25/09/2026
Vakar Lizuma pagasta bibliotēkā aizvadījām izglītības programmas „DABA. MIERS. LĪDZSVARS” pirmo nodarbību „Dabas aptieka ikdienas veselībai” zāļu sievas un pētnieces Zeltītes Kavieres vadībā. 🌿🍵
Vai zinājāt, ka no samtenēm var pagatavot kvasu? Mūsu tikšanos sākām tieši ar šī pārsteidzoši gardā un atsvaidzinošā dzēriena nobaudīšanu!
Nodarbības laikā Zeltīte dāsni dalījās ar savām padziļinātajām zināšanām par dažādu augu nozīmi un pielietojumu mūsu veselībā. Atklājās, ka dažas tējas ikdienā bieži vien dzeram pavisam nevietā un nepareizos daudzumos. Uzzinājām arī orģinālas uzlējumu un sīrupu receptes, kā arī svarīgas augu ievākšanas knifiņus - piemēram, lai vīgriežu tējai būtu izteikta nomierinoša iedarbība, ir jāievāc pati ziedkopa kopā ar trim lapām aiz tās.
Tāpat kliedējām mītus: izrādās, maldīgs ir uzskats, ka baldriānu ir nomierinošs līdzeklis - patiesībā tas darbojas kā spēcīgs bremzētājs (palēnina reakcijas ātrumu un uzvedību).
Zeltīte sniedza arī lielisku praktisku padomu ilgtspējai: vecās, laiku nokalpojušās tējas nedrīkst mest ārā! Tās var iebērt nelielā auduma maisiņā un izmantot kā mazgāšanās lupatiņu vai vienkārši pievienot vannas ūdenim ādas palutināšanai. 😊
Degustāciju daļā baudījām visdažādākos sīrupus, čilli, ingveru un citus augus medū, kā arī fermentētas galda bietītes, ērkšķogas un citus lauku labumus.
Neiztikām arī bez praktiskas darbošanās - katra dalībniece sagatavoja kliņģerīšu uzlējumu (kuram tagad pacietīgi jānoturas 30 dienas), sagatavojām visu nepieciešamo, lai pašas mājās uzraudzētu samteņu kvasu, kā arī sakomplektējām savu personīgo tējas maisījumu!
Grūti pat aptvert milzīgo darba apjomu, ko prasa šāds amats - Zeltīte gadā saražo aptuveni 1,5 tonnas kaltētu augu! Piemēram, lai iegūtu tikai 1 kg kaltētas viršu tējas, ir jāievāc pilns kā minimums 10 litru spainis ar svaigiem viršiem. 🫣
Liels paldies Zeltītei Kavierei par iedvesmojošo stāstījumu, bagātīgajām zināšanām un dabas garšu atklāšanu! 💚
Un vislielākais paldies atsaucīgajām un zinātkārajām dalībniecēm - sarunās un stāstos laiks aizskrēja nemanot – no bibliotēkas šķīrāmies jau pilnīgā tumsā, bet ar pamatīgu bagāžu jaunu zināšanu. 😉
Neformālās izglītības programma “Daba. Miers. Līdzsvars. ” tiek realizēta ar Gulbenes novada pašvaldības finansiālu atbalstu 690EUR. Līdzfinansējums piešķirts Gulbenes novada neformālās izglītības programmu līdzfinansēšanas konkursā.
