04/09/2026
🍃 익숙하거나, 혹은 낯선 향을 새롭고 친숙하게 만나는 방법
2026 한성1918 오픈스튜디오 《벽돌깨기》 시민 참여 프로그램
〈찧기 × 우리기 ― 방아잎으로 시럽 만들기〉 참여자를 모집합니다. 🧱
방아는 누군가에게는 친숙한 식재료이면서 동시에 누군가에게는 피하고 싶은 식재료입니다. 그런데 이런 방아가 시원한 음료를 만드는 시럽이 될 수 있다는 점은 누구에게도 익숙하지 않을 것입니다.
부산에서 오랫동안 다양한 비건 음식과 다이닝 프로그램을 선보인 오붓한과 함께 방아잎 시럽과 음료를 만들어보고 시음해봅니다. 새로운 향과 맛으로 서로의 입맛이 깨지는 기회를 만들고자 합니다😆
🍸 찧으면 퍼지는 향, 우리면 색다른 맛
오붓한은 2011년부터 부산에서 예술과 다양한 문화를 연결지으며 부산의 식문화에 다양한 시도를 불어넣고 있습니다. 음식을 통해 사람과 사람의 사이를 새로운 방법으로 잇고 있습니다.
📅 2026. 9. 12.(토) 17:00-18:00 / 9. 13.(일) 17:00–18:00
📍 한성1918 2층 테라스
👥 대상 | 청소년 및 성인
✂️ 진행 | 오붓한 장은수 대표
👤 모집 | 선착순 회차별 10명, 총 20명
✅ 네이버폼을 통한 사전 예약제로 운영됩니다.
✅ 한 번의 신청으로 최대 4명까지 예약할 수 있습니다.
✅ 담당자의 확정 문자를 받아야 예약이 완료됩니다.
🔗 신청은 카드뉴스의 QR코드 또는 프로필 링크 내
《벽돌깨기》 시민 참여 프로그램 모집 페이지에서 확인해 주세요.
☎️ 문의 | 창작지원2팀 051-257-8033