09/06/2026
企画部です。
5月26日(火)に、福島県立いわき商業高等学校で産学官連携による「商品開発プロジェクト」の初回となる授業が行われました。
このプロジェクトでは、福島県産・いわき市産の農林水産物の消費拡大を目的として、同校3年生が西野屋食品(株)及び(株)マルト商事と連携し、商品開発を行います。
当日は、いわき市役所及び福島県いわき農林事務所から、いわき市の農林水産物、関連する取組や福島県における6次化の取組等について講義を行いました。
いわき商業情報高校では、授業の一環として商品開発を進めていくとのことです。
高校生ならではの視点を取り入れた商品が完成するのを楽しみにしています。
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