25/07/2026
こんばんは。Inoriです。
投稿が、仕込みの関係でどうしても遅くなってすみません。
明日は、福岡の市です。サマータイムになりますので、7:00-10:00になります!
灼熱の毎日が続いていますね。Inoriでは、冷たいデザートを用意してお待ちしています。屋外での夏の出店での、夏のデザートは、ディスプレイのせいなのか、なかなか売れ行きが思うようになりません。
しっかりアナウンスさせていただきますね!
今回は、4種類の冷たい夏のデザートを用意しました。
*平飼いのプリン(シンプル素材だけ使った大好きな定番プリン。)
*抹茶のくずプリン(ココナッツミルクと豆乳を使ったヴィーガンスイーツです)
*豆花(なつめ、緑豆、野生ラズベリーをトッピングした台湾スイーツ。松葉サイダーシロップと梅シロップの掛け合わせでいただきます)
*わらび餅(黒糖を使ったわらび餅。本わらび粉も配合)
台湾スイーツ2種
*パイナップルケーキ(台湾のケーキと言えばこれ。緑茶や紅茶によく合います)
*月餅(餡子には、プルーンや胡桃やくこの実など入った、こちらも緑茶に良くあうお菓子です)
*季節の野菜のキッシュ
(Inori人気No.1のアイテム。今回は、ジャガイモとトマト、ししとうのキッシュになります。)
その他のケーキ
*酒粕とみかんジャムのヴィーガンチーズケーキ(ヴィーガン仕様の乳製品を一切使っていないケーキ。酒粕がチーズのような仕上がりになっています。)
*レモンとポピーシードのケーキ
(夏になると作りたくなるレモンケーキ。爽やかな美味しさです。今回は、米粉で仕上げました。)
飲み物
*梅酵素ジュース
*穀物コーヒー(Hot or Iced)
あとは、パートナーの@Marc Lavigneが夏野菜をたくさん持っていきます。特に4種のトマトは、他では味わえない濃い美味しさ!
ぜひ、この機会をお見逃しなく!
お待ちしております。