Enolia

08/09/2026

ENOLIA NEL TERRITORIO 🌊🍷
La fine vendemmia da cantinerubiano di Bernardo Pezzica . La vigna ci ha accolto in una calda serata di settembre mentre in tavola andavano il girato degli amici, la polenta, i dolci fatti in casa e qualche bottiglia di Bacan e Apianis stappata senza troppe cerimonie. Si celebra il raccolto, lo stare insieme e la libertà di crescere all’aria aperta. Capitano...nave in poppa e vento in prora!!!!

🍷

31/08/2026

Un bel Brindisi con @ Marco Leverone per il bellissimo e rinnovato frantoio di Massarosa . Bella giornata all’insegna del buon olio.

23/08/2026

Grazie agli organizzatori del record del tappeto di segatura più lungo del mondo per aver scelto Enolia come una delle manifestazioni di rilievo da evidenziare durante questo Guinnes tenutosi a Lucca attorno alle splendide mura .

25/07/2026

enolia_seravezza nel territorio con L’altra Donna .

Marco Bazzichi L altra Donna vini in sala e Katiuscia Sacchelli in cucina con i figli al seguito : mangiare bene, bere le cose loro e guardarsi il tramonto senza troppi fronzoli.

Quando si parla di territorio non si puo non pensare all’azienda agricola L’Altra Donna nella collina dello Strinato!!! 🍷🥂🍾

14/07/2026

enolia nel territorio. L’Attesa , .cup della La Meta, azienda agricola di Massa alla Ristorante La Lisca . Acciughe e pesce all’Isolana. Che dire…estate di martedi sera ❤️🌷☀️🥂

05/07/2026

Ristorante Lorenzo Forte dei Marmi .Ravioli di ragù bianco alla genovese su fonduta di Scoppolato. Chef Gioacchino Pontrelli. Foto Lido Vannucchi

27/06/2026

Grande prodotto!

Scoppolotti , ravioli ripieni di Scoppolato , salvia croccante e pepe tostato

21/06/2026

ENOLIA NEL TERRITORIO... ! 🌊🥂 Enoteca il 9 Robin Baum Wines

24/05/2026

ENOLIA PER IL TERRITORIO... anche a tavola! 🌊🥂

Ieri sera tappa al di Viareggio per goderci una cucina di pesce semplice, fresca e senza filtri. Ad accompagnare i piatti, una vera chicca artigianale: “In Fermento”, il bianco rifermentato in bottiglia di Marco Verona nelle colline di Massa. Un incontro perfetto tra la veracità del mare viareggino e il carattere autentico dei nostri viticoltori. Questa è la Versilia che ci piace! 🎯

19/05/2026

Enolia. Finisce la festa, resta il territorio. Scopri i nostri vignaioli 365 giorni all’anno.

La produzione del a Massa. Fatto a mano, bottiglia per bottiglia. Questa è l’artigianalità del Sogno.