L'Agricoltura sociale è una realtà frutto di esperienze che nascono spontaneamente sul territorio, in modo diverso le une dalle altre, unite dalla capacità di valorizzare le risorse agricole ai fini di inclusione/coesione sociale. E' un insieme, molto variegato di processi e azioni che utilizzano le attività agricole per promuovere attività aggregative per la collettività o accompagnare azioni ter
apeutiche, di riabilitazione e di inclusione sociale e lavorative di persone svantaggiate o a rischio di esclusione sociale.
- Innovazione
L'agricoltura sociale può essere considerato come un processo di retro innovazione secondo il quale gli agricoltori e gli operatori socio educativi e sanitari si riappropriano di competenze diffuse nel mondo agricolo per riadattarle ai bisogni contemporanei delle comunità attraverso processi di scambio reciproco di conoscenze. I nuovi rapporti determinano nuove modalità di coesione sociale e nuove opportunità per valorizzare le aziende agricole e i loro prodotti.
- Multifunzionalità
L'azienda agricola si trasforma in un ambiente multifunzionale in grado di gestire sia le normali attività agricole sia nuovi percorsi che possono offrire vantaggi per le comunità locali, nuovi servizi per gli abitanti e nuove opportunità per l'azienda stessa nell'offrire servizi civili in accordo con gli operatori e la rete di protezione sociale. Uno scenario che consegna alle aziende agricole nuove possibilità di instaurare rapporti costruttivi con le popolazioni urbane e ai programmatori dei servizi dello sviluppo locale la responsabilità di saper guardare in modo più ampio ai bisogni degli abitanti e alla dotazione delle risorse disponibili.
