𝐂𝐨𝐧𝐬𝐨𝐫𝐳𝐢𝐨 𝐝𝐞𝐥 𝐁𝐮𝐞 𝐑𝐨𝐬𝐬𝐨, 𝐝𝐚 𝐂𝐎𝐏𝐀𝐆𝐑𝐈 𝐞 𝐝𝐚 𝐂𝐨𝐧𝐟𝐞𝐬𝐞𝐫𝐜𝐞𝐧𝐭𝐢 𝐧𝐞𝐥𝐥'𝐚𝐦𝐛𝐢𝐭𝐨 𝐝𝐞𝐥 𝐩𝐫𝐨𝐠𝐫𝐚𝐦𝐦𝐚 "𝐃𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐓𝐞𝐫𝐫𝐚 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐓𝐚𝐯𝐨𝐥𝐚". Al centro del dibattito vi è stata la filiera della carne bovina, con particolare attenzione agli effetti che un sistema di allevamento fondato prevalentemente sul pascolo può avere sulla qualità del latte e della carne.

👉𝐈 𝐫𝐢𝐬𝐮𝐥𝐭𝐚𝐭𝐢 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐫𝐢𝐜𝐞𝐫𝐜𝐡𝐞 condotte da AGRIS - Centro di Bonassai in circa 30 aziende zootecniche del Marghine hanno evidenziato l'importanza di valorizzare e differenziare i prodotti provenienti da una filiera basata sul pascolo, riconoscendone le peculiarità rispetto ai sistemi produttivi più intensivi. È emersa con forza anche la necessità di superare una visione riduttiva degli alimenti di origine zootecnica, considerati troppo spesso esclusivamente come fonti di calorie, introducendo invece il concetto di "effetto matrice".

Il latte, ad esempio, non rappresenta soltanto un apporto energetico. La sua struttura naturale, la presenza di micronutrienti e di composti bioattivi, insieme al sistema produttivo da cui deriva, possono influenzare in maniera significativa la risposta fisiologica dell'organismo umano. In altre parole, non conta soltanto quanto si mangia, ma anche come quell'alimento è stato prodotto e quale complessità biologica racchiude.

Lo studio presentato durante l'incontro ha inoltre dimostrato che 𝐪𝐮𝐚𝐧𝐝𝐨 𝐠𝐥𝐢 𝐚𝐧𝐢𝐦𝐚𝐥𝐢 𝐬𝐨𝐧𝐨 𝐚𝐥𝐥𝐞𝐯𝐚𝐭𝐢 𝐚𝐥 𝐩𝐚𝐬𝐜𝐨𝐥𝐨 si nutrono di una straordinaria varietà di specie vegetali spontanee, con oltre cento specie foraggere censite. Questa ricca biodiversità non rimane confinata ai pascoli, ma si trasferisce lungo l'intera filiera alimentare, contribuendo a caratterizzare il latte e la carne destinati al consumo umano.

Da queste evidenze scientifiche emerge la necessità di una vera e propria rivoluzione culturale.
Le filiere da pascolo devono essere considerate non solo come uno strumento di differenziazione delle produzioni zootecniche, capace di generare un maggiore valore aggiunto (che deve essere riconosciuto agli allevatori, ma anche come un modello di sviluppo in grado di migliorare la sostenibilità ambientale e produttiva del comparto. A ciò si aggiunge il fondamentale ruolo sociale svolto dagli allevamenti estensivi nel presidio del territorio e nel contrasto allo spopolamento delle aree rurali, contribuendo a mantenere vivi paesaggi, comunità e tradizioni che rappresentano un patrimonio di grande valore.

𝐏𝐫𝐨𝐠𝐞𝐭𝐭𝐨 “𝐓𝐮𝐭𝐞𝐥𝐚 𝐜𝐨𝐧𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐞 𝐯𝐚𝐥𝐨𝐫𝐢𝐳𝐳𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐝𝐞𝐠𝐥𝐢 𝐨𝐥𝐢𝐯𝐢 𝐩𝐥𝐮𝐫𝐢𝐬𝐞𝐜𝐨𝐥𝐚𝐫𝐢 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐒𝐚𝐫𝐝𝐞𝐠𝐧𝐚 𝐞 𝐝𝐞𝐢 𝐩𝐚𝐞𝐬𝐚𝐠𝐠𝐢 𝐫𝐮𝐫𝐚𝐥𝐢 𝐬𝐭𝐨𝐫𝐢𝐜𝐢”,...
03/07/2026

𝐏𝐫𝐨𝐠𝐞𝐭𝐭𝐨 “𝐓𝐮𝐭𝐞𝐥𝐚 𝐜𝐨𝐧𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐞 𝐯𝐚𝐥𝐨𝐫𝐢𝐳𝐳𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐝𝐞𝐠𝐥𝐢 𝐨𝐥𝐢𝐯𝐢 𝐩𝐥𝐮𝐫𝐢𝐬𝐞𝐜𝐨𝐥𝐚𝐫𝐢 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐒𝐚𝐫𝐝𝐞𝐠𝐧𝐚 𝐞 𝐝𝐞𝐢 𝐩𝐚𝐞𝐬𝐚𝐠𝐠𝐢 𝐫𝐮𝐫𝐚𝐥𝐢 𝐬𝐭𝐨𝐫𝐢𝐜𝐢”, 𝐫𝐞𝐚𝐥𝐢𝐳𝐳𝐚𝐭𝐨 𝐥’“𝐎𝐥𝐢𝐯𝐞𝐭𝐨 𝐝𝐞𝐢 𝐬𝐞𝐜𝐨𝐥𝐚𝐫𝐢”

Negli anni 2024/2025 è stata effettuata una ricognizione finalizzata ad individuare, per ciascuna varietà del germoplasma sardo e dei suoi ecotipi, olivi secolari con caratteristiche (agronomiche e produttive) tipiche della varietà e apparentemente migliori rispetto al resto degli olivi secolari osservati.

Sono stati selezionati, nei principali areali di diffusione, olivi secolari delle varietà Bosana, Tonda di Cagliari e Nera di Villacidro e loro ecotipi, di Semidana, di Pizz’e Carroga e di Pezz'e Quaddu. In totale sono stati selezionati 60 olivi secolari moltiplicati nel 2025 tramite innesto su olivastro.

Quest’anno le giovani piantine sono state messe a dimora presso il centro di Villasor realizzando un oliveto sperimentale di circa 1,5 ettari.
L’oliveto sperimentale consentirà di condurre, con rigore scientifico, studi su aspetti agronomici, produttivi e qualitativi e di conservare materiale genetico derivante da olivi antichi utilizzabile anche a scopi vivaistici. Ciascuna accessione è stata sottoposta ad analisi genetica per confermare l’effettiva appartenenza varietale, inoltre, per escludere la presenza di virus e fitoplasmi verranno eseguiti test fitosanitari.

Il progetto è finanziato dalla Regione Autonoma della Sardegna (L. R. 19 dicembre 2023 n. 17).

Indirizzo

Bonassai
Sassari
07100

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 17:00
Martedì 09:00 - 17:00
Mercoledì 09:00 - 17:00
Giovedì 09:00 - 17:00
Venerdì 09:00 - 17:00

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