31/08/2026
Ogni giorno molti alimenti vengono buttati perché la loro etichetta viene interpretata nel modo sbagliato.
Eppure, bastano pochi secondi per fare una scelta più consapevole.
La differenza tra Data di Scadenza e Termine Minimo di Conservazione (TMC) è fondamentale:
"Da consumare entro" indica un limite di sicurezza e va sempre rispettato.
"Da consumarsi preferibilmente entro" indica invece un limite di qualità: se il prodotto è stato conservato correttamente e la confezione è integra, può essere ancora consumabile.
Ma la data non è l'unica informazione importante.
L'etichetta racconta anche come conservare il prodotto, cosa fare dopo l'apertura e quali accorgimenti seguire per consumarlo in sicurezza.
Leggerla fino in fondo significa fare una scelta informata e prendersi cura del cibo significa prendersi cura della salute👇
http://reglomb.it/oPM350ZuGj0