Burgio Rime e Farine dal 1929
- Casa
- Italia
- Serradifalco
- Burgio Rime e Farine dal 1929
Burgio Rime e Farine dal 1929 è il laboratorio del pane di Serradifalco, CL, della famiglia Burgio
Indirizzo
Via Barcellona, 4
Serradifalco
93010
Telefono
Sito Web
Notifiche
Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Burgio Rime e Farine dal 1929 pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.
Condividi
Digitare
Burgio Rime e Farine dal 1929
Burgio Rime e farine dal 1929 è il laboratorio del pane di Serradifalco, un piccolo paese in provinciadi Caltanissetta, tra le colline e le miniere di sale e di zolfo, di una famiglia di panificatori che ha fatto del pane la storia della sua vita.
Nel 1929 Pietro Burgio decide di mettere in piedi il primo “forno industriale” dove, per la prima volta, la gente poteva usufruirne per portare il proprio pane fatto in casa e cuocerlo.
Poco dopo lasciò la moglie Michelina che, nonostante la sua giovane età e i figli piccoli, portò avanti l’attività con determinazione supportata dal suo carattere forte e dal figlio Tommaso, detto ‘Zi Masi che dopo qualche anno, con sua moglie Rosa, accolse la sfida di una bella impresa.
Di padre in figlio, la creazione del pane passò tra le mani generose di Gianfranco, uomo irriverente e poco incline alle regole, simpatico e testardo, creativo, dalle mille idee.
